白酒能燉什么,常喝白酒喝什么湯好

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1,常喝白酒喝什么湯好

在喝白酒前最好不要空腹,以及要喝些牛奶,因為牛奶可以保護胃;在喝白酒時,最好喝些白開水,因為白開水可以稀釋酒精。
可以。絕大多數菜品,無論燉菜、炒菜、湯菜,都可以添加適量白酒,以去腥(膻)提香。
清湯黃沙蜆。加少許姜絲熬煮即可。可以補肝臟。臺灣老酒客的秘訣。

常喝白酒喝什么湯好

2,白酒煲雞湯的做法

主料雞1只模菇適量參適量輔料花生油少量白酒15ml胡椒粉適量白酒雞湯的做法11.倒入花生油和粗鹽翻炒10秒2然后倒入雞肉和白酒、胡椒粉、翻炒1分鐘3然后,加入1200毫升小火水煮15~20分鐘4然后,就可以出鍋了。

白酒煲雞湯的做法

3,喝了酒之后煲什么湯喝好呢

解酒湯
冬瓜清湯~~聽人說吃飯時最后一個菜上一個冬瓜清湯,解酒
酸菜湯
木仁和花生,還有白黑木乳,多與啤酒就互助擢用,鍵胃養(yǎng)精 (上面的也多可以的啊)
濃茶
酸菜土豆湯
喝霜茶效果最好,又不麻煩

喝了酒之后煲什么湯喝好呢

4,燉羊肉用白酒可以代替料酒嗎

燉羊肉用白酒可以代替料酒主料:羊肉400克、山藥100克調料:蔥4克、姜3克、蒜3克、花椒3克、八角1克、枸杞1克、鹽4克、白酒7克做法步驟:1、上藥削皮切塊2、羊肉切塊3、羊肉冷水入鍋加白酒,焯水4、鍋中放水加羊肉,蔥,姜,蒜,花椒,八角5、中火燉10分鐘6、加山藥,枸杞,轉小火燉十分鐘7、加鹽,出鍋

5,酒后應該煲什么湯來喝對身體有好處謝謝了大神幫忙啊

米聽過酒后該喝什么湯- -` 酒后喝點蜂蜜水好 為身體健康, 飲酒應適量, 一旦喝酒過量, 可在酒后飲幾杯優(yōu)質蜂蜜 水, 它不僅會使頭痛頭暈感覺逐漸消失, 而且可使你很 快入睡, 第二天早晨起床后也不會頭痛. “時髦”飲食的誤區(qū) 酒后喝濃茶 有人錯誤地認為,飲酒后喝濃茶可以解酒。其實酒中的乙醇隨著血液循環(huán)到肝臟中轉化成乙醛再變?yōu)橐宜?,然后分解成水和二氧化碳,經腎臟排到體外。而濃茶中的茶堿有利尿作用,促使尚未轉化成乙酸的乙醛進入腎臟,造成乙醛對腎臟的損害。另外,茶堿能抑制小腸對鐵的吸收,實驗證明,酒后飲用15克干茶葉沖泡的茶水,會使食物中的鐵吸收量降低50%。163麻煩采納,謝謝!
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6,白酒燉雞有什么功效

白酒燉雞可幫助血液循環(huán),促進新陳代謝,具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵御寒冷刺激,預防感冒。白酒燜雞的做法:準備材料:雞肉半只、白酒適量、干蔥兩個、蒜頭兩瓣、姜五片、食用油適量、鹽適量、水適量 制作步驟:1、雞肉洗凈控干水分,可以切小塊一點2、姜切片,蒜頭和干蔥頭拍扁備用3、鍋熱后放油,然后放姜蔥蒜爆香,把雞肉放下去炒,大火4、炒到雞肉有一點金黃,水分基本干了,雞油開始出來了,放白酒,翻炒均勻,然后放些少鹽和小半碗水,蓋上蓋子中火燜5、燜到水差不多了,轉大火放醬油和鹽,收汁裝盤6、成品圖參考資料來源:百度百科—酒煮雞

