1,請教有敬斟這種說法嗎是什么意思
蕙草包著祭肉,墊著蘭草芬芳,敬斟起一杯桂酒,又是一杯椒漿。書面用語,表示虔誠的端起一杯酒敬尊貴的客人。
2,祭奠老人可有白酒嗎老人生前喝酒的
祭奠老人可有白酒嗎?老人申請喝酒的。祭奠老人也可以用白酒的。沒剩錢,他愛喝酒哇喜喜歡那一頭兒。
3,酒桌上反手倒酒有什么不好的說法 求賜教
反手給人倒酒應(yīng)該是對別人的不尊重 看不起別人吧記得采納啊
那是祭奠死人。
反手給人倒酒應(yīng)該是對別人的不尊重 看不起別人再看看別人怎么說的。
4,上墳可以帶紅色酒瓶的白酒嗎
這個(gè)也是可以的,帶紅色酒瓶的白酒也可以都是沒有影響的,一般帶白酒是是代表對一種尊敬,然后代表一種禮物的意思。
5,祭祀用什么酒最好
白酒就可以了
一般用白酒
生前喜歡什么酒,就用什么酒
黃酒
用雪津啤酒最好 謝謝采納細(xì)細(xì)
6,能不能把酒送給朋友讓他用來祭奠他去世的父親有講究嗎
你把東西送給朋友,那就是屬于他的支配權(quán)了,不管他用你的酒是請客吃飯,還是用你送的酒祭拜他去世的父親,那都是他的事情,跟你沒有任何關(guān)聯(lián),這是沒有什么忌諱的,也不會(huì)有什么不好的事情。
7,親哥弟給父母祭奠周年不一起去
沒什么說法吧。知不過這樣的話,代表著人心散了。代表著親哥道弟對父母沒有那么在意了。也代表著親哥弟之間沒有那么親密了。以前都是大家庭在一起,內(nèi)有商有量的。如果給父母祭奠,周容年不一起去。會(huì)給人一種分道揚(yáng)鑣的感覺。
按照我們當(dāng)?shù)亓?xí)俗,應(yīng)該一起去祭祀。一個(gè)月內(nèi)不讓上兩次墳。這說明要求家庭和諧,大家商量著一塊兒上墳。
你好!應(yīng)該是一起去的,但是如果意見不合,或者是有矛盾也可以不一起去。不過父母已經(jīng)去世了,親人之間應(yīng)該和和睦睦的,免得父母死不瞑目。說法倒是沒有,只是自己的感覺,如果不想一起去,那就各去各的。如有疑問,請追問。
是不是有啥矛盾沒有說清楚,父母都不在了你們倆是這個(gè)世界上最親的人了,有矛盾不怕說開了就好了,哥哥給弟弟找到家里喝點(diǎn)酒把話說開了就好了。
沒有什么說法,各人有各人的自由,但能一起最好。
8,古代飲酒的禮儀四步曲拜祭啐卒爵具體有何講究呢
酒禮即飲酒的禮節(jié),使飲酒成為一種莊重的活動(dòng)、一種儀式。這種禮節(jié),使飲酒成為文明進(jìn)程或文化氛圍的一部分,現(xiàn)在宴會(huì)上碰杯即為酒禮。傳說,鐘毓和鐘會(huì)幼時(shí),一次,他們都以為父親睡著了,遂邀約偷喝酒。其實(shí)父親并未熟睡,不過是想窺視他們兄弟二人偷喝酒時(shí)的情狀。父親發(fā)現(xiàn),毓喝酒,“拜而后飲”,會(huì)則“飲而不拜”。于是各問其緣由。毓曰:“酒以成禮,不敢不拜?!倍鴷?huì)則曰:“偷本非禮,所以不拜。”這個(gè)典故很有趣,說明古人飲酒時(shí)都講究一定的禮節(jié)。這種禮節(jié),使飲酒成為一種莊重的活動(dòng)、一種儀式;所以,飲酒不能失禮。我國古代飲酒有以下一些禮節(jié):主人和賓客一起飲酒時(shí),要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒,叫侍飲,通常要先行跪拜禮,然后坐入次席。