1,家庭聚會(huì)一般都喝什么樣的白酒
家庭聚會(huì)喝的白酒有:1、濃香型白酒:濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。2、醬香型白酒:醬香型亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。3、清香型白酒:清香型白酒亦稱(chēng)汾香型,以山西汾酒、汾陽(yáng)王酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門(mén)高粱酒、天長(zhǎng)帝酒等為代表,屬大曲酒類(lèi)。它入口綿,落口甜,香氣清正。4、芝麻香型:芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。5、馥郁香型:馥郁香型工藝,是對(duì)我國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國(guó)白酒泰斗沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評(píng)價(jià)。
2,超市里哪些白酒值得買(mǎi)這5款一定別錯(cuò)過(guò)都是100純糧佳釀嗎
商場(chǎng)是許多酒鬼買(mǎi)紅酒的“主陣地”,里邊酒的品牌齊備,價(jià)格也是多少不一,可選范疇十分的普遍,算得上是最了解酒鬼們的一個(gè)地方。但是凡事具備“多面性”,商場(chǎng)給人們帶來(lái)了便捷,也為人們?cè)鎏砹死Щ?,各種各樣知名品牌令人看得眼花繚亂,因而從某種意義上而言,實(shí)際是增強(qiáng)了大家精挑細(xì)選的難度系數(shù)。為什么會(huì)這樣想呢?究其根本,無(wú)非就是時(shí)下經(jīng)濟(jì)環(huán)境良莠不齊,質(zhì)量好的酒多,但在這種美酒中有不少還摻雜著濫竽充數(shù)的劣質(zhì)酒。這種酒喝著完全不能吞咽不用說(shuō),喝完還會(huì)有上邊、口干舌燥的現(xiàn)象,在這個(gè)環(huán)境下顧客可謂痛苦不堪。那樣超市里面究竟什么純糧酒值得購(gòu)買(mǎi)?今天就來(lái)來(lái)給大家開(kāi)展一個(gè)簡(jiǎn)單的匯總,如果遇見(jiàn)這5款一定不要錯(cuò)過(guò),全是100%純糧食珍釀,質(zhì)量有保證,價(jià)格也是性價(jià)比高。【1】宋河糧液對(duì)于許多老一輩酒鬼來(lái)講,宋河糧液的可以說(shuō)是名副其實(shí)的良知口糧酒,它不但本身?yè)碛袧夂竦奈幕滋N(yùn),并且熱銷(xiāo)歷史時(shí)間也挺長(zhǎng),就是它伴隨一代有一代酒鬼的發(fā)展。美酒純糧食造,宋河糧液就符合實(shí)際這一規(guī)范,釀造使用的是本地高質(zhì)量的冬麥,古方豫中發(fā)酵技術(shù),陶缸陳放3年及以上,酒質(zhì)做到成熟以后方可面世,喝起香醇細(xì)致,糧食作物的鮮美讓人深深折服,吞咽絲滑,喝了回味綿長(zhǎng)?!?】黃鶴樓黃鶴樓是湖北繼承了近百年老牌的純糧酒,由于它的釀制工藝是源于杏花村汾酒,因而前些年大家稱(chēng)其為“漢汾酒”,在汾酒的工藝以上它也融入了自已的工藝,最后也造就了與杏花村汾酒不同類(lèi)型的清香型白酒設(shè)計(jì)風(fēng)格。在釀造時(shí),湖北本地好的環(huán)境向其釀制給予了好的前提條件,結(jié)合五谷之精華,延用傳統(tǒng)式古方,經(jīng)多年來(lái)的窯藏,釀出的酒女色晶瑩透亮,香醇清且不淡,真真正正入口情況下它醇正綿甜慢慢暴發(fā)開(kāi),甘爽雅致令人回味綿長(zhǎng)。【3】漢董大師酒宗大曲坤沙醬酒,產(chǎn)于貴州漢董酒廠,其釀酒廠成立時(shí)間1991年,早些年主要以原酒的釀造為主導(dǎo),經(jīng)歷了銷(xiāo)售市場(chǎng)更為時(shí)局動(dòng)蕩的歲月,30多年后終于扎準(zhǔn)了基石。