7,白酒燉雞肉叫紅棗狗記能一起燉嗎

這樣搭配是沒有問題的,我們平常家里也會用白酒來泡枸杞飲用,枸杞和紅棗一起都是可以起到補氣血的作用,雞肉當中又富含很多的蛋白質,白酒在與其他食材燉煮的時候不會產生反應,又能起到提味去腥的作用。在做雞湯的過程中,我們其實可以根據自己自身的身體狀況來決定雞湯中加入哪些補血或補氣的中藥食材,例如最常見的當歸黃芪,也可加入遼參等等。
您好,這種情況美容效果不是很好,但是是有營養(yǎng)的,可以吃。建議酒還是要放少量的
可以的,對身體有好處的吧
白酒燉雞肉可以放紅棗枸杞一起燉著吃,因為這些食品互相不相克,一起食用不會引起任何不良反應??诟星逑沲r美,營養(yǎng)價值高。做法雞紅棗山藥海帶蓮子花生做法1.準備材料,將雞洗凈焯水,切成塊,紅棗去核2.將枸杞清洗干凈3、先將雞塊放入煲湯鍋中,加入適量水,大火煮開。接著倒入白酒去腥味,小火煲制1小時后再放入枸杞、紅棗,繼續(xù)煲一小時即可加鹽調味關火
一起燉

8,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢

1、第一步當然是準備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過雞肉,湯要多。 5、煮開后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說明火很小,還可以加時間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。

9,白酒能與什么一起煮能起到去風濕作用

風濕、痛風治療  痛風是由于嘌呤代謝發(fā)生障礙,血液和組織中積聚大量尿酸和尿酸鹽而引起。癥狀是手指、腳趾、膝、肘等關節(jié)疼痛腫脹,甚至變形?! ⊥达L,是由于長期在風濕寒的環(huán)境下而導致的;因此,應該遠離風濕寒的環(huán)境,生活在相對溫暖干燥的環(huán)境下。痛風,可以少吃酸性食品,少攝入鹽;吃海鮮喝啤酒,會導致痛風?! 〗虒W視頻指出:  中醫(yī)的歷節(jié)病,起因都是肝腎兩虛,病在筋骨之間游蕩,類似于西醫(yī)的痛風、風濕病。臨床上,按照癥狀分為三種: ?。?)風痹,癥狀是又麻又痛:風濕相摶,骨節(jié)疼痛,掣痛不得屈伸,近之則痛劇,汗出短氣,小便不利,惡風不欲去衣,或身微腫,甘草附子湯主之?! 。?)血痹,癥狀是麻而不痛:血痹,陰陽俱微,寸口關上微,尺中小緊,外證身體不仁,如風痹癥,黃芪桂枝五物湯主之。 ?。?)歷節(jié),癥狀是但痛不麻:諸肢節(jié)疼痛,身體尪羸,腳腫如脫,頭眩短氣,溫溫欲吐,桂枝芍藥知母湯主之。針對膝蓋痛。  病歷節(jié),不可屈伸,疼痛,烏頭湯主之。毒性大,嚴格按照要求制作使用,心臟病患者不能使用。 咨詢中醫(yī)師。
白酒煮雞蛋可以治療風濕。 具體方法:準備一些草雞蛋,洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒,將雞蛋浸沒。點火加熱,至雞蛋煮熟,每次吃一個雞蛋,并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個月左右,即可擺脫病癥。

10,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢

1、第一步當然是準備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過雞肉,湯要多。 5、煮開后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說明火很小,還可以加時間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。

11,喝酒后煮什么來吃比較好

喝酒后的解決方法: 1,西瓜汁治酒后頭暈,上頭,全身發(fā)熱:西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出 2,西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失.飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒. 3,喝白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣 4,蜂蜜水治酒后上頭,頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛.蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會頭痛. 5,鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見效 6,香蕉治酒后心悸,胸悶:酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的.還能減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶 7,橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來就是醒酒,清胃熱,促進食欲,也可加冰糖燉服 8,酒后服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),芹菜汁治酒后胃腸不適,顏面發(fā)紅:因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精,此法對酒后頭痛腦脹臉紅有特效 9,大白菜心:取出大白菜心切絲,一個不夠取兩個白菜心,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,很快就會解酒 10,喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果. 11,喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外,保護肝臟 12,新鮮葡萄治酒后反胃,惡心:如果在飲酒前吃,還能有效預防醉酒 13,酒后吃一些容易消化的淀粉類食物:(饅頭,面條),饅頭可轉化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會馬上舒服起來 14,喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力 15,喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟 16,喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用 17,吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精. 18,估計飲酒多時,提前服用維生素B族直至應酬漸少,以保護肝臟.也可有意識地多吃富含維生素B族的食物:燕麥,薏米,動物肝臟,豬牛羊肉,蛋黃,蔬菜等 19,柚子消除口中酒氣:柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助. 20,喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊 21,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂,汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度. 22,喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇.酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒; 23,疲倦時暫時別喝為宜 24,吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥,鎮(zhèn)靜劑,感冒藥之后 解酒的誤區(qū): 酒后洗澡:喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖 高血壓,心血管疾病患者酒后洗澡易中風,宜先稍作休息
給他熬一點蜂蜜梨湯 蜂蜜可以緩解頭暈和胃部不適 梨可以滋陰 要立即解酒的話 可以熬一點米湯加鹽 溫溫的喝下去 一般半小時左右就可以舒緩 有個鮮族朋友說他爸爸每次喝酒去他媽都會煮一些海帶湯來給他解酒 可以試一下
清淡
酸奶。喝酒前喝點酸奶可以保護胃,酒喝完后再喝酸奶可以解酒、護肝。
綠豆花煮水,可以解酒
吃豬肝 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力; 蜂蜜水 只有果糖這種營養(yǎng)物質對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。因此,如果已經喝醉,最方便而又最簡單的辦法就是喝蜂蜜水,因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。