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩也不能先飲盡。古代飲酒的禮儀約有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動(dòng)作,表示敬意,接著把酒倒出一點(diǎn)在地上,祭謝大地生養(yǎng)之德;然后嘗嘗酒味,并加以贊揚(yáng)令主人高興;最后仰杯而盡。在當(dāng)代,古代的酒禮已經(jīng)成為了一種中國獨(dú)有的傳統(tǒng)文化,而隨著現(xiàn)代生活因素的改變,平等與民主的思想影響越來越深,中國酒桌上的禮儀也隨之改變,形成了中國獨(dú)特的現(xiàn)代酒禮文化。與此同時(shí),各大白酒的生產(chǎn)廠商也開始運(yùn)用酒禮來作為自我品牌建造的方式,開始嘗試?yán)媒逃M(fèi)者的方式來提升自身品牌,加強(qiáng)企業(yè)文化,其在推行品牌的同時(shí)也影響著當(dāng)代酒禮的形成。
9,敬酒禮儀問題
按照一般情況應(yīng)首先敬在座的輩份最大或地位最高的人,敬酒時(shí)長輩可以同時(shí)和一個(gè)或一個(gè)以上的晚輩喝但是晚輩不能同時(shí)和兩個(gè)以上長輩喝,一般敬酒的順序是順時(shí)針敬。
喝酒時(shí)的禮儀: 1.敬酒
時(shí)要雙手。 2.碰杯時(shí),杯子一定
要比別人低。 3.敬了酒還沒有喝
或還沒有喝完時(shí),不能放下杯子
。 4.還有就是對方喝多少,一定
不能比人家少(先等人家喝) 5.
千萬不能強(qiáng)行勸酒,有失禮儀。
6.如果是干杯就一定不要剩一點(diǎn)點(diǎn)
。 7.最重要的一點(diǎn),就是把握尺
度,不要貪杯。
一、我國古代文人雅士飲酒很講究飲人、飲地、飲候、飲趣、飲禁、飲闌。 飲人相飲者應(yīng)當(dāng)是風(fēng)度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所謂“酒逢知己千杯少”、“狂來輕世界,醉里得真知”。 飲地飲酒場所以花下、竹林、高閣、畫舫、幽館、平疇、名山、荷亭等地為佳。 飲候選擇與飲地相和諧的清秋、新綠雨、雨霽、積雪、新月、晚涼等最富詩情畫意之時(shí)飲酒。 飲趣以聯(lián)吟、清淡、焚香、傳花、度曲、圍爐等烘托氛圍,提高興致。 飲禁包括苦勸、惡謔、噴穢等,避免飲酒發(fā)生不愉快的事情。 飲闌酒之將盡,可以相以依韻賦詩,或相邀散步,或欹枕養(yǎng)神,或登高,或垂釣。鄭板橋有對聯(lián)曰:“酌量飲酒;放膽吟詩?!薄趵蠓?二、飲酒禮儀:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動(dòng)作,表示敬意,接著把酒倒出一點(diǎn)在地上,祭謝大地生養(yǎng)之德,然后嘗廠酒味,并加以贊揚(yáng)令主人高興,最后仰杯而盡。酬--主人要向客人敬酒,酢--客人要回敬主人,敬酒時(shí)還有說上幾句敬酒辭,旅酬--客人之間相互也可敬酒,行酒--依次向人敬酒,避席--敬酒時(shí),敬酒的人和被敬的人都要起立,普通敬酒以三杯為度。 沒想到古人喝酒就有這么多講究,怪不得現(xiàn)在酒桌上有那么多講究,搞得不懂的人好不尷尬?,F(xiàn)在我們不僅沿襲了很多古代的飲酒禮儀,而且更加豐富化了。如果有機(jī)會(huì)好好請教經(jīng)常喝酒的人。