釀制人都是醬香白酒鼻祖的嫡傳弟子曾傳政,在品牌研制的環(huán)節(jié),標(biāo)準(zhǔn)還很艱難,但曾老一直永不言敗,通過(guò)反復(fù)地實(shí)驗(yàn)、勾酒,最后的到了一個(gè)好結(jié)果。憑心而論,它口感絕對(duì)是有目共睹十分的震撼,掀蓋便可聞到濃厚的香醇,正宗雅致,喝著并沒(méi)有邪異味,給人一種醇正細(xì)膩覺(jué)得,僅有喝了以后才能做到真正感受到珍釀的味道?!?】敘府大曲敘府大曲產(chǎn)于四川宜賓,其知名品牌問(wèn)世之際還拿到過(guò)五糧液的幫助,前些年憑著出色的口感發(fā)展趨勢(shì)十分的快速,國(guó)家級(jí)別的榮譽(yù)獎(jiǎng)取過(guò)許多,發(fā)展到今天它依然堅(jiān)定信念,簡(jiǎn)易產(chǎn)品的包裝下掩蓋著它赤子之心。這酒在沖泡環(huán)節(jié)中工藝講究、選材嚴(yán)苛,用現(xiàn)代技術(shù)實(shí)現(xiàn)協(xié)助,為保持酒的口感,成酒需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的儲(chǔ)藏后才能面世,聞著香醇濃厚,通道瑩潤(rùn)爽凈,口味、香氣各個(gè)方面主要表現(xiàn)都還不錯(cuò),并且價(jià)廉物美,是口糧酒的不二之選。【5】王紹彬酒談及王紹彬酒,不得不承認(rèn)一下它歷史背景,以其名稱(chēng)可以看出,它以人名來(lái)取名,酒的名字中提到王紹彬?qū)︶u酒的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),算得上是它才造就了現(xiàn)在的茅臺(tái),因而業(yè)內(nèi)都稱(chēng)他為“茅臺(tái)修路人”。此酒是之后人延用李老的傳承工藝來(lái)釀造,釀出的酒茅香味十足,低調(diào)沉穩(wěn)嗎,像眾人展示著近百年王茅的風(fēng)范,喝著酒質(zhì)細(xì)致甘爽,一線入喉的爽快感令人久久回味,它一直以嚴(yán)格要求、標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)標(biāo)準(zhǔn)著他們,不但敬禮李老,也是對(duì)現(xiàn)有工藝的持續(xù)。以上這5款酒也許大伙兒真不知道,但是只要你細(xì)心一科學(xué)研究就能發(fā)現(xiàn),不管用戶評(píng)價(jià)或是質(zhì)量都是名副其實(shí)的好,因而假如在超市里中不清楚買(mǎi)啥酒,那樣幾款遇上一定不要錯(cuò)過(guò)。
3,過(guò)年普通家庭都喝什么檔次的白酒
春節(jié)時(shí)對(duì)于中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)是最重要的節(jié)日,家人朋友歡聚一堂,其樂(lè)融融,上了飯桌酒水是必不可少的。 那么過(guò)年買(mǎi)酒的話,有哪些選擇呢? 過(guò)年時(shí)祥和喜慶的氣氛,那么白酒自然也要選擇帶有一點(diǎn)喜慶的,但前提是選擇知名大廠商的主打品牌。 根據(jù)價(jià)位來(lái)看的話,100以下稍顯低檔,過(guò)年嘛,喝點(diǎn)好酒不僅有面子,也是對(duì)自己的犒勞。 100-200:親民的大眾價(jià)位段,自飲和招待親朋也不算拿不出手。不錯(cuò)的選擇有茅臺(tái)王子酒普王130-150,洋河海之藍(lán)130-150,古井貢酒古5 150-180,金劍南160-180等。部分地區(qū)也可以選擇本地區(qū)認(rèn)可度較高的自產(chǎn)品牌,如山西汾酒老白汾,陜西的西鳳酒華山論劍10,湖北的白云邊15,江蘇的雙溝珍寶坊君坊等。 200-300價(jià)位,瀘州老窖特曲(原來(lái)性價(jià)比很高,現(xiàn)在漲價(jià)了),雙溝圣坊,五糧春,這個(gè)價(jià)位其實(shí)相對(duì)尷尬,可選擇的并不多,預(yù)算有限的嫌貴,預(yù)算充足的嫌檔次不夠,更愿意上到300-600區(qū)間。 