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- 1,你好請問百威啤酒廠在福建那的具體點最好有聯(lián)系電話
- 2,現(xiàn)在那么熱的天自釀葡萄酒要多少天就可以喝了我是用壇子釀的瓷的
- 3,自釀葡萄酒三天發(fā)酵不明顯表面有白色漂浮物是怎么回事
- 4,啤酒的保質(zhì)期是1年怎樣才算臨保期
- 5,自釀的葡萄酒已經(jīng)發(fā)酵三天了泡沫很少糖也放少了該怎么辦
- 6,做了子宮肌瘤手術(shù)后可以喝自釀葡萄酒嗎
- 7,自釀葡萄酒為什么會酸呢有保質(zhì)期嗎酸了還能喝嗎怎樣才能口感
1,你好請問百威啤酒廠在福建那的具體點最好有聯(lián)系電話
你好,福建的百威其實就是雪津酒廠,被收購了。
武漢有一家 佛山有一家 三水有一家 希望對你有所幫助
2,現(xiàn)在那么熱的天自釀葡萄酒要多少天就可以喝了我是用壇子釀的瓷的
要等發(fā)酵完全停止后(就是不再冒氣泡),聞上去酒香明顯,起碼要半個月吧。成品最好要用深色的玻璃瓶密封,于陰涼避光處存放。四斤葡萄能出三斤多一點吧,等這次成功了,在秋天的時候在弄個大壇子釀個幾十斤美美的喝,一點都不比工廠里制造出來的差,又實惠又衛(wèi)生又營養(yǎng)。
別透氣就好了,別讓空氣進(jìn)來,可以用繩子捆著或者用鐵絲捆著。
3,自釀葡萄酒三天發(fā)酵不明顯表面有白色漂浮物是怎么回事
葡萄發(fā)酵是需要酵母的。如果你是靠葡萄自帶的酵母發(fā)酵而不是添加釀酒專用酵母就不能把葡萄洗得太凈,葡萄皮上的酵母洗沒了就無法發(fā)酵了。白色漂浮物是霉變了,葡萄三天發(fā)酵不明顯,細(xì)菌感染了葡萄醪。再釀時最好買點釀酒酵母。
做葡萄酒發(fā)酵過程有白色漂浮物,如果是零散的,攪拌后碎葡萄顆粒之間有氣泡,應(yīng)該沒有問題,但絲狀的、有毛的漂浮物,就是感染雜菌了。輕微的盡快去除這層漂浮物,用高度白酒噴灑上面,嚴(yán)重的已不再適合發(fā)酵下去,勉強(qiáng)完成,也不再適宜飲用了。
4,啤酒的保質(zhì)期是1年怎樣才算臨保期
主要是根據(jù)啤酒濁度來判斷啤酒是否達(dá)到保質(zhì)期,因為國標(biāo)里面的要求,濁度是最容易隨著時間變長而變高,也是衡量啤酒保質(zhì)期質(zhì)量的最重要的一項指標(biāo),當(dāng)然其他指標(biāo)也有,實驗室里只要啤酒還能達(dá)到一系列國家標(biāo)準(zhǔn),理論上是還在保質(zhì)期內(nèi),市場上只要到保質(zhì)期就算不能賣了,保質(zhì)期多長也是啤酒廠自己實驗得出再標(biāo)定的,如果國家食品安全檢測到啤酒在保質(zhì)期內(nèi),而又不符合國家標(biāo)準(zhǔn)是要重罰和采取一定手段的,但精釀啤酒還沒有國家標(biāo)準(zhǔn)。
保質(zhì)期一般是6個月,也就是180天再看看別人怎么說的。
5,自釀的葡萄酒已經(jīng)發(fā)酵三天了泡沫很少糖也放少了該怎么辦
原因可能是溫度低,一般25到30度適宜。葡萄洗太干凈了,酵母菌少??梢约由倭拷湍?。嘗嘗,如果甜,說明酵母菌少,或溫度低,發(fā)酵受到抑制。如果酸,酒度也低,說明糖分較低。
葡萄糖。
第一葡萄不能清洗,否則果粉就洗掉了不利于自然發(fā)酵,第二可能室內(nèi)溫度太低了想辦法增溫。第三要先測量酒精度再看看是不是需要加糖。要是你的葡萄洗過建議添加酵母幫助發(fā)酵
可以再放
現(xiàn)在已經(jīng)沒有辦法了,自釀葡萄酒24小時內(nèi)不能啟動發(fā)酵,您的這次釀酒過程就已經(jīng)宣告失敗了。
