現(xiàn)在為什么炒茅臺酒那么難喝，為什么酒聞起來很香喝起來卻難下咽呢

蘿卜青菜，各有所愛，就好像煙，很多人不也聞著不喜歡，但也是有人愛抽

酒，可以借酒消愁，可以借酒助興。酒是個好東西，但不能過量。不喜歡喝酒的就覺得酒難喝，好酒喝后有特別的酒香。

現(xiàn)在隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)媒體也在不斷的發(fā)展著，我們坐在家中，通過手機就可以知道社會上發(fā)生的很多新鮮事，最近茅臺最終被喊話，每瓶1499元的茅臺，為何會引發(fā)瘋狂的炒酒現(xiàn)象呢？下面我們可以來具體說一下。首先就是現(xiàn)在人們的生活水平逐步提高，在滿足了自身溫飽的同時，越來越注重自己的生活質(zhì)量，就拿酒來說吧，茅臺可謂是酒中的貴族，有很多人對于茅臺的青睞度都是非常高的，而且茅臺送禮也是首選，所以在這種情況之下，需求就會大幅度增高，但是供給量是一定的，供求關(guān)系是決定價格的重要因素，供嚴(yán)重小于求，所以價格就會不斷增高。還有一種就是因為現(xiàn)在的茅臺是非常買到的，在這種情況之下，有一個特定的人群，專門去搶購茅臺，雖然說現(xiàn)在茅臺加大了供給力度，但是大部分貨源都掌握在了一些黃牛手中，在掌握到了他們手中之后，他們就會通過這個工作關(guān)系去提高價格，而且還有很多消費者為了得到茅臺，不惜花費較高的價格去得到，久而久之，價格就會變得越來越高，越來越不受控制，但是越是這樣，想要得到的人就會越來越多。其實茅臺可謂是我國的國酒，雖然它的價格一直居高不下，但是對于他的需求我仍然是比較高的，炒酒的現(xiàn)象也就會不斷增多，特別是對于黃牛這一個特殊的群體來說，他們把握住了大量的貨源，再抓住人們這個心理，就會不斷的提高價格，而且這樣也造成了饑餓營銷的狀態(tài)，越是難白的的東西人們就越想買。在這種情況之下，茅臺被喊話，其實一瓶酒幾百毫升，能賣出一千多的價格，已經(jīng)是非常不可思議的，帶是這樣也會引發(fā)瘋狂的炒酒現(xiàn)象，主要原因就是供求，那么作為屏幕前的你認(rèn)為還有什么原因會引發(fā)這種現(xiàn)象呢？可以在評論區(qū)進(jìn)行評論。

酒的口感，因人而異。同一款酒，就有不同答案：有的說辣，有的說苦，有的說甜，有的說酸。因此，口感是一個主觀性的判斷，不能一概而論，更不能做為判斷的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。至于為什么那么多人愛喝酒，是因為酒的屬性決定的。酒是物質(zhì)的，又是精神的，能夠幾千年流傳至今，且經(jīng)久不衰，已經(jīng)說明了酒的獨特魅力所在。無酒不成席。沒有酒的宴席是單調(diào)的，是蒼白的，甚至是尷尬的；而有酒的宴席，會讓就餐的氣氛變得很融洽，彼此交流也會更盡興更到位。酒就是生活中的調(diào)料，不喝無味，多喝無益。但酒又比調(diào)料的功能可大多了。一個人從出生到死亡，遇到各種重要的事情時都離不開酒。出生時就要喝滿月酒，升學(xué)了要喝升學(xué)酒、謝師酒，過生做壽要喝壽酒，結(jié)婚要喝婚慶酒，公司開業(yè)要喝開業(yè)酒，即使去世以后親友也要用酒來表達(dá)對逝者的哀思。古時候，重大事情一樣與酒密不可分。出征打仗要喝餞行酒，戰(zhàn)爭勝利要喝慶功酒。據(jù)有心人統(tǒng)計，《水滸傳》有108回，其中104回都與酒有關(guān)。當(dāng)然，酒在生活和工作中有不良負(fù)面影響，比如酒后失德，酒后打架，酒后駕車，酒后殺人等。但是，這不能把罪責(zé)歸結(jié)到酒頭上。試想，有人打著菜刀殺人了，菜刀何罪之有？因此，綜合來看，還是和喝酒的人有關(guān)。如果能控制自我，適量飲酒，不僅有益于身體健康，還不會惹是生非。而且能夠堅持開車不喝酒、喝酒不開車的原則，哪里還會讓酒一直背那么多黑鍋呢？朋友，您是否找到人們愛喝酒的原因了呢？

