紅顏容酒莊，紅顏容專屬瓶型是什么

舊式波爾多瓶。舊式波爾多瓶——這種特殊的瓶身是波爾多舊式瓶的瓶身。法國五大名莊紅顏容酒莊（Chateau Haut-Brion）的瓶身便是這種形狀。如今，除紅顏容和少數(shù)酒莊外，波爾多的大多數(shù)酒莊已不再使用此瓶型了。

紅顏容（又稱奧比昂）酒莊是波爾多歷史最悠久的酒莊之一，在波爾多“五大莊園” 中最小，卻是最早成名。奧比昂酒的風(fēng)格：新酒香氣馥郁復(fù)雜，口感柔和純正；陳年酒香氣怡人，絲一般的質(zhì)地，細(xì)致優(yōu)雅。歷史上以持之以恒的高品質(zhì)酒聞名。

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紅顏容（又稱奧比昂，侯伯王）酒莊是波爾多歷史最悠久的酒莊之一，480年前酒莊周圍都是葡萄園。隨著歐洲工業(yè)革命帶來的城市化，在波爾多市的擴(kuò)展中多少葡萄園消失了，奧比昂留了下來。因?yàn)閵W比昂酒莊離波爾多市最近，歷史上從來是葡萄成熟早，以第一個(gè)采摘葡萄而標(biāo)志著波爾多葡萄收獲季節(jié)開始。奧比昂酒的風(fēng)格與梅多克紅酒風(fēng)格不同。新酒香氣馥郁復(fù)雜，口感柔和純正；陳年酒香氣怡人，絲一般的質(zhì)地，細(xì)致優(yōu)雅，令人贊賞。歷史上便以持之以恒的高品質(zhì)酒聞名。

法國紅酒品牌排行：拉斐莊、拉圖莊、奧比昂1、 Chateau Lafite Rothschild（拉斐莊）在1855年的世界博覽會(huì)上，拉斐特是頂級(jí)葡萄酒釀造廠，而拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀(jì)錄保持者。一瓶1787年拉菲賣了10.5萬英鎊。有些人還認(rèn)為拉菲紅酒入口有強(qiáng)烈的橡木味道。拉菲每年生產(chǎn)大約3萬箱酒。最好的年份是1953年、1959年、1982年、1986年、1996年、2000年、2003年和2005年。2、Chateau Latour（拉圖莊）在法語中，拉圖爾的意思是“塔”，因?yàn)槠咸丫茝S有一座歷史悠久的塔。所以在過去，人們習(xí)慣稱之為“塔牌”。不要取笑老式的名字。在許多波爾多葡萄酒愛好者的眼中，它是葡萄酒之王中的葡萄酒之王！早在18世紀(jì)，拉圖酒莊就受到了英國皇室和貴族的贊賞，當(dāng)時(shí)拉圖葡萄酒的價(jià)格是其他波爾多葡萄酒的20倍。1787年，癡迷法國葡萄酒的托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)也稱贊了拉托爾。Latuor的風(fēng)格雄渾剛勁、濃郁醇厚、絕不妥協(xié)，因此一些喜愛烈酒的酒客，因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒時(shí)，Latour便成了他們的首選。正因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?chǎng)，拉圖成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一。拉圖需要10～15年甚至更長的時(shí)間才會(huì)成熟，成熟后的拉圖有極豐富的層次感，像一位品酒家所形容的：“拉圖是月光穿過層層夜幕灑落的一片銀色?！?、Chateau Haut-Brion（奧比昂/安/康莊或紅顏容酒莊）莊園生產(chǎn)的紅酒具有格雷夫斯地區(qū)特有的土壤和礦石香氣，口感濃郁，回味無窮。眾所周知，奧比康是一種典型的優(yōu)雅美女葡萄酒，最適合與美女一起飲用。作為豐厚的嫁妝，它見證了許多感人的愛情故事。優(yōu)雅、浪漫、美觀，沒有比這更合適的詞來形容這款迷人的葡萄酒了。除了眾所周知的紅酒之外，奧比昂莊生產(chǎn)的上布朗酒(Haut-BrionBlanc)也被公認(rèn)為小波爾多頂級(jí)白酒之一。

隨著人類生活水平的提高，品味紅酒成為現(xiàn)代都市人的一種時(shí)髦享受，有品位的人都會(huì)選擇適合自己口感的世界頂級(jí)紅酒品牌。下面就為大家推薦最知名的頂級(jí)葡萄酒十大品牌排行榜，這里有你鐘意的紅酒品牌嗎？ 第一名：羅曼尼·康帝(Romanee Conti) 羅曼尼·康帝（Romanee Conti）被譽(yù)為天下第一酒莊，最昂貴的羅曼尼·康帝葡萄酒在市場(chǎng)上是找不到的，沒有零售。世界紅酒的圣地是法國的波爾多，1855年波爾多分級(jí)時(shí)的61家酒莊有60家在波爾多，世界十大酒莊有九家在波爾多。 對(duì)于同樣知名的產(chǎn)區(qū)勃艮第來說，羅曼尼·康帝酒莊僅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第紅酒產(chǎn)區(qū)提升到比肩波爾多的地位，可見羅曼尼·康帝的聲望無人企及。品酒家Robert Parker說：“羅曼尼·康帝是百萬富翁之酒，卻只有億萬富翁才喝得到?！比绻l有一杯在手，輕品一口，無論從哪個(gè)方面講，恐怕都會(huì)有一種帝王的感覺油然而生。這個(gè)世界馳名的酒莊常被簡(jiǎn)稱為DRC（Domaine de la Romanee Conti）。 第二名：柏圖斯酒莊(Petrus) “柏圖斯酒莊(Petrus)”也譯為“柏翠酒莊”，柏圖斯的紅酒是世界最昂貴的紅酒之一，每箱售價(jià)2萬英鎊以上，是拉菲的2倍，僅次于羅曼·尼康帝，位居世界第二貴。在世界十大酒莊之中，只有柏圖斯酒莊沒有冠以Chateau(城堡)的名稱。 柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆(Pomerol)地區(qū)，他的產(chǎn)量極少，價(jià)格昂貴。柏圖斯目前無論從品質(zhì)還是價(jià)格都凌駕于其它波爾多酒王而成為名副其實(shí)的酒王之王。 “柏圖斯酒莊”2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第六名。 第三名：里鵬葡萄酒(Le Pin) 2011年里鵬葡萄酒(Le Pin)入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第三名。里鵬葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價(jià)為13194英鎊，僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”，比“拉菲”還要貴30%。 倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，Liv-ex的定價(jià)機(jī)制與國內(nèi)的商家自行定價(jià)不同，Liv-ex為賣家定價(jià)，酒好自然價(jià)格就高，酒壞就沒人出價(jià)。這里的成交價(jià)比較真實(shí)地反映了市場(chǎng)對(duì)此品牌的認(rèn)同度。 第四名：勒樺紅酒(Domaine Leroy) 2011年勒樺紅酒(Domaine Leroy)榮獲“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第四名。勒樺紅酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價(jià)為12000英鎊，僅次于“羅曼尼康帝”、“柏圖斯”和“里鵬”，比“拉菲”還要貴20%。 第五名：拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild) 拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild)是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的最頂級(jí)葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園，并稱波爾多“五大名莊”。拉菲莊園被認(rèn)為是“五大”名莊中最為典雅的，也是全世界價(jià)值最高的紅酒莊園。 根據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)的統(tǒng)計(jì)，多年來拉菲葡萄酒每箱成交價(jià)一直高居榜首，特別受到中國買家的追捧，價(jià)格翻倍上漲。18世紀(jì)，拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒，拉菲至今保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。 第六名：歐頌紅酒(Chateau Ausone) 2011年歐頌紅酒(Chateau Ausone也稱歐頌古堡、歐頌酒莊)在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交價(jià)為8500英鎊，榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第六名。進(jìn)入2012年后，歐頌紅酒的價(jià)格已經(jīng)超過“五大名莊”中的四個(gè)：拉圖、木桐、奧比昂、瑪歌，僅次于“拉菲”了。 歐頌莊園(Chateau Ausone)位于法國波爾多圣愛美容(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū)，與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。 第七名：拉圖酒莊(Chateau Latour) 拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國的國寶級(jí)酒莊，也是1855年波爾多分級(jí)制度被定級(jí)為頂級(jí)一等的五大酒莊之一，與拉菲酒莊，木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名，酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評(píng)酒得分、每箱成交價(jià)、價(jià)格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)綜合評(píng)定。 第八名：花莊葡萄酒(Chateau Lafleur) 花莊葡萄酒(Chateau Lafleur)也稱拉佛爾、花堡等，出自波爾多右岸的Pomerol(波美侯/寶物隆)產(chǎn)區(qū)。這里盛產(chǎn)稀世珍酒，高手云集：酒王柏圖斯(Petrus)、世界第三貴的里鵬(Le Pin)。 2011年花莊(Chateau Lafleur)葡萄酒在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交價(jià)為6600英鎊，榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第八名，僅次于“拉圖”，超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。 第九名：木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡(jiǎn)稱木桐酒莊)是1973年入選的波爾多最頂級(jí)的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園、奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱“波爾多五大名莊”。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名，酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評(píng)酒得分、每箱成交價(jià)、價(jià)格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)綜合評(píng)定。 第十名：奧比昂酒莊(Chateau Haut Brion) 奧比昂酒莊(Chateau Haut Brion)也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”，是1855年波爾多紅酒分級(jí)時(shí)的最頂級(jí)葡萄酒莊園之一。與拉菲莊園，木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱為“波爾多五大名莊”。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名，酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評(píng)酒得分、每箱成交價(jià)、價(jià)格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)綜合評(píng)定。

