1，白酒去除羊肉腥味要多少度的
羊肉祛除腥味兒按照以下步驟操作:涼水下鍋，水燒開以后去掉血沫。撈出羊肉，用溫開水清洗一次。然后下入清水中，放入料酒、花椒、杏仁、當(dāng)歸、蔥段、姜片。當(dāng)歸和杏仁適當(dāng)，少了去不了腥味，多了羊肉湯有藥味。料酒適量。如果是白酒最好用45度以上的。但是只用酒，不能去除羊的腥味。
2，羊排怎么做才好吃
在家這么做羊排，味道才是最美味的。
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3，羊肉如何去腥
羊肉去腥除膻有妙招！原來就是家中常備的食材，是不是長知識(shí)了？
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