當(dāng)邇心里苦的時候、 不管喝什么酒都是苦滴、

我們國家有很多很有名的白酒企業(yè)，而且也有人覺得那些白酒企業(yè)真的能夠發(fā)展的比較好，而且也能夠讓自身有一個比較好的行為。我們很認(rèn)可那些白酒企業(yè)，而且也覺得那些白電企業(yè)能夠讓我們國家有個更好的競爭力，并且能夠提升我國國家的實力，能夠讓我們國家有一個更好的發(fā)展，并且也能夠通過自身的發(fā)展來促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)實力的提升，而且也能夠讓我們國家一個越來越好的地位，這其實能夠讓我們國家有一個越來越好的前途。茅臺就是一個很有名的白酒品牌，而且也有很多人都很喜歡喝茅臺，并且有很多人都投資了茅臺。因為很多人覺得茅臺能夠一個比較好的發(fā)展，并且也覺得茅臺能夠有一個更好的收入，這是能夠讓很多人都去投資茅臺的原因之一。而且也很多人都想要讓茅臺有一個更好的盈利，只有這樣才能夠讓我們有更多的收入，而且也只有這樣才能夠讓我們有一個更好的賺錢能力。但是貴州茅臺可能存在一定程度的虛高。貴州茅臺叫停有條件促銷，為何茅臺會炒的這么厲害？我認(rèn)為主要有三個原因:一、有一些人惡意炒。其實有一些投資者是想要通過惡意地炒茅臺來提高茅臺的價值的，而且也想要讓茅臺得到更多人的信任和認(rèn)可，這樣的話才能夠提高茅臺的盈利能力，而且也只有這樣才能夠讓自身賺到更多的錢。正是因為有一些有實力的投資者惡意炒茅臺，才導(dǎo)致茅臺被炒的這么厲害。二、有很多人認(rèn)可茅臺的發(fā)展。當(dāng)然我們不可否認(rèn)的是，有很多人都比較認(rèn)可茅臺的發(fā)展，因為茅臺的確能夠讓自身有一個比較好的價值，而且也能夠通過不斷的努力讓自身有一個更好的發(fā)展。很多人都十分認(rèn)可茅臺，就意味著很多人都想要通過投資茅臺來讓自己獲得更多的利潤，因此才會被炒得這么厲害。三、茅臺得到很多人的喜歡。其實茅臺的確能夠得到很多人的喜歡，因為很多人都覺得茅臺能夠體現(xiàn)自己的身份價值，并且也能夠讓自己有一個更好的優(yōu)越感。很多人都覺得送禮的話就送茅臺，很這樣能夠體現(xiàn)自己的心意，而且也能夠讓更多人覺得自己是十分的有能力的。以上就是我的看法，大家還有什么想法嗎？歡迎在評論區(qū)留言。

茅臺屬于醬香型酒，在你從來沒喝過醬香型酒的的前提下，那就是你的飲酒習(xí)慣還不適應(yīng)飲這類酒。對于醬香型酒，有好多人都不太習(xí)慣。這是因為醬香型的白酒比較少，也比較貴，一般的飲酒消費者喝這種酒的機率也比較低，所以造成了喝醬香型酒的不習(xí)慣。 滿意請采納