　　八大名莊　　紅酒之鄉(xiāng)法國有八大酒莊赫赫有名，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪高莊（又叫瑪歌莊）、武當(dāng)莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊，法國最頂級(jí)的紅酒都產(chǎn)自其中?！　?、chateau lafite rothschild (拉斐莊)　　八大名頂級(jí)酒莊-----拉斐莊一談到波爾多紅酒，相信最為大眾所熟悉的就是拉斐莊。早在1855年萬國博覽會(huì)上，拉斐莊就已是排名第一的酒莊（當(dāng)年把參展酒莊按酒質(zhì)、售價(jià)、名氣及歷史分為五個(gè)級(jí)別，排名百多年變動(dòng)不大）。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨(dú)特。除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創(chuàng)立了Los Vasco的副牌，大量生產(chǎn)價(jià)格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場(chǎng)。　　2、Chateau Latour（拉圖莊）　　拉圖莊在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當(dāng)于“塔牌”（因酒莊之中有一座歷史久遠(yuǎn)的塔而得名）。不要取笑這個(gè)名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因?yàn)長atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?chǎng)，而成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一?！　?、Chateau Haut-Brion（奧比安莊）　　奧比安莊早在1855年，奧比安莊就已赫赫有名，一級(jí)酒莊的排行榜上如果少了它，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安莊除了紅酒知名外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的最頂級(jí)的白酒石酸之一?！　?、Chateau Margaux(瑪歌莊)　　Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，但也是酒莊的名稱。能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，酒石酸　　瑪歌莊質(zhì)自然有其過人之處，歷史也非常悠久。Chateau　Margaux是法國國宴指定用酒，中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時(shí)，所參觀的酒莊就是Chateau　Margaux。而當(dāng)時(shí)酒莊給胡錦濤品嘗的酒，就是1982年的Chateau　Margaux。成熟的Chateau　Margux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，如果碰到上佳年份，會(huì)有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那么Chateau　Margaux就應(yīng)該是“酒后”了?！　?、Chateau Mouton（武當(dāng)莊）　　武當(dāng)莊Rothschild（武當(dāng)莊)　“武當(dāng)”是法文Mouton的音譯，也稱武當(dāng)王莊，木桐莊，它的原意是指“羊”，酒莊原是“羊莊”，（根據(jù)酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法國才破例讓武當(dāng)莊升格為一級(jí)酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊。武當(dāng)莊莊主非常有商業(yè)頭腦，不但普通餐酒Mouton　Cadet的年出產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬瓶，酒莊每年還會(huì)邀請(qǐng)一位世界知名的藝術(shù)家，替“招牌酒”Mouton　Rothschild設(shè)計(jì)當(dāng)年的標(biāo)簽。因?yàn)榫频臉?biāo)簽本身就頗有藝術(shù)價(jià)值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品。據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。 白馬莊　　6、Chateau Cheval Blanc (白馬莊)　　1947年份的Cheval　Blanc，在不少專業(yè)品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒！在1996年的Saint　Emilion區(qū)的等級(jí)排名表之中，Cheval　Blanc位列“超特級(jí)一級(jí)酒”。Cheval　Blanc標(biāo)簽是白底金，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符。Cheval　Blanc在幼年的時(shí)候，會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅?！　?、Chateau Ausone（奧松莊)　　奧松莊在1996年的Saint　Emilion酒莊排名之中，與白馬莊同級(jí)的只有奧松莊一個(gè)。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認(rèn)識(shí)的酒討莊。因國新任酒莊主人在20世紀(jì)90年代中后期，對(duì)酒莊進(jìn)行大幅革新，從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)。凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒Second　Labet，或都賣給其他釀造商釀造低級(jí)餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產(chǎn)量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時(shí)間才能飲用，酒質(zhì)渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣?！　