10,祭酒的祭祀禮儀
祭祀目的是為向上蒼、祖靈祈求福壽,企賜光明前程。酒既然是祭祀時(shí)必備用品,酒的質(zhì)量高低和數(shù)量多少,也表明祭者的誠敬程度。古代統(tǒng)治者認(rèn)為:“國之大事,在祀在戎”。因?yàn)閷芏鄧一虿柯鋪碚f,戰(zhàn)爭決定他們種族的生死存亡。所以出征的勇士,在出發(fā)之前,都要用酒來激勵(lì)斗志,叫壯行酒。酒與國家大事的關(guān)系由此可見一斑。從出土的商周代陶器和青銅器來看,出土的酒器數(shù)量最多,種類最繁,其制作巧奪天工,堪稱世界之最。著名的四羊方尊是那時(shí)盛酒祭祀的一種青銅器皿。酒與維護(hù)封建秩序的“禮”相互交融。反映周王朝及戰(zhàn)國時(shí)代制度的《周禮》中,明確地說祭祀時(shí),用“五齊”、“三酒”共八種酒。主持祭祀活動(dòng)的人,在古代是權(quán)力很大的,原始社會(huì)是巫師,巫師的主要職責(zé)是奉祀天帝鬼神,并為人祈福禳災(zāi)。此后又有了“祭酒”,主持饗宴中的酹酒祭神活動(dòng),人們便用“祭酒”泛稱位尊或年長者。漢魏以后,祭酒還被用作官名,含有為首者或主管者的意思。祭酒作為語詞,至今未廢?,F(xiàn)代亦用以泛稱文壇、藝壇或文化界、學(xué)術(shù)界的首腦人物。在中國漫長的封建社會(huì)中,由孔子思想演變而來的儒家思想倍受歷代統(tǒng)治者推崇。因此,歷代帝王在用酒祭天、祭地、祭日月、祭鬼神的同時(shí),又增加了一項(xiàng)十分隆重的酒祭典——祭祀圣人孔子。作為國家行為的祭孔的禮制可謂歷史久遠(yuǎn),可以追溯到二千五百多年的春秋時(shí)代。公元前479年,孔子辭世。此年,魯國國君魯哀公就開始祭孔,并用酒作為主祭品。唐宋明清日漸升格并達(dá)諸侯王規(guī)格,而選擇主祭品——酒的要求也越來越高,非美酒佳釀根本沒有資格配享孔廟。在我國的各民族中,也普遍用酒祭祀祖先的習(xí)俗。在喪葬時(shí),用酒舉行一些儀式。人去世后,親朋好友都要來吊祭死者,漢族的習(xí)俗是“吃齋飯”或“豆腐飯”。雖然葬禮期間的舉辦的宴席都是吃素,但酒還是必不可少的。云南的怒族,村寨中人病亡后,各戶還需帶酒來吊喪,巫師灌酒于死者嘴內(nèi),眾人各飲一杯酒,稱此為“離別酒”。普米族視死如生,停尸舉喪期間,死者靈前的美酒不斷,送棺入土前,還在墓穴內(nèi)放入酒,為的是死者在陰間也能享受到人間佳釀。現(xiàn)在每年的清明上墳、祭祖時(shí),都要帶上酒和肉,以表達(dá)對死者的衰思和敬意,這是炎黃子孫共有的習(xí)俗。而其他一些重大節(jié)日,也要在祖先的靈像前,放一杯酒,一些碟菜,還要插上蠟燭,并示意讓祖先先飲過酒或進(jìn)過食后,一家人才能開始飲酒進(jìn)食。用酒祭祀年代久遠(yuǎn),代代相承。一直以來祭祀用酒非常講究。