一般人是不習(xí)慣醬香味，飛天茅臺在醬香型里面算比較重的了

一般白酒分這幾種類型：濃香型：瀘州老窖、劍南春，貴州開泰吉酒，特點是酒香強烈，花果味濃郁。醬香型：貴州茅臺、郎酒，貴州開泰福酒，特點是味道順滑，入口香甜。清香型：山西汾酒、二鍋頭，特點是口味辛辣，雜合果香。米香型：桂林三花、瀏陽小曲，香甜可口，毫無辛辣之感。但又有其他香型一類，如藥酒、燒酒、西鳳等等，只是不如四大基本型數(shù)量那么多。一般女生喜歡清香型，會都覺得極為順口，但濃香和醬香一般只有男生喝，相比較而言比較辛辣，藥香簡直無法入口。而上面答案中，就有濃香型和醬香型的愛好者，我想他們也未必喝的慣汾酒。其實白酒內(nèi)香味成分是洋酒的數(shù)倍，至于伏特加這種基本上跟酒精沒什么差別的東西就更沒有可比性了。所以真正說來白酒比洋酒的層次更豐富，口感更飽滿，香味更濃。而其中開泰定制酒的小分子結(jié)構(gòu)更適合中國人體質(zhì)，在不考慮人的酒量差異性前提下，喝開泰白酒不上頭，喝洋酒不上頭才怪?。‘?dāng)然每個人都有自己的喜好，各類型白酒的濃郁香味也確實提高了品鑒的難度，一般人覺得白酒不好喝也正常。酒好喝是因為酒難喝呀?！澳阌X得酒好喝嗎？”“你覺得人生苦嗎？”

好

一：人們的需求越來越高，開始追求新口味過去受歡迎的酒先從清香開始，到濃香，現(xiàn)在醬香也開始占據(jù)市場主流，這離不開的一個原因是大家的生活水平提高了，有更多的時間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了，再試試其他的也不為出奇。二：醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風(fēng)情，醬香白酒的酒香以醬香為主，融合了糊香和焦香，喝著的口感醇厚回香，十分細(xì)膩幽雅，素有”扣杯隔日香“的說法。而且醬香白酒可以存放的時間很長，只要保存的方法對，就會越陳越香，具有很高的收藏價值，比較一般好的醬香酒從制作到出廠至少需要五年時間，所以市場上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時醬香白酒用純糧釀造，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，內(nèi)含對人體有益的成分，易揮發(fā)的物質(zhì)少，喝了好的醬香白酒不易上頭，第二天也不會產(chǎn)生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三：醬香白酒越來越親民過去醬香酒比如茅臺，郎酒等等價錢都比較貴，很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠奮起，醬香酒的市場供給量上升，價格自然低了不少。有的酒友可能說，飛天茅臺的價錢依舊在漲，可是畢竟人家的實力在那，同時醬香酒供給多也不代表飛天的供給多，飛天價錢在漲還是正常的。但是不能喝飛天，愛喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的，比如國酒茅臺旗下酒友一兩百的醬香酒，郎酒旗下的紅花郎也是不錯的選擇。在醬香酒的價格越來越親民，人們的選擇越來越多的情況下，醬香酒也越來越受歡迎。四：醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測出來，不同與濃香酒的酒香來源于乙酸乙酯，醬香酒的醬香來源給醬香蒙上了一層神秘的面紗，讓越來越多的酒友對其產(chǎn)生興趣。

近年來醬香型白酒逐步得到消費者的認(rèn)可，人們越來越喜歡喝醬香型白酒，原因故然是多方面的，但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對身體基本沒有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，七次取酒，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)5%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少，有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（v/v）左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑，主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比sod強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香，品質(zhì)越好，而其它香型的白酒越陳其綜合品質(zhì)反而下降.

醬香型的白酒“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。它的特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝。平時會買一點醬香型白酒，貴璽酒業(yè)的醬香型白酒很推薦，很適合買來自飲。