1. 酸奶冰激凌的做法家庭做法
材料
蛋黃3個(gè)，砂糖適量，鮮奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升
做法
1、蛋黃加糖打至奶白色；
2、隨后將鮮奶倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡，慢慢倒入打發(fā)的蛋黃，再拌勻；
3、將攪拌物倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，煮約15分鐘，直到木匙背面能粘起雪糕漿；
4、放涼后倒入酸奶拌勻；
5、冷凍40分鐘，取出后用電動(dòng)打蛋器打松，再次冷凍；并根據(jù)情況重復(fù)步驟。吃的時(shí)候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。
2. 酸奶冰激凌怎么做
冰激凌酸奶的熱量比普通酸奶的熱量更低，更不容易長(zhǎng)脂肪。
冰激凌酸奶含有很多益生菌，而且大部分不使用奶油，現(xiàn)在幾乎所有冰淇淋都用的是人造奶油，這種東西人體無法全部代謝，會(huì)沉積在血管壁上，而且一般冰淇淋都很甜。但酸奶冰淇淋截然不同，比如圖提芙蒂的酸奶冰淇淋，不用奶油，而是用牛奶里的天然脂肪，用的糖是葡萄糖，所以沒有奶油冰淇淋那么香甜啦，但是如果是小孩、想保持身材的小女生，或是有“三高”，關(guān)注健康的人，建議還是吃酸奶冰淇淋，當(dāng)然，要選一些品牌的，因?yàn)橐灿泻芏嗨崮瘫苛苡盟嵛秳┑日{(diào)味品勾兌的。
3. 酸奶冰激凌制作方法
用光明牌子的酸奶做冰淇淋就好呀
4. 酸奶冰激凌怎么做簡(jiǎn)單做法
花園冰激凌酸好挺好的，酸奶冰淇淋（Frozen Yogurt ），又叫優(yōu)格冰淇淋，日本叫做處女冰淇淋。富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合于各個(gè)年齡階層的消費(fèi)人群。很多國(guó)家的年輕人把優(yōu)格冰淇淋代替正餐。在美國(guó)、韓國(guó)和加拿大更是特別的流行。
酸奶冰淇淋較傳統(tǒng)冰淇淋更健康，適合人群更為廣泛，符合現(xiàn)代人群的健康飲食觀念。
優(yōu)格花園酸奶冰淇淋，源自美國(guó)，真正的低脂低糖低熱量，深受各地消費(fèi)者喜愛。不錯(cuò)的項(xiàng)目，可以選擇。
5. 酸奶冰激凌的做法家庭簡(jiǎn)單
食材
面粉 一勺
牛奶 一勺
酸奶 一大勺
雞蛋 一枚
糖 一勺
檸檬汁 一小勺
方法/步驟
1
首先準(zhǔn)備一個(gè)布丁杯，這么大的就行
2
將雞蛋打進(jìn)去，攪拌均勻
3
加一勺面粉繼續(xù)攪拌均勻
4
把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加進(jìn)去攪拌均勻
5
擠入一小勺檸檬汁攪拌均勻，放入微波爐中高火一分鐘
6
將杯子反扣在盤子上，然后輕輕把杯子拿掉
7
往盤子中的補(bǔ)丁淋上酸奶即可，可以加一片檸檬做裝飾哦
8
最后就是愉快的享受時(shí)間了，可以冷藏一下再吃啊
END
6. 酸奶冰激凌的做法家庭做法簡(jiǎn)單
超簡(jiǎn)單松餅的做法
打一個(gè)雞蛋碗中攪散、我是用鍋、你們隨意
加入牛奶攪拌均勻、根據(jù)雞蛋大小、我的土雞蛋有點(diǎn)小、所以牛奶多加了二十毫升
我是買的松餅粉、大袋里面分裝成幾小袋的那種、每次做用一小袋、省去稱量環(huán)節(jié)、省事省力