6,做了子宮肌瘤手術(shù)后可以喝自釀葡萄酒嗎
術(shù)后當(dāng)日禁食,術(shù)后第1d進(jìn)流質(zhì)飲食,待腸蠕動恢復(fù)后,改進(jìn)半流質(zhì)飲食.術(shù)后第3天切口換藥,檢查有無滲血及脂肪液化等,一般術(shù)后7天拆線.病房環(huán)境保持病房安靜,溫度適宜,空氣新鮮,床鋪清潔,舒適.臥位患者返病房后,
子宮肌瘤可以喝紅酒。子宮肌瘤可以喝紅酒,但是不適宜多喝的。子宮肌瘤一般女性都存在直到絕經(jīng),子宮肌瘤有大小之分以及對生育產(chǎn)生的影響。子宮肌瘤反而應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c活血的東西。原因如下:1、女性如氣血不夠、多愁善感、心胸不廣、容易憂郁加上不愛運(yùn)動的,患子宮肌瘤和乳腺增生的特多。氣滯血瘀而導(dǎo)致氣脈不暢而形成腫塊或瘤。2、紅酒度數(shù)較低,有疏通血管活血化瘀的功能,同時三五知己在一起開開心心,喝點(注意是適量)紅酒,能夠讓女性的精、神、氣迅速提升,達(dá)到活血散結(jié)的效果,心情舒暢了,氣足則血行。
7,自釀葡萄酒為什么會酸呢有保質(zhì)期嗎酸了還能喝嗎怎樣才能口感
制酒的過程是這樣的: 1.榨汁 2.測糖度、酒精度=糖度/1.7 3.測ph值 4.3~4.5最好喝 5.巴斯德殺菌——最重要的過程 5.加入酵母菌 6.密封 為什么你釀的酒發(fā)酸呢?我覺得有可能是殺菌不完全。巴斯德殺菌就是不破壞物質(zhì)而所采取的低溫殺菌大多都是用,80度隔水加熱殺菌30分鐘,因為酵母發(fā)酵本身是厭氧反應(yīng),發(fā)酵大至上7~10天。過程中不要打開來,不過要泄氣,因為反應(yīng)中也會產(chǎn)生二氧化碳,而發(fā)酵完后要冷藏起來,使酵母死亡,而打開后也要放冷藏。因為酒精在有氧的環(huán)境會與醋酸菌反應(yīng)成醋酸,市上的水果醋就是如此來的。 葡萄酒酸了建議不要喝了,不能喝. 葡萄酒如果是自己釀制的當(dāng)然沒有保質(zhì)期。變酸了是因為已經(jīng)變質(zhì)了.建議不要了. 葡萄酒里的單寧酸對皮膚有很好的附著力, 并可使粗大毛孔收縮、繃緊而減少皺紋, 使皮膚顯出細(xì)膩的外觀。因此建議拿來洗臉.還有 拉菲口感不錯,就是毛貴,一般的么,橡木桶吃吃就OK的。
哎呀,我回答了好多個這樣的提問了。用純凈水的桶做葡萄酒的話,大概用35-40斤葡萄。葡萄洗凈濾干水。桶也要洗凈濾干水。把葡萄搗碎些裝入桶里,加糖攪拌一下。葡萄不能裝滿一桶的,發(fā)酵的時候需要空間,裝太多了也是浪費(fèi),會溢出來。糖加多少我不記得了,你可以先適量的加一些,估摸著能甜就行。用白酒封面,這個桶用不了半斤白酒的。最后把口子扎緊,不能漏氣哦,漏氣了會發(fā)霉的。水沒有濾干也會發(fā)霉。把桶放在陰涼的地方就行了,不能放在熱的地方。過了十一就可以拿出來濾渣喝酒啦。如果覺得不夠甜,可以加冰糖,冰糖要敲碎,最好成粉狀。濾出來的酒灌裝好,也要把口子密封扎緊的。這樣可以放很久,直到你喝完。沒什么變質(zhì)不變質(zhì)的,頂多就是漏氣了變酸而已。萬一要是發(fā)霉也不用著急,拿干凈的毛巾做過濾,就還是能喝的。要是釀多了,葡萄渣還能提煉燒酒,不過這個東西不是一般隨便就會弄的,這個得要有工具。自己釀的不像是工廠批量生產(chǎn)的東西,沒有添加劑,家里釀的也不可能會有多少啊,你再多也多不過我家的吧,我家是種葡萄的,今年我老媽釀了好幾壇呢。所以我覺得,你壓根就不用擔(dān)心保存問題。