今年的“國之大典”的祭孔,用酒用得就是中國白酒第一品牌五糧液,五糧液“清而不薄,厚而不濁,甘而不噦,辛而不螫”(辛棄疾),將中國酒文化和儒家文化融會(huì)貫通,創(chuàng)造了中庸和諧、積雜成醇的文化理念。用五糧液酒祭孔,也正是繼承了我國悠久的歷史文化和風(fēng)俗習(xí)慣。在漫長的歲月演變過程中,可能祭祀的形式和模式不斷地改進(jìn)變化,但有一點(diǎn)是始終如一的,那就是對糧食作物的重視和使用。五谷雜糧就是天地精華元?dú)獾南笳?,祭祀后人把糧食擺上供桌,把用糧食釀造的酒液灑向土地,禮純情真,謂之大氣。隨著釀酒業(yè)的日益發(fā)展,酒逐漸成為人們?nèi)粘I畹挠梦?,酒事活?dòng)也隨之寬泛,經(jīng)過歷史的發(fā)展沉淀后,逐漸形成較為系統(tǒng)的酒風(fēng)俗禮儀。但從古至今,酒在祭祀的這個(gè)風(fēng)俗中始終舉足輕重。與其說一些酒的風(fēng)俗來源于酒,酒豐富了這些風(fēng)俗,譬如用酒祭祀和祭祀用酒,還不如說,酒的風(fēng)俗折射、演繹和尊崇著塵世間的文化規(guī)則。
11,祭奠先人是的酒為社么要灑在地上
農(nóng)歷七月十五,是盂蘭盆節(jié),也稱中元節(jié),俗稱鬼節(jié)、施孤。 中元之意由元宵節(jié)延伸而來。古代以正月第一次月圓稱為上元(故元宵節(jié)又稱為上元節(jié)),七月為歲中,七月的第一個(gè)月圓日稱為中元,因以為節(jié)名。
中元節(jié)又稱為盂蘭盆節(jié),本是印度一種佛教儀式,佛教徒為了追薦祖先舉行盂蘭盆會(huì)。佛經(jīng)中《盂蘭盆經(jīng)》以修孝順勵(lì)佛****的旨意,合乎中國追先悼遠(yuǎn)的民俗信仰,于是益加普及。
中國從梁代開始照此仿行,相傳沿襲成為中元節(jié)。這一天,事先在街口村前搭起法師座和施孤臺(tái)。法師座跟前供著超度地獄鬼魂的地藏王菩薩,下面供著一盤盤面制桃子、大米。施孤臺(tái)上立著三塊靈牌和招魂幡。過了中午,各家各戶紛紛把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發(fā)糕、果品、瓜果等擺到施孤臺(tái)上。這種儀式叫“放焰口”。
到了晚上,各家還要在自家門口焚香,把香插在地上,越多越好,象征著五谷豐登,這叫“布田”。有些地方有放水燈活動(dòng),所謂水燈,就是在一塊小木板上扎一盞燈,多數(shù)都用彩紙做成荷花狀,叫做“水旱燈”。按傳統(tǒng)說法,水燈是用來給那些冤死鬼引路的。燈滅了,水燈也就完成了把冤魂引過奈何橋的任務(wù)。那天店鋪也都關(guān)門,把街道讓給鬼。街道正中,每過百步就擺一張香案,香案上供著新鮮瓜果和一種“鬼包子”。桌后有道士唱人們都聽不懂的祭鬼歌,這種儀式叫“施歌兒”。 中元節(jié)又稱亡人節(jié)、月半。農(nóng)歷七月十五為中元節(jié)。民間普遍開展祭祖活動(dòng)。無論貧富都要備下酒菜、紙錢祭奠亡人,以示對死去的先人的懷念。中元節(jié)一般是七天,又有新亡人和老亡人之分。三年內(nèi)死的稱新亡人,三年前死的稱老亡人。迷信說新老亡人這段時(shí)間要回家看看,還說新老亡人回來的時(shí)間并不相同,新亡人先回,老亡人后回。因此要分別祭奠。燒紙錢的時(shí)間選晚上夜深人靜,先用石灰在院子里灑幾個(gè)圈兒,說是把紙錢燒在圈兒里孤魂野鬼不敢來搶,然后一堆一堆地?zé)?,燒時(shí)嘴里還要不住地念叨:“某某來領(lǐng)錢。”最后還要在圈外燒一堆,說是燒給孤魂野鬼的。亡人們回去的這一天,無論貧富都要做一餐好飯菜敬亡人,又叫“送亡人”。
