本文目錄一覽
- 1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
- 2,茅臺可以放多少年
- 3,茅臺酒開瓶之后能保存多久
- 4,飛天茅臺可以保存多久
- 5,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
- 6,男女談戀愛多久接吻才算正常
- 7,泡楊梅酒多久才能吃
- 8,白酒醒酒正常要多久呀
- 9,多少糧食釀一斤酒
1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個月就沒啥味道了
2,茅臺可以放多少年
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回答
茅臺酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后,通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質(zhì)量問題。
保存茅臺酒,首先選擇高度茅臺酒收藏(53度升值空間大于43度和38度),茅臺酒可以長期保存,先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見不到陽光的地方,避免高溫。
3,茅臺酒開瓶之后能保存多久
問你肚子里的蟲子
如果保存的好,不跑酒,幾年沒有問題。如果密封不好,半年之內(nèi)。
4,飛天茅臺可以保存多久
飛天茅臺是可以長期保存的。根據(jù)《食品安全國家標準預(yù)包裝飲料酒標簽通則》規(guī)定,酒精度大于或者等于10vol%的飲料酒,可以免除標示保質(zhì)期,因為在這個酒精度數(shù)以上,酒體內(nèi)的菌類才會難以生存不會出現(xiàn)變質(zhì)的問題。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒,醬香型白酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。擴展資料:文化積淀人文茅臺酒林至尊翻開一部茅臺酒的釀造歷史,就等于翻開了整個中國白酒的歷史。厚重的文化積淀與國酒人的執(zhí)著追求,寫下了連綿千年的浪漫傳奇,拱托茅臺酒登上了中國國酒和世界名酒的巔峰。據(jù)傳,遠古大禹時代,赤水河的土著居民---濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒。《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載,公元前135年,唐蒙出使南越,曾專程繞道取此酒歸長安獻與武帝飲而甘美之,成為茅臺酒走出深山的開始。唐宋以后,更逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,茅臺春、茅臺燒春、回沙茅臺等名酒聲名鵲起。1704年,偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。1915年,北洋政府以茅臺公司名義,將土瓦罐包裝的茅臺酒送到巴拿馬萬國博覽會參展,外人對之不屑一顧。一名中國官員情急之中將瓦罐擲碎于地,頓時,酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺酒終于一舉奪冠。1949年開國大典前夜,周恩來總理在中南海懷仁堂召開會議,確定茅臺酒為開國大典國宴用酒。自此,茅臺酒因在我國政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨一無二的作用,佳話不斷。1975年,時任國務(wù)院副總理的王震在一次全國性會議上宣布:貴州茅臺酒是國酒。建國50年,無數(shù)次重大國事活動,黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人都將茅臺酒當作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。參考資料:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局-食品安全預(yù)包裝飲料酒標簽通則 百度百科——飛天茅臺酒
5,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
貴州茅臺酒屬于醬香型酒,一次沒有喝完,但已經(jīng)敞氣了,最好二三天把它喝完,過了三天也就沒有原來的香味了。
你好其實茅臺和其他白酒是一樣的,打開后盡量一次喝完。如果實在是喝不完的,可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好,只要能保證完全密封也能保存很久?!^@
6,男女談戀愛多久接吻才算正常
基本上沒有一個規(guī)定的,看你跟你女朋友的發(fā)展進度而言,一般如果是少見面的話,3個月吧。天天見面的話,1個月吧。兩個人都是內(nèi)向的話,半年吧。兩個人都多動的話(即外向),就1個月吧。
雙方比較開放,那么交往后接吻的時間就短一些。如果雙方或一方比較保守,那么接吻的時間就長一些。 如果雙方感情比較濃烈,那么接吻來得快一些,如果雙方感情比較淡,一點點加深彼此的了解,那么接吻來得就慢一些。
不是時間問題,是感覺問題。這不是道數(shù)學(xué)題,不能單獨用數(shù)字衡量它。感情到了就吻了。樓上的幾位把我說暈了,戀愛關(guān)系不是以吻開始的嗎?呵呵,你們說得都是相親戀愛吧?