12,白酒燉鴨有什么好處

煮鴨肉類時,會往鍋里加些白酒,加白酒的作用是,去腥、增味、提香,能夠使煮后的肉質更鮮美,營養(yǎng)更豐富。老鴨1只、筍干100g、火腿100g、小蔥適量、生姜適量、蒜適量、黃酒適量、鹽適量、白砂糖適量做法:1、筍干使用前先泡發(fā),把筍干放在淘米水中,浸泡2小時后,洗凈待用;火腿切片;生姜切塊,待用。2、選三斤半左右的隔年老鴨,鴨子洗凈后,在腹部開口處加一些鹽和黃酒,塞入蒜瓣和整顆小蔥。3、將處理好的鴨子放入鑄鐵鍋中,加水至淹沒鴨身。直接在鍋中倒一些黃酒,鴨身上放幾塊姜片去腥。4、大火煮沸后調中火,煮至沸騰狀態(tài),15分鐘后調小火,加蓋繼續(xù)燉煮40來分鐘。5、燉煮的過程中,要不時舀起湯汁淋到鴨身上,以方便它入味。接下來,放入筍干和火腿,加一點點鹽、白砂糖調味。6、繼續(xù)燉煮半個小時,直至鴨子熟透,湯醇味濃的筍干老鴨煲就做好了。