松餅粉無需過篩、加入拌勻、如果太干再適當(dāng)加入牛奶拌至無顆粒順滑狀態(tài)、靜置半小時(shí)
平底不粘鍋開小火、不用抹油、倒入面糊、輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)屍渥匀蛔儓A型、如果掌握不好可以用冰淇淋圓挖勺
面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡就可以翻面了、動(dòng)作溫柔一點(diǎn)
翻過來的樣子、是不是很完美
用冷毛巾把鍋降溫、繼續(xù)倒入面糊、每攤一個(gè)都重復(fù)此步驟、不要嫌麻煩
翻面幾秒之后推旁邊、繼續(xù)倒入面糊、直到攤完所有面糊
淋上蜂蜜鋪上水果搭配一杯熱牛奶、美美的享用吧
7. 制作酸奶冰激凌的做法
小熊冰淇淋機(jī)做牛奶冰淇淋的做法 用料 牛奶 200g 蛋黃 2個(gè) 煉乳（糖） 45g 淡奶油 100g 1、牛奶、蛋黃、煉乳放小鍋，小火，不停攪拌，有沸騰跡象時(shí)馬上離火，放涼備用。
2、淡奶油打至粘稠3、將放涼的牛奶蛋黃混合物加入粘稠的淡奶油中，拌勻，放冰箱冷藏三十分鐘。
4、小熊冰淇淋機(jī)準(zhǔn)備，注意：機(jī)器的下半部分要預(yù)先放冰箱冷凍8小時(shí)以上哦！
5、將拌勻的冰淇淋原料倒入冰凍過的機(jī)器內(nèi)6、開機(jī)自動(dòng)運(yùn)行20分鐘7、剛制作好的冰淇淋稍軟，可以連桶放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí)，用冰淇淋勺挖出即可小貼士1）桶要先放冰箱冷凍8小時(shí)以上，這是很重要的準(zhǔn)備工作！
2）做出來的冰淇淋稍軟，可以連桶放入冰箱再冷凍一下。
8. 酸奶冰激凌的做法家庭做法視頻
材料
主料：面粉50g、黃豆粉25g、雞蛋1個(gè)
配料：韭菜50g、小蝦皮適量、紅椒1/2個(gè)
調(diào)料：鹽適量、香油少許
做法
1、將面粉和黃豆粉混合，加入適量溫水，合成就均勻面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起為宜。
2、蝦皮用少量油小火煎香，盛出待用。
3、雞蛋打散，放入切碎的韭菜。
4、再放入一半蝦皮和少許鹽，攪拌均勻。
5、鍋中加少許油，燒熱后將面糊放入鍋中抹平、壓實(shí)。
6、在表面倒入混合蛋液。
7、表面撒上剩余的蝦皮。
8、為了豐富口感，我又撒了些沒炒過的蝦皮，也可以不加。
9、最上面撒上紅椒粒，加鍋蓋中火烙2分鐘，轉(zhuǎn)小火烙3-5分鐘，至面糊熟透。
10、開鍋后，淋入適量香油即可。
9. 酸奶冰激凌的做法家庭做法大全
1、玉米淀粉倒入酸奶里，都倒進(jìn)小奶鍋，用最小火熬，一邊熬一邊不停地?cái)嚢?，煮開后即可關(guān)火；
2、倒入方形容器里，室溫放涼后，放入冰箱冷凍1小時(shí)左右，定型后即可取出來
3、倒扣在案板上，用刀切成長(zhǎng)條，把面粉、鹽、清水倒入深盤里，調(diào)成面糊狀；
4、把切好的酸奶條放進(jìn)面糊里，都裹上面糊，再裹一邊面包糠，裹均勻些；
5、燒熱油鍋，溫?zé)釙r(shí)，放入鍋里炸至金黃色即可。
10. 酸奶制作冰激凌的方法
雞蛋分離，只用蛋黃，蛋黃中加入白糖和幾滴檸檬汁，用打蛋器攪打均勻，煮開牛奶，倒入蛋黃液中。
淡奶油中加入白糖，用電動(dòng)打蛋器打。
把蛋黃液倒進(jìn)淡奶油中，攪勻后冷凍成固態(tài)即可。美味即成