這個如果要用時間來規(guī)定那就是不正常的,很多人就是一個吻就愛上對方,有的人接吻就當吃飯一樣正常,你不應(yīng)該用時間去衡量,應(yīng)該接吻時的感覺如果,接吻是一種神圣的表達愛的方式,你接吻時是否感覺到愛呢?雙十一衛(wèi)博士衛(wèi)浴,白菜價多功能花灑??!讓你生活更幸福?。?/div>
我周圍很多人都是戀愛不幾天就接吻了??辞闆r吧。情投意合又彼此深愛的很快。
7,泡楊梅酒多久才能吃
楊梅酒的制作工藝比較簡單,但要泡出好的楊梅酒還是有很多講究的,從原料到制作方法,每一個環(huán)節(jié)的不慎都會使泡出來的酒不盡如人意。下面簡要說一下浸泡楊梅酒的技巧和方法。 1、首先要選好楊梅品種。以瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅為好,這兩種楊梅糖分高,酸度適中,色澤較深,香氣足,口感柔和。請?zhí)暨x新鮮、成熟度高、無破損的楊梅,去除葉子、果梗(果梗含有多量劣質(zhì)單寧使酒味苦澀)?! ?、選好白酒亦是關(guān)鍵。為使楊梅酒中楊梅特有的果香突出,營養(yǎng)成分有效保留,故所選白酒不宜用曲香、濃香、糟燒等類型白酒。該類酒異味重,會沖淡、壓抑楊梅果香。米燒、酒汗等米香型白酒還可以,但最理想的是清香型大麥燒酒,該酒負壓蒸餾、冷凍、凈化去異味處理,使酒體醇凈帶有特殊的果香味,與楊梅果香最能融和。 3、用45度~50度白酒,比例為白酒55%、楊梅45%。根據(jù)個人喜好,可加冰糖、蜂蜜,先溶解在白酒里,泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿,以減少與空氣接觸,避光保存,泡制過程中不要與鐵質(zhì)器具接觸,以免破壞其色澤?! ?、浸泡時間不能過長,一般在一個月之內(nèi),浸泡時間過長會使楊梅核內(nèi)苦澀味浸出,影響口感,浸泡一個月以后最好把楊梅與酒分離,楊梅先食用,酒液可以保存至少一年,慢慢品嘗?! ?、不會飲酒的人可以用礦泉水將酒液稀釋后,再加蜂蜜和米醋,即可得到口感好、健康美容的低度甜酒。楊梅酒不僅口感好,對健康也有幫助,經(jīng)常喝可清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅?! ∪粢莺脳蠲肪祁H有講究。第一,備置容器:要選擇陶瓷、瓦罐、玻璃容器及食品級塑料制品。第二,選購楊梅:品種以瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅為佳。果實新鮮成熟,有楊梅特有的鮮香,手指輕捏有硬度,肉囊無破損。然后,揀除葉子、果梗等雜物,清水沖洗,攤平風干。第三,采購白酒:白酒以50度左右的清香型和米香型為宜。廚工牌大麥燒酒采用純菌種發(fā)酵,酒曲源自天然花粉,酒體純、凈,用于浸泡楊梅酒相得益彰。第四,白酒、楊梅的浸泡比例是11:9,通常酒液漫過楊梅約2厘米。第五,浸泡時間及口感:楊梅酒有些人喜歡吃楊梅,有些人喜歡飲酒。喜歡吃楊梅只需浸泡7天就可以食用了;喜歡飲楊梅酒需等上 15天后。如若一次浸泡的量多,準備長期食用,就應(yīng)該把楊梅從酒中分離開來。有條件的話,低溫、密封、避光儲存,這樣,楊梅與楊梅酒的色、香、味都可長期得以保持。
8,白酒醒酒正常要多久呀
白酒醒酒正常大概要三個小時左右,可以用茶葉水或者蜂蜜水解酒,效果相對較好。來自英語牛人團,望采納下,謝謝你了哦
一杯酒在人體內(nèi)的旅行!一定要轉(zhuǎn)給喝酒的家人和朋友看!我是一杯酒,很多人離不開我,郁悶時他們會求助于我,高興時也會叫上我。然而,我進入人體后,并不像傳說中的“酒肉穿腸過”那樣簡單,而要經(jīng)過一個復(fù)雜的代謝過程。今天,你就跟著我,在人體內(nèi)做一個短暫的旅行吧。我先進入胃和小腸。我的主要成分是水和酒精。其中,酒精對健康的影響最大,它不需要經(jīng)過消化酶的分解,進入人體后,大約20%在胃內(nèi)被吸收。我在胃內(nèi)的吸收受3種因素的影響:空腹時吸收快,胃內(nèi)有食物時吸收慢;啤酒比白酒吸收慢;胃內(nèi)酒精濃度低時吸收快,濃度過高,胃黏膜遭到破壞,吸收慢。其余的80%會進入小腸,過量的酒精也會損傷腸黏膜,影響小腸對維生素b1等營養(yǎng)素的吸收。隨后我被吸收進入血液,在全身運行。飲酒后你的反應(yīng)不僅取決于你對酒精的耐受量,還取決于血液中酒精的濃度。飲酒后1~1.5小時酒精濃度達到最高峰,之后逐漸下降。當血液中酒精濃度達到0.05%時,你表現(xiàn)為興奮,感到欣快;達到0.1%時,你會失去自控能力,開始“酒后吐真言”,有時則表現(xiàn)為大吵大鬧,說話含糊,走路不穩(wěn);如果濃度繼續(xù)增大到0.2%時,你就會酩酊大醉;達到0.3%時,你會醉成“一攤爛泥”;達到0.4%時,則容易讓你失去知覺,昏迷不醒,甚至危及生命。血液中的我會進入各個器官。進入血液的我會跟你體內(nèi)的水分一起被分配到全身各個組織器官中。例如,幾分鐘后我就已經(jīng)進入你大腦。因此,當你空腹或快速喝酒超過肝臟處理負荷時,大腦會受到高濃度酒精刺激,更容易醉酒。最后,我在肝臟內(nèi)被代謝。肝臟內(nèi)的氧化酶以每小時處理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。因此,如果飲酒的量與肝臟處理酒精的速度保持平衡,你是不會醉的。肝臟是酒精代謝的主要場所,因而長期飲酒對它的傷害最大,如引發(fā)酒精性脂肪肝等問題。了解到我在體內(nèi)的旅行過程后,你可以采取一些相應(yīng)的措施來減少我和同伴們對身體的危害。最關(guān)鍵是要做到少喝。在不得不喝的情況下,首先,喝酒前要吃點餅干或面包