12,朋友母親過世后首次聚會(huì)第一杯酒有何講究
從遠(yuǎn)古以來,酒便是祭祀喪葬時(shí)的必備用品之一。我國各地區(qū)普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人,在喪葬時(shí)用酒舉行一些儀式的習(xí)俗。下面小編就詳細(xì)給大家說說我國各地區(qū)的喪葬酒禮習(xí)俗,一起來看看吧!各地區(qū)的喪葬酒禮習(xí)俗在我國,舊時(shí)認(rèn)為酒有溝通天地的靈性,人們普遍認(rèn)為人死后到了陰間,世人為其供奉酒食,死者便能享用到。正是出于這種認(rèn)識(shí)及長久以來我國流傳著的靈魂不死的觀念,許多民族都存在著喪葬禮俗中用酒祭奠死者的習(xí)俗,以表達(dá)生者對其的哀思與敬意。因而人死后,人們常常要舉行喪葬禮儀,并用酒祭奠死者的亡靈。在其中,喪葬酒尤為典型。如人死后,親朋好友都要來吊祭死者,主人家當(dāng)然得置辦酒席,盛情款待吊唁的賓朋,名為“開吊酒”。這便是一般我們俗稱的“吃齋飯”,也有的地方稱 “吃豆腐飯”。一般席上都吃素食,同時(shí)酒也一定是少不了的。此外,在死者出殯前還要喝“動(dòng)身酒”以及下葬以后主人家酬謝送葬者的“送葬酒”。此后,每逢“做七”和“忌日”,也都要以酒成禮,以酒來紀(jì)念死者,表達(dá)對逝去親人的懷念。喪葬酒俗名目繁多。其實(shí),喪禮中為死者奠酒的儀式早在周朝時(shí)就已出現(xiàn)了。當(dāng)時(shí)先人拿酒肉供奉亡靈,把酒倒在地上獻(xiàn)給死者喝,其中隱含著為死者餞行之意。在人們的傳統(tǒng)觀念中,死亡是另一種遠(yuǎn)行,是以陰間為目的地的不歸之旅。喪葬酒俗歷經(jīng)千年,不斷流傳、演變和發(fā)展。關(guān)中和陜北出殯最忌棺材見太陽,在出殯之日的凌晨就要起靈,于東方微明、太陽未出時(shí)就要下葬。但關(guān)中的韓城則要在午后才出殯,陜南一般也是午時(shí)過后起靈。啟動(dòng)靈柩時(shí)要吹奏哀樂、鳴放鞭炮,孝子在禮賓生的指引下,跪在靈前明燭、拈香、燒紙、獻(xiàn)飯、奠酒,讀“起柩文”。全體孝男孝女大哭,在禮賓生一聲“起靈”的號(hào)令下,孝子和眾鄉(xiāng)鄰迅速將靈柩抬起,移出門外,平穩(wěn)地安放在棺罩內(nèi)。安徽奠祭之日,賓朋齊集,喪家設(shè)宴款待賓客。皖南歙縣民間,一定要等所有親屬到齊,方能大殮。入殮時(shí),用白布將尸體吊入棺內(nèi);尸體擺正后,將死者頭部裹著絲綿的嘴巴處剪開,俗稱“開密口”。此時(shí),兒孫披麻戴孝跪獻(xiàn)果盒,將少量糕點(diǎn)放入死者口內(nèi),并滴灑告別酒。富有之戶,讓死者口含珍珠,左手持金,右手握銀,以望來世更富有。祭奠亡靈是追悼死者的重要儀式,皖南徽州特別講究,故稱之“徽祭”。