?、Petrus (柏翠莊）　　柏翠莊通常酒莊名字之前會(huì)冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是“古堡”——因?yàn)榉▏魄f大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中，只有柏翠莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐，因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中最貴的。Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏，但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越，蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì)，因此柏翠莊的酒兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色。雖然柏翠莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。　　八大酒莊代表名酒　　1、拉斐——典雅久遠(yuǎn)　　早在1855年萬國博覽會(huì)上，拉菲就已是排名第一的酒莊。拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀(jì)錄保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價(jià)。每年的產(chǎn)酒量大約3萬箱。最佳年份為1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年?！　?、拉圖——?jiǎng)倓艤喓瘛　±瓐D酒莊早在18世紀(jì)就為英國王室和貴族所欣賞，當(dāng)時(shí)的拉圖已經(jīng)比其他波爾多酒貴20倍左右。1787年，癡迷法國葡萄酒的托馬斯·杰弗遜也對(duì)拉圖贊賞有加。最佳年份為1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年?！　±瓐D的風(fēng)格雄渾剛勁、濃郁醇厚。拉圖需要10～15　　建筑物照片(3張)年甚至更長的時(shí)間才會(huì)成熟，成熟后的拉圖有極豐富的層次感。正如一位品酒家所形容的，拉圖是月光穿過層層夜幕灑落的一片銀色。　　3、奧比康——浪漫詩意　　奧比康酒莊又稱紅顏容酒莊，創(chuàng)園于1525年。1660年法國國王就它來招待賓客。年產(chǎn)量約2萬箱。最佳年份為1989年，著名酒評(píng)家羅伯特·帕克給出了100分的滿分評(píng)價(jià)。 奧比康是一款最適合與紅顏共飲的典型淡雅型美女酒。曾作為豐厚嫁妝見證了一段又一段動(dòng)人的愛情故事。典雅、浪漫、唯美，還有更合適的詞藻來形容這款獨(dú)具魅力的美酒嗎？　　4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚　　早在17世紀(jì)，瑪歌就被列為享譽(yù)的一級(jí)酒莊，比官定的1855年分級(jí)早了2個(gè)世紀(jì)。瑪歌是法國國宴指定用酒。胡錦濤主席出訪法國時(shí)曾至此，品嘗的就是1982年的瑪歌。最佳年份為1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年?！　‖敻枰韵銡夥曳紡?fù)雜，層次豐富和經(jīng)久、不斷變幻而迷人，是一款將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚、細(xì)膩柔美與勁道結(jié)合得獨(dú)特的酒。　　5、柏翠——酒中黃金　　在8大酒莊之中，只有柏翠沒有冠以Chateau(城堡)的名稱，柏翠的產(chǎn)量也最少，但卻最貴。柏翠的成功是品質(zhì)取勝，氣候較差的年份會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行深層精選，甚至?xí)．a(chǎn)。年產(chǎn)酒量約5000箱。柏翠是用95%以上美樂葡萄釀制而成。柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越，蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì)，因此柏翠兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色?！　?、武當(dāng)——藝術(shù)詮釋　　武當(dāng)在1973年被破例升格為一級(jí)，是目前為止唯一獲此殊榮的酒莊。令武當(dāng)獨(dú)具魅力的是藝術(shù)酒標(biāo)，每年會(huì)邀請(qǐng)一位世界知名的藝術(shù)家為酒標(biāo)創(chuàng)作，最著名的是1973年畢加索的酒神狂歡圖。最佳年份為1945、1982和1986年。　　武當(dāng)具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣，香氣熟美豐沛。口感濃厚，層次復(fù)雜，單寧勁道。新酒熟美勁道，陳年后依然年青，豐滿醇厚?！　?、白馬——簡(jiǎn)單誘惑　　神秘的酒莊名，無與倫比的品麗珠，以及出品的簡(jiǎn)單而又驚人的葡萄酒，使白馬成為許多人心中不可抗拒的誘惑。1947年份的白馬，據(jù)認(rèn)為是近100年來波爾多最好的酒?！　“遵R的年輕與年長期都很迷人。在幼年的時(shí)候，白馬會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅，散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。　　8、奧松——酒中之詩　　奧松創(chuàng)園于1781年，創(chuàng)園人奧松是一位教授及詩人，也是羅馬皇帝幼時(shí)的老師，但他卻以愛酒出名，曾經(jīng)在波爾多及德國擁有莊園。所以奧松又稱“詩人之酒”。　　奧松的特性是耐藏，要陳放很長一段時(shí)間才能飲用，酒質(zhì)渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。由于產(chǎn)量小，最近年份又屢有佳作，被認(rèn)為最具投資價(jià)值。