300-600,這個(gè)價(jià)位區(qū)間給的寬一點(diǎn),因?yàn)榈搅诉@個(gè)區(qū)間,相對(duì)價(jià)格的來(lái)去敏感程度就稍低一點(diǎn)。這價(jià)位首推的劍南春水晶劍,次推洋河夢(mèng)之藍(lán)M3。其他的根據(jù)地區(qū)認(rèn)可度選擇舍得,天之藍(lán),紅花郎,青花汾,水井坊8號(hào),習(xí)酒1988,賴茅傳承藍(lán),國(guó)緣對(duì)開(kāi)等。這價(jià)位基本上都能買(mǎi)到各個(gè)廠家的核心產(chǎn)品了。 600+:這個(gè)往上,就不分價(jià)位了,因?yàn)檎l(shuí)都知道,首選茅臺(tái)飛天,買(mǎi)不到53度就買(mǎi)43度,不要43度就買(mǎi)普五或者1618,這個(gè)價(jià)位的選擇比較簡(jiǎn)單粗暴,畢竟龍頭地位在那擺著。此外就是國(guó)窖1573,夢(mèng)之藍(lán)6/9,青花郎了,面子十足,有錢(qián)任性。 這要看地方,在國(guó)內(nèi)幾乎每個(gè)省份和地區(qū)都有自己的白酒,不管出名不出名,過(guò)年都要喝干一碗家鄉(xiāng)的酒。汾酒,茅臺(tái),洋河,五糧液都有高中低檔,普通家庭過(guò)年,白酒一般選擇300元以下價(jià)位,百兒八十左右的居多! 中國(guó)普通家庭,比上不足,比下有余,如果形容當(dāng)下一般普通家庭,以金錢(qián)來(lái)衡量的話, 存款應(yīng)在10-50萬(wàn)之間,當(dāng)然也要分地區(qū) ,江浙一帶自古經(jīng)濟(jì)繁華,而普通大眾沒(méi)錢(qián)的也有很多,更不要說(shuō)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)了。 中國(guó)年, 無(wú)論南方北方,沒(méi)有一瓶白酒是不完整的 ,如果說(shuō)生活是一杯酒,過(guò)年的白酒就是一杯辭舊迎新的頭酒,具有時(shí)間節(jié)點(diǎn)的意義!好不好喝,都要喝下去。 喝的是回首,展望,期盼,喝的也是喜氣! 當(dāng)然普通家庭自己買(mǎi)自己喝,多數(shù)是開(kāi)頭老王說(shuō)的那個(gè)價(jià)位。兒女送的白酒,只要經(jīng)濟(jì)條件不太窘迫,送的白酒一定不會(huì)很差,太高端也沒(méi)有必要, 普通家庭孝敬老人的多在每瓶100-300元之間,也就是中端白酒的檔位。 普通家庭過(guò)年選擇白酒的, 就算是愛(ài)好喝白酒的,大多數(shù)人家也難得會(huì)買(mǎi)瓶高端白酒慰勞自己一下 。作為老酒客,他們懂得性價(jià)比,好酒是好,差一點(diǎn)的也還不錯(cuò)喲,喝到最后都是顱內(nèi)高潮,都會(huì)喝得熱情澎湃,何必去買(mǎi)高端酒水呢? 中國(guó)的普通家庭太會(huì)計(jì)算了,哪個(gè)劃算,哪個(gè)性價(jià)比高,都會(huì)盤(pán)算的很清楚,那么自然而然就有預(yù)算了。其實(shí)白酒在當(dāng)下, 在商業(yè)鏈條上,就算是國(guó)內(nèi)高端白酒,你都無(wú)法斷定是不是純糧釀造,只要不是特供和內(nèi)部供應(yīng)。 說(shuō)真的,還不如工藝高的自釀白酒作坊做的好喝。 單瓶在300元以上白酒,即使是過(guò)年,一般普通家庭也不會(huì)出錢(qián)去買(mǎi) ,光看著價(jià)格就不能接受,一般家庭更傾向于大品牌的中低端白酒。比如茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、賴茅、五糧液、洋河旗下的中低端品牌!且價(jià)格會(huì)控制在300元以下。 中國(guó)普通家庭,無(wú)論過(guò)年還是日常,如選擇白酒,瀘州老窖中端以下白酒系列在普通大眾中最深入人心,性價(jià)比最高,且不分地區(qū)! 