據(jù)《休寧縣志》記載,本縣喪祭,通常由12位禮生組成,一行順序進(jìn)入靈堂,俗稱“牽羊祭”。禮生各有職司:正、副“贊”各一人(又叫“通”,即祭禮的司儀),分立于上堂左右的高凳上,指揮祭禮進(jìn)行;正、副引二人,正引在前,引導(dǎo)主祭的孝子行跪拜禮,副引在后,司樽、司盥、司祝(讀祭文)、司帛各一人,無職小禮生四人。祭堂設(shè)上、中、下三案,置香燭,陳山珍海味祭菜和豬羊。兩廊置盥具、酒樽等。一切儀式均按正贊所發(fā)號(hào)令依次進(jìn)行,有條不紊。講氣派的人家,尚有用“蝦須祭”的。“蝦須祭”由16位禮生組成,分兩行進(jìn)入靈堂,故名。禮生的職司分工大致與“牽羊祭”相仿,僅增加了“引”、“樽”、“盥”、“?!彼娜?。因?yàn)椤拔r須祭”時(shí)間長,走動(dòng)頻繁的禮生須輪流替換。這兩種祭禮形式,均有徽州特色,外地人稱為“徽祭”。謝孝。喪事辦完,通常在“五七”之后,孝子對前來吊唁的人登門叩拜致謝,俗稱“謝孝”;并置辦酒宴酬謝喪期辦事的人。亡者若為過60歲者,即為滿壽、全壽,酒宴往往辦得隆重?zé)狒[,稱為“壽酒”??腿送鶎⒂玫谋K打碎了,“壽”便到了。另外主辦人家還要給來客一條白毛巾(舊時(shí)多為土布大手巾)。孝子守孝三年不飲酒、不看戲、不娛樂,以灰布鞋為標(biāo)志。滿三年大祭,燒靈位“除孝”,變常服。廣東白事酒席,先上三牲(豬肉、魚子、雞子),一般不必多拘泥??图揖葡淖詈笠坏啦耸乔嗖?。酒席用酒,紅事喜慶用酒不拘,但白事酒一般只用黃酒和白酒。飲白事酒時(shí),忌猜拳行令、喧嘩及飲醉鬧事。中國的喪葬酒禮習(xí)俗,早在新石器時(shí)代就開始出現(xiàn),在正定南楊莊仰韶文化遺址中發(fā)現(xiàn)的細(xì)頸陶酒壺,就是一件隨葬的酒器,也是開始在喪葬場合使用酒和酒器的證明。
13,婚喪禮俗
一、喪葬
彬縣人注重厚葬,有“埯葬半家當(dāng)”的說法,葬禮愈厚能顯示出子孫的孝心。由于過分鋪張,承受巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),所以有“父愁子妻”“子愁父葬”之說。
1、預(yù)制棺槨,早做葬服。父母年邁過半百,就著手做棺槨,縫葬衣,木質(zhì)講究杉、橡、松、柏、棗,布衣講究綾羅綢緞呢。工匠會(huì)精雕細(xì)刻,巧奪天工,樣式有:三圓、四平、立樁卷蓋、重底重蓋、栽棕?fù)芑?、陰刻陽雕、彩繪油漆。棺槨做成后的“交木”宴譨和做工時(shí)的飯菜要有山珍海味,雞鴨魚肉、名茶醇酒,著重顯示晚輩的孝心。“交木”的隆重,不亞于過生日,親朋好友攜帶厚禮來相慶,少者數(shù)十人,多者數(shù)百人。
喪服一般是5-7套,男的外罩長袍馬褂,女的外罩大襖長裙。喪衣要女兒或兒媳縫制。
2、迷信風(fēng)水,選擇墓地。父母歿后,要立即請所謂風(fēng)水先生選擇墓地,葬于何地能稱王稱霸,葬于何地能人財(cái)兩旺何地不吉利等。奠禮、埋葬等一切事宜都聽風(fēng)水先生的吩咐。蓋棺前的葬服穿著要由舅父和娘家人過目。
3、子孫守靈,嚎淘大哭。父母病危,子孫親人要聆聽遺言,不敢遠(yuǎn)離,死后守靈痛哭,直至埋葬。死后七天內(nèi)忌諱五代以內(nèi)的親人 ,不準(zhǔn)闖入別人家,否則給人家?guī)聿幌椤?
