荔枝被稱之為果中之王，他有這一日色變兩日香變的感覺，而不知道大家對于荔枝酒有沒有了解，它有著十分豐富的營養(yǎng)物質，而且釀制方法也比較簡單，我們在釀制過程中需要準備荔枝，白酒，白砂糖，之后進行制作，三個月之后就可以進行美美的享用，對于女性而言可以起到美容養(yǎng)顏助消化，預防疾病的效果，下面小編給您介紹一下具體的泡制與制作的方法。
荔枝酒怎么泡竅門
1、準備材料
釀制荔枝酒首先要準備好材料，需要準備新鮮的紅荔枝、白酒、冰糖、干凈可密封的瓶子或罐子、封口布就可以了，不過需要注意，白酒的度數(shù)，最好在40~50°左右，這樣的白酒釀制出來的荔枝酒才美味，也可以將白酒換成水果酵母菌。
2、荔枝處理
其實荔枝酒的釀制方法竅門很簡單，在釀制荔枝酒前，需要將壞掉的荔枝全部取出來，避免釀制出的荔枝酒口感大打折扣，然后將荔枝去皮去籽，用鹽水清洗一次，再用清水清洗干凈，加入適量的白砂糖就可以開始釀制了。
3、荔枝發(fā)酵
將處理好的荔枝果肉放入密封瓶中，加入適量的白酒或水果酵母菌，用封口布密封起來，等到第二天去掉封口布，調節(jié)自己的口味，再添加適量的白砂糖，放瓶子密封等待三周后，將瓶子里面的液體澄清，繼續(xù)發(fā)酵三個月，荔枝酒將釀制完成了。
幾許時光荔枝酒的喝法
?、偬K打水+幾許時光荔枝酒+冰塊（比例可以按照自己的喜好來）
這種喝法是最常見的一種喝法。嘗試了下，淡淡的甜味兒，口感會更好。加了冰塊，超級適合夏天喝，出入口的那種冰涼感受不到甜味兒，進入口腔之后慢慢有荔枝香味襲來，更有層次感了。
?、诩兣Ｄ?幾許時光荔枝酒（比例可以是2:1，也可以按照自己的喜好來）
一杯牛奶加上甜甜的幾許時光荔枝酒，變成了牛奶醇香和荔枝清香的牛奶荔枝酒。牛奶中和了荔枝的甜味，酒精的香氣讓牛奶更顯香甜，將互相的優(yōu)點都發(fā)揮了出來。
?、畚鞴?幾許時光荔枝酒+冰塊
切好的西瓜加上幾許時光荔枝酒，再加上冰塊，非常好喝，有微醺的甜香。
④冷藏了直接喝。
這種方法也是常見的一種，荔枝的酸甜中和了酒的微醺味兒，酒變得更好喝了。
綜上所述，荔枝酒他現(xiàn)在在人們的生活中也是比較受歡迎的作為果酒中的一種，現(xiàn)在大型企業(yè)推出了荔枝酒。荔枝酒現(xiàn)在對于人們可以說是比較健康的國家，它在眾多的產品中也比較突出，從而獲得了很多的獎項，獨特的口感以及優(yōu)質的品質能夠滿足人們對于健康的需求。在發(fā)酵的過程中，入瓶包裝上市，從而能夠采用過濾殺菌的技術，讓它的衛(wèi)生標準達到要求。