法國(guó)葡萄酒執(zhí)行嚴(yán)格的分級(jí)制度,最高等級(jí)的AOC/AOP等級(jí)紅酒可能就是我們認(rèn)為最好的紅酒了,殊不知AOC/AOP之間也存在著嚴(yán)格的劃分,地方劃分越小,酒莊的實(shí)力越強(qiáng)。自1855年,拿破侖三世執(zhí)政舉辦世萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),法國(guó)列級(jí)酒莊排名劃分出了58家列級(jí)酒莊,再到1973年對(duì)等級(jí)酒莊進(jìn)行一次修訂,已經(jīng)有61家之多。接下來(lái)讓我們看看法國(guó)列級(jí)酒莊究竟有哪些。
一、列級(jí)酒莊排名
1、第一列級(jí)酒莊(五個(gè)):
拉菲酒莊(Chateau Lafite-Rothschlid)
瑪歌酒莊(Chateau Margaux)
拉圖酒莊(Chateau Latour)
侯伯王(奧比昂)酒莊(Chateau Haut-Brion)
木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)
2、第二列級(jí)酒莊(14個(gè)):
魯臣世家酒莊(Chateau Rausan-Segla)
露仙歌酒莊(Chateau Rauzan-Gassies)
里奧威·雄獅酒莊(Chateau Leoville-Las Cases)
里奧威·波菲酒莊(Chateau Leoville-Poyferre)
里奧威·巴威酒莊(Chateau Leoville-Barton)
杜夫-維旺酒莊(Chateau Durfort-Vivens)
拉路斯酒莊(Chateau Gruand-Larose)
力士金酒莊(Chateau Lascombes)
布朗康田酒莊(Chateau Brane-Cantenac)
碧尚·龍威男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
寶嘉龍酒莊(Chateau Ducre-Beaucaillou)
愛(ài)士圖爾酒莊(Chateau Cos d‘’Estournel)
玫瑰酒莊(Chateau Montrose)
3、第三級(jí)列級(jí)酒莊(14個(gè)):
麒麟酒莊(Chateau Kirwan)
迪仙酒莊(Chateau d‘’lssan)
拉格喜酒莊(Chateau Lagrange)
麗冠巴頓酒莊(Chateau Langoa-Barton)
吉事客酒莊(Chateau Giscours)
馬利哥酒莊(Chateau Malscot Saint-Exupery)
貝卡塔納酒莊(Chateau Boyd-Cantenac)
肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)
寶馬酒莊(Chateau Palmer)
拉拉貢酒莊(Chateau La Lagune)
狄士美酒莊(Chateau Dsmirail)
凱隆世家酒莊(Chateau Calon-Segur)
費(fèi)里埃酒莊(Chateau Ferriere)
阿萊斯姆-貝克侯爵酒莊(Chateau Marquis d‘’Alesme-Becker)
4、第四列級(jí)酒莊(10個(gè)):
圣皮埃爾酒莊(Chateau Saint-Pierre)
大寶酒莊(Chateau Talbot)
班尼爾酒莊(Chateau Branaire)
都夏美隆酒莊(Chateau Duhart-Milon-Rothschild)
寶爵酒莊(Chateau Pouget)
拉圖嘉利酒莊(Chateau La Tour-Carnet)
拉科魯錫酒莊(Chateau Lafon-Rochet)
龍船酒莊(Chateau Bethevelle)
荔仙酒莊(Chateau Pireure-Lichine)
德達(dá)侯爵酒莊(Chateau Marquis-de-Terme)
5、第五列級(jí)酒莊(18個(gè)):
龐特-卡內(nèi)酒莊(Chateau Pontet-Canet)
芭塔葉酒莊(Chateau Haut-Batailley)
崗·皮伊·拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)
崗·皮伊·都卡斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Ducasse)
林桌·貝斯酒莊(Chateau Lynch-Bages)
林桌·穆薩酒莊(Chateau Lynch-Moussas)
杜扎克酒莊(Chateau Dauzac)
達(dá)瑪雅克酒莊(Chateau d‘’Armailhac)
杜特酒莊(Chateau du Tertre)
奧巴里奇酒莊(Chateau Haut-Bages-Liberal)
百德詩(shī)歌酒莊(Chateau Pedesclaux)
巴加芙酒莊(Chateau Belgrave)
卡門薩克酒莊(Chateau de Camensac)
科斯拉伯麗酒莊(Chateau Cos0-Labory)
克拉米倫酒莊(Chateau Clerc-Milon)
歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)
二、第一列級(jí)酒莊
1、拉菲酒莊(Chateau Lafite-Rothschlid)
如果說(shuō)最出名的葡萄酒,在全世界各地的影響力上來(lái)看,拉菲酒莊排名第一。拉菲酒莊是第一次列級(jí)酒莊排名就被列為一級(jí)酒莊,品質(zhì)并且始終如一,一直保持著質(zhì)量和世界頂級(jí)葡萄酒的美譽(yù)。拉菲酒莊的種植面積是五大酒莊之首,擁有著得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì),獨(dú)具特色的釀造工藝保證了拉菲莊園出產(chǎn)的拉菲深受高端人群的喜愛(ài)。
2、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)
瑪歌酒莊是迄今為止唯一接待過(guò)我們國(guó)家最高領(lǐng)導(dǎo)人的酒莊,雖然經(jīng)歷過(guò)多次的易主,但是依舊保持著不變的品質(zhì),并且朝著更高的品質(zhì)不斷的躍進(jìn)。酒莊的葡萄酒有著溫柔、細(xì)膩、優(yōu)雅之稱。傳統(tǒng)與先進(jìn)的釀造技術(shù)相結(jié)合,銳意進(jìn)取。
3、拉圖酒莊(Chateau Latour)
對(duì)赤霞珠不變的愛(ài)始終是拉圖酒莊不變的宗旨,種植園內(nèi)76%的赤霞珠葡萄的種植量已經(jīng)是他對(duì)其他葡萄品種最大的讓步,園內(nèi)甚至有百年的赤霞珠葡萄酒藤存在。拉圖酒莊苛求著葡萄的產(chǎn)量,甚至是采摘下的葡萄還要進(jìn)行手工的挑選之后,才能進(jìn)行釀制葡萄酒的步驟,在選取葡萄的嚴(yán)格度上已經(jīng)超過(guò)了拉菲酒莊。
4、侯伯王(奧比昂)酒莊(Chateau Haut-Brion)
唯一一個(gè)法國(guó)列級(jí)酒莊排名在梅朵扎克產(chǎn)區(qū)之外的酒莊,坐落在格拉夫區(qū)Pessac村,同時(shí)也被人稱作是紅顏酒莊,直至被官方更名才沒(méi)有了紅顏和奧比昂的稱呼。侯伯王酒莊是五大列級(jí)酒莊之中最小,但是最早出名的存在。
5、木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)
后起直追的典范,經(jīng)過(guò)1855年的排名之后,木桐酒莊奮起直追,直到1973年重新修訂法國(guó)列級(jí)葡萄酒排名時(shí)終于等到機(jī)會(huì),憑借百年的努力,終于邁進(jìn)了一級(jí)酒莊行列之中,追夢(mèng)的幾代人終于得到了想要的結(jié)果。木桐酒莊的葡萄酒標(biāo)簽十分有特色,設(shè)計(jì)匯聚百家之長(zhǎng),多位藝術(shù)家都曾參與過(guò)標(biāo)簽的設(shè)計(jì),甚至是伊麗莎白二世也曾在標(biāo)簽下留下了自己的手跡。