一年一度的新春佳節(jié),是中國(guó)人最重要的日子,也是最喜慶的日子,一家人團(tuán)圓相聚、其樂(lè)融融、把盞慶賀,一派喜氣祥和。在這歡慶的時(shí)刻,自然少不了美酒的助興與相伴。一杯香醇的美酒,敬天敬地、敬父敬母、敬妻愛(ài)子、敬朋敬友……祈求一年吉祥如意、家和萬(wàn)事興。 所以,好酒在過(guò)年的餐桌上自然少不了,地位也更加重要起來(lái)。 我就是普通家庭的人,生活在普通家庭其實(shí)挺好的。 在這里,我要問(wèn)問(wèn)各位酒友,我們?nèi)绾谓缍ê屠斫狻捌胀彝ァ?,也就是說(shuō):什么是普通家庭,什么樣才算是普通家庭呢?對(duì)這個(gè)問(wèn)題,確實(shí)沒(méi)有什么具體量化的指標(biāo)去衡量和判定什么是普通家庭。但我有一些這方面的感悟和理解,在這里不妨說(shuō)一說(shuō): 我就是普通家庭一員,生在普通家庭,如今自己的小家也是名副其實(shí)的普通家庭。頭上沒(méi)有什么所謂的光環(huán),身上也沒(méi)有可以標(biāo)榜的標(biāo)簽,不是達(dá)官也不是顯貴,沒(méi)有 社會(huì) 背景,也不靠祖上顯靈,就是靠自己的一雙手,踏實(shí)肯干、腳踏實(shí)地、心中有想法、懷中有目標(biāo),雖然早已沒(méi)有了豪言壯語(yǔ),但一直努力生活著。 雖然家里不是大富大貴,但有飯吃、有錢(qián)花,衣食還無(wú)憂,重要的是不用擔(dān)驚受怕、患得患失,活得就是一個(gè)踏實(shí)、穩(wěn)當(dāng)。 其實(shí),普通家庭的生活也挺好,雖然每天為柴米油鹽奔波著,但知足歡樂(lè),晚上睡得香甜。 普通家庭喝什么檔次的白酒呢?喝好點(diǎn),沒(méi)錯(cuò)! 俗話說(shuō)“吃不窮、穿不窮,算計(jì)不到就受窮”。 普通家庭量入而出、精打細(xì)算,小日子一樣過(guò)得甜美。辛苦一年了,在春節(jié)這樣喜慶的節(jié)日餐桌上怎么能少了一瓶好酒呢?選瓶好酒孝敬父母、犒勞自己、款待親友,既有面子、又有人情,既滿足口福、又獎(jiǎng)勵(lì)自己,一年更比一年好,這不香嘛?那么,如何選擇呢? 從價(jià)格方面來(lái)說(shuō),我的建議是: 在平時(shí)喝酒檔次的基礎(chǔ)上至少升一個(gè)檔次。也就是說(shuō):平時(shí)喝50元一瓶的,過(guò)年咱至少也得喝100元以上的;平時(shí)喝100元以上的,過(guò)年咱至少喝200元以上;以此類(lèi)推。 從品質(zhì)方面來(lái)說(shuō),我的建議是: 一定要喝純糧固態(tài)釀造的好酒。酒精酒那就直接pass。 從口味方面來(lái)說(shuō),我的建議是: 根據(jù)自己的喜好來(lái)選,“酒有百味,適口者珍”,自己喜歡哪口兒,咱就來(lái)哪口兒。對(duì)于其他香型和口感的酒咱也可以保持好奇心去積極地嘗試,但前提是一定是自己喜歡的,不喜歡再貴咱也不選。 從品牌方面來(lái)說(shuō),我的建議是: 首選八大名酒、其次是十八大名酒,再次就是53優(yōu)白酒,一定要選擇他們的市場(chǎng)主流產(chǎn)品。因?yàn)楫吘褂兄放频木颇玫讲妥郎险写H友,還是蠻有面子的。如果您上茅臺(tái)酒,那就更高bigger+plus啦! 結(jié)尾 人這一輩子不容易,辛辛苦苦一大年,平時(shí)省吃儉用、辛勤持家,過(guò)年了給自己買(mǎi)瓶好酒,犒勞犒勞自己,這時(shí)候就別太計(jì)較了,您說(shuō)是不? 一杯好酒,敬自己!干了這杯酒,明年啥都有!干! 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備佳釀?dòng)戮朴?,在此鞠躬謝啦! 普通家庭平時(shí)可以喝點(diǎn)便宜的,但是過(guò)年這個(gè)重大節(jié)日,我覺(jué)得得喝點(diǎn)差不多的,當(dāng)然也不要太過(guò)于奢侈,我給大家推薦幾款酒,希望大家能參考一下。 1.