4、出示訃告,籌辦喪事。墓地和葬期完全由風(fēng)水先生獨(dú)自決定。訃告由他執(zhí)筆,寫清死者生卒年月日時(shí)及生平事略,及五代以內(nèi)的孝子賢孫姓名全部寫上,張貼于大門之外。如有曾玄孫輩,卻不戴孝,而披紅紗,以表死者四世同堂,人丁興旺。
籌辦喪事,首先在親友中選擇一位有籌辦喪事經(jīng)驗(yàn)的總管,代表主人邀請親鄰充當(dāng)執(zhí)客,分管各種后勤事宜。
5、隆重吊祭,筵請賓客。隆重吊祭,大宴賓客的這一日叫“奠”,一般是死后第七天。事前出訃告,讓親友鄉(xiāng)鄰有聽準(zhǔn)備。主人殺豬宰羊、修墓、請吹鼓手。大“奠”之日,根據(jù)親疏遠(yuǎn)近,尊卑貴富,或獻(xiàn)豬獻(xiàn)羊,或贈(zèng)旌贈(zèng)帳,或捐帛捐錢,或敬香敬紙。如果是官宦人家的“官儐”事,則邀請有功名官爵的翰林、進(jìn)士、貢生、舉人、秀才,甚至卿相公侯,州官縣令,親臨點(diǎn)“主”通“神”。
大“奠”之日一般“三獻(xiàn)禮”,即孝子、孝孫、孝侄輩排列次序,分三個(gè)段次,行八拜九叩首之禮。禮儀進(jìn)行期間,孝子由一人攙扶,匍匐嚎啕痛哭。
6、書寫“銘旌”顯揚(yáng)德名。為恭維死者,主人攀有功名之人,籍其人之官銜名望,請為死者賜贈(zèng)四字或八字之褒揚(yáng)之詞,用金粉寫在綢條幅上,名曰“銘旌”。上結(jié)彩紙,樹于大門之外,光耀門庭。
7、摔燒紙盆,出殯下葬。靈柩出葬之前,要由長子摔碎焚紙的灰盆。靈柩使用龍杠官罩。抬靈人講究八抬、十六抬、三十二抬,鼓樂吹手,紙火魂幡在前,孝子哭喪隊(duì)伍在后,所有孝子孝孫男女披麻戴孝各一行肩扯數(shù)丈白布,手持柳枝彎腰痛哭,緩行至墓地。
靈柩所過的路上,左鄰右舍各家在門前烯放柴火,以防鬼魂竄入他家,帶來不祥。
靈柩入穴后,風(fēng)水先生要在棺木上搭上羅盤,確定棺木的位置。并在棺蓋上放燈碗和酵面碗。
8、掩埋死者,引魂歸家。由死者長子抱神主牌位或遺像,吹鼓手護(hù)送,邊走邊哭,呼喚其靈魂歸愛。行至門前,由死者長媳迎牌位或遺像供奉在家。每餐在死者牌位或遺像前焚香燒紙,直至百日。
9、慎終追遠(yuǎn),祀奉三年。老人歿后第一年為頭周年,親戚來家燒紙。二周年一般不舉行儀式。三周年以禫服已滿,孝事完畢,一般奠祭待客,到墳上去燒紙。去時(shí)吹鼓手迎上祭獻(xiàn)的紙幡供品,孝子穿白戴孝跟隨,到墳前燒紙完畢,即脫去孝服更換新衣,至此服期已滿,惟余以后的清明、寒食、冬至夢紙祭墳。
二、嫁娶
舊時(shí)婚嫁大致有以下四個(gè)階段。
1、相親。在未正式提前之前,男方經(jīng)人介紹,先從背地里觀察了解某家女兒,如合適再托人提說。女方經(jīng)再三了解后,由媒人提說雙方見面,一般是女方來男家看看,叫“看過活”,如無異議,就算允親了。
2、合婚講彩禮。在允親的基礎(chǔ)上,女方要看生辰八字合婚,如不相沖相反時(shí),再提出彩禮。彩禮多少不一。有不講求彩禮的。也有貪圖彩禮的。1931年以前,多者銀子50兩或銀元50個(gè),少者銀子10兩或銅錢30串;1931年以后,彩禮風(fēng)氣漸盛,有100個(gè)銀元以上的。
3、訂婚。經(jīng)兩家同意,擇日舉行訂婚儀式。訂婚之日,男方攜酒兩瓶及點(diǎn)心禮物由媒人領(lǐng)至女家,入室先給女主人作揖敬酒。如果女方接酒,則事已諧,再復(fù)敬酒,宣告事成,若女方不接酒,還須重新考慮。女主人接酒后,隨之請女方賓客到男方家中去坐席。女方去時(shí)必須給男方贈(zèng)以衣服鞋襪之類的禮物。1931年以前,女子本人一般在訂婚這天去男方家中。其后,也有女子同媒人等同去男方家里。見面之后,互贈(zèng)禮物,稱為“換手”至此婚事方成。