13,喝白酒后喝什么湯可以養(yǎng)胃讓胃的傷害降

喝酒要先選對酒喝酒要先選對酒,選不對酒,對身體傷害很大。朱老師建議,喝酒時,可以選營養(yǎng)豐富的酒。白酒,應該選低度酒,最好是釀造酒。但是,釀造酒容易“壞”,不能存太長時間。喝果酒時,最好選葡萄酒和紅酒。葡萄酒含有多種營養(yǎng)成分,這些成分,可以降低膽固醇、預防動脈硬化和心血管病,還可以幫助消化并促進新陳代謝。過年時,也可以喝點藥酒。不過,要因人而異。比如:腎虛的人,可以喝點枸杞酒,它能補虛弱、益精氣、去冷風、健腰腳。啤酒營養(yǎng)也很豐富,但是不能貪杯。需要提醒您的是,再有營養(yǎng)的酒,喝得過量也不行。先喝點牛奶能在胃里形成保護膜飲酒前,可以先吃點含淀粉或纖維的食物,比如:饅頭、燕麥粥等。淀粉,能減少酒精的吸收。纖維吸收水分和酒精后,會使您有飽腹感。這樣,喝點酒,會感覺很飽,想喝也喝不下去了。沒有饅頭,可以先喝點牛奶。牛奶中的脂肪不容易消化,會在胃壁上形成保護膜,這層保護膜能減緩酒精的吸收。喝完牛奶,再吃幾片維生素C和維生素B,它們能消化和分解酒精。酒桌上吃菜要會吃如果事先沒準備好,就上了酒桌,不用慌,再教您幾招兒。喝酒時,一定要先吃點東西,要不然,會醉得很厲害,第二天也會感覺醉,這就是通常說的“宿醉”。喝酒時,要會吃菜,有些菜有解酒的功效。最好的下酒菜,是動物肝臟。動物肝臟里含有豐富的維生素B、維生素C、礦物質和蛋白質,這些東西能分解酒精。點菜時,不妨點個豬肝。上完菜后,應該多吃豆類食品、魚肉、綠色和黃色蔬菜。另外,多吃堅果、芝麻、紫菜,也是明智的選擇。如果酒桌上有水果,就多吃含維生素C和維生素B的水果,這些水果有解酒功效。喝酒時,必須補充糖分。如果糖分不足的話,血液會傾向于酸性,喝酒時會打顫、目眩,有可能引發(fā)低血糖。因此,可以多吃點米飯等含糖食物。喝白酒時,要多喝白開水,能降低酒精濃度,并利于酒精隨尿排出;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時,要加點冰塊。喝酒不宜過快過猛,讓身體有時間分解乙醇。酒桌上,罰酒數杯或“一口悶”的做法,都不可取。喝酒時,不要喝碳酸飲料,比如可樂、汽水等。這種飲料,會加快身體吸收酒精的速度,容易引起酒精中毒。酒,不能摻著喝。這一點一般人都知道。其實,煙,也不能跟酒“混”。喝酒時,肝臟正開足馬力解酒呢,這時候抽煙,肝臟就沒有精力解煙草中的毒了。兩種毒一起“對付”肝臟,它會很容易“受傷”。酒后吃水果要對癥如果用了以上辦法,還是喝多了,頭又痛又暈,可以“對癥下藥”吃點水果和蔬菜。一些蔬菜和水果,對解酒也有作用。酒后頭暈,可以喝西紅柿汁;酒后反胃、惡心,吃葡萄;酒后頭痛,喝蜂蜜水。蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不頭痛;酒后心悸、胸悶,吃香蕉。飲酒后,不要洗澡。酒后洗澡,體內的葡萄糖會消耗掉,容易引起低血糖。同時,酒精濃度會相對增加。酒精,還抑制了肝臟的正?;顒?,阻礙體內葡萄糖的恢復。所以,酒后洗澡,容易酒精中毒。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡,容易中風。喝完酒,還應該防感冒。很多人都認為,喝酒能御寒。實際上,喝酒不但不能御寒,反而會降低人體的御寒能力。喝酒后,乙醇進入中樞神經系統,起麻醉作用。麻醉后,人體對外界環(huán)境刺激的敏感性降低,因而對寒冷不敏感,使人誤以為喝酒能御寒。乙醇,會引起血管擴張,血液循環(huán)加快,使體內大量的熱量通過皮膚散失,反而會使體溫下降。因此,喝酒后,要做好保暖,防止感冒。
(一)讓胃迅速好起來的六大措施   (1) 去除病因,臥床休息,停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食,然后給予易消化的清淡的少渣的流質飲食,利于胃的休息和損傷的愈合。 (2) 鼓勵飲水,由于嘔吐腹瀉失水過多,病人在盡可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢后少量飲水(50毫升左右),多次飲入,不至于嘔出?!? (3) 止痛。應用顛茄片、阿托品、654-2等藥均可。還可局部熱敷腹部止痛(有胃出血者不用)?!? (4) 伴腹瀉、發(fā)燒者可適當應用黃連素、氟哌酸等抗菌藥物。病情較輕者一般不用,以免加重對胃的刺激。 (5) 嘔吐腹瀉嚴重,脫水明顯,應及時送醫(yī)院靜脈輸液治療,一般1-2天內很快恢復。 (6) 預防為主,節(jié)制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的藥物。急性單純性胃炎要及時治療,愈后防止復發(fā),以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。 (二)以下就是幾種健脾暖胃的食物和中藥,很適合在這個寒冷的季節(jié)進行脾胃保健。您可以把它們做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯,總之看個人喜好。   鰱魚:用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎?! ~:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜?! ? 胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用?!? 狗肉:性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。 羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。 蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。 核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素e,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。 板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉 辣椒:吃辣椒能夠促進食欲、增進消化,可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。 富含鐵的食物:體內缺鐵,各種營養(yǎng)成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。另外,還要多加注意飲食的科學調劑,多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。 干姜:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等溫中散寒藥同用。 (三)養(yǎng)胃 莫犯以下“四忌”  (1)忌飲食無規(guī)律:胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規(guī)律,勿過饑過飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例,注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。 (2)忌煙酒辛辣刺激食物:急、慢性胃炎患者,一定要戒除煙酒,以免加重病情,甚至造成惡性變。  辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料,對胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎癥,也應戒除。 (3)忌過冷、熱、硬食物:過涼的食物和飲料,食人后可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料,食入后會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度,過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機械消化負擔,使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。 (4)忌不潔飲食:胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是秋季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現變質,要堅決扔掉,禁止食用。 祝你健康快樂 ---轉自39網
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