瀘州老窖特區(qū),濃香鼻祖、酒中泰斗,濃香醇和、回味悠長(zhǎng),喝著很舒服的一款酒,價(jià)格在二百多一瓶吧,也不算太貴。 2.洋河系列天之藍(lán),千年傳承,酒味香醇,綿柔口感,喝完不口干,不上頭,價(jià)格在三百左右,逢年過(guò)節(jié)受到人們的喜愛(ài)。 3.汾酒老白汾,老白汾這是一款經(jīng)典產(chǎn)品,品質(zhì)延續(xù)幾十年不變,性價(jià)比很高的一款酒,一百多一瓶,資深酒友的最?lèi)?ài)。 我說(shuō)的這三款酒,都是全國(guó)銷(xiāo)售量比較大的酒,銷(xiāo)售的比較普遍,不分地域。希望大家能做個(gè)參考,過(guò)年喝一款好酒。 時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼之間又到了年末,新年的腳步越來(lái)越近了。春節(jié)是我們中國(guó)最隆重的節(jié)日,合家歡樂(lè),舉杯同慶。中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在這個(gè)喜慶的節(jié)日酒是少不了的。要說(shuō)過(guò)年普通家庭都喝什么檔次的白酒? 這可沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)答案,中國(guó)地域遼闊,各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不盡相同,人們的收入差別也很大。所以說(shuō)這些普通家庭的消費(fèi)檔次也是不一樣的。并且各地都有自己的地方特色白酒,同一個(gè)品牌的白酒,價(jià)格也是千差萬(wàn)別。我個(gè)人覺(jué)得,普通人家過(guò)年喝白酒的檔次應(yīng)該在幾十元到幾百元之間。 下邊就以我們陜西寶雞農(nóng)村普通人家為例,向大家介紹一下。 在陜西寶雞主要有兩種酒比較有名。一種是西鳳酒相傳始于西周距今已有兩千多年的 歷史 。另一種是太白酒,也是一個(gè)具有豐富文化底蘊(yùn)的白酒。在以前的時(shí)候,西鳳酒和太白酒可以說(shuō)在關(guān)中地區(qū)平分天下。但是近些年來(lái),太白酒已經(jīng)落敗了下來(lái),西鳳酒卻占據(jù)了主導(dǎo)地位。尤其是在寶雞周邊地區(qū),逢年過(guò)節(jié)幾乎家家戶戶都喝西鳳酒。 適合普通家庭喝的西鳳酒一般在幾十元到幾百元不等。 僅僅是自己家里人喝,大多都會(huì)選擇比較便宜的幾十元的西鳳酒,如一品西鳳,西鳳友緣等等。如果是招待親朋好友,就要選擇稍微貴一點(diǎn)的如,西鳳華山論劍,西鳳珍藏等等120元左右的酒。如果是招待貴賓等非常重要的客人就會(huì)選擇西鳳六年和西鳳15年,價(jià)格也就在一百多元到300元左右。 過(guò)年喝點(diǎn)好點(diǎn),年三十晚上的大餐必須要有茅臺(tái),辛苦一年,一家人其樂(lè)融融,好酒老媽也能喝兩杯 過(guò)年是我們中國(guó)人最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,年底都會(huì)準(zhǔn)備好 美食 美酒犒勞辛勤一年的自己和家人。 我的老家所在地,蘇北農(nóng)村,過(guò)年一般都會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)好酒,普通人家起碼也要喝個(gè)海之藍(lán)、天之藍(lán)。我家今年喝的比往年要好一點(diǎn),買(mǎi)了兩瓶夢(mèng)之藍(lán)M6,大年三十喝了一瓶,大年初一喝了一瓶,忙了一年,難得買(mǎi)點(diǎn)好酒奢侈一下,平時(shí)是舍不得喝那么好的白酒。 我啤酒,老爸喝白酒,給老爸買(mǎi)過(guò)茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖 其實(shí),散裝的糧食燒多好,或過(guò)年自釀的米酒也不錯(cuò)!別自己騙自己,那些酒濃香型的,真的不好喝?。?!