4、結(jié)婚。一般女子及笄(15歲)、男子十七、八歲就可結(jié)婚。婚前一兩月必須將彩禮送到女家。鄉(xiāng)下亦有女方去男家接收彩禮的,統(tǒng)稱“行財(cái)下禮”,然后雙方各自進(jìn)行下列事宜。
其一,男方領(lǐng)“庚貼”,打“局單”。庚貼是到公家去領(lǐng),前期由縣衙禮房經(jīng)管,后由縣署三科教育科經(jīng)辦。其貼類似現(xiàn)在的結(jié)婚證,1931年廢止。貼分乾坤兩種,內(nèi)填男女姓名、年齡、屬相、八字,蓋有縣印及填發(fā)人名章。領(lǐng)貼時(shí),由男方同媒人去領(lǐng),手續(xù)費(fèi)銅錢一串,后改為銀元一枚?!按蚓謫巍笔悄蟹剿较陆嘘庩栂壬k理,按男女生辰八字決定婚期,于一紅貼上寫明如何趨吉避兇、新娘上轎、下轎、入洞房之方向座位禁忌等,娶親時(shí)交給女方按其指示辦理。
其二,女方添箱陪嫁妝。女子出嫁前一天為“添箱”之日,親友去家中贈(zèng)送禮品,有衣服、臉盆、花粉、首飾之類。按其關(guān)系的親疏遠(yuǎn)近,禮品有輕重薄厚不等,女方設(shè)席招待。賠嫁有兩類:一是男方給一半,女方添一半;一是女方自愿的賠送。還有賠數(shù)目不等的“配婚錢”,男方按數(shù)添配,此歸新娘所有和支配。
其三,男方迎娶,女方送嫁。婚期之晨,男方準(zhǔn)備鼓樂花轎迎娶。選遣一“迎女”人偕同一男童,捉母雞一只(按古制應(yīng)是牽羊一只,后來用雞替代,也示吉利之意),挾紅氈包,內(nèi)包新郞的“歲數(shù)饃”(一歲一個(gè))及庚貼、局單,還要帶上一包鹽,一包艾葉(意為祝愿新婚夫婦有緣有愛),前去女家迎女。女方在原包內(nèi)添上新娘“歲數(shù)饃”、兩個(gè)紅棗、兩個(gè)核桃(愿早生兒女),交迎女帶回。留下艾葉、鹽,再各加一份,合在一起,盛飯碗內(nèi)放入賠嫁箱柜中帶至婆家。新娘出家門時(shí),哭哭泣泣,不肯自行上轎,則由新娘的姑父或長輩背扶上轎?;ㄞI至男家門前,鳴放鞭炮,由接女者二人攙扶下轎。新娘頭頂紅布蓋頭,進(jìn)門時(shí)由接女的給肩上搭青銅錢一串,右手提一小斗糧食,左手提一壺水或醋,然后接引到鋪路的紅氈上,另有一人手捧內(nèi)裝草節(jié)和花紅紙屑的升子,不斷往新娘身上拋撒,邊撒邊 唱。什么“撒草撒草,倆口子相好,百年偕老,生個(gè)娃娃滿院跑”等。入洞房后,稍事歇息,開始“拜天地”,男女婚人交帖,作“班輩揖”等儀式。禮畢便入席就餐。女方客人離席時(shí),男方要給抬嫁妝的償以“紅封”錢數(shù)不等。
其四,客上添喜、鬧洞房、抹花臉。洞房花燭之夜,親友及新郎的朋輩,都來恭喜耍房?;雍芏啵姓f笑話的,有表演動(dòng)作的,有新點(diǎn)子,難題目,使新婚二人頗為難堪,然而又喜氣融融。第二天,客人登門道謝,新郎出門拜客。新娘進(jìn)廚房表演做飯手藝。上午請娘家“吃湯”,惟新娘父母不去。中午筵前“擇大小”,所有客人都參加,新婚夫婦給來客一一磕頭行禮,受禮者須贈(zèng)以錢物。宴席開始后,戲耍者乘新郎父母不備,給其臉上抹花臉,惹人嘻笑。第三天為新娘“回門”,娘家來人迎接,下午送回,不過十天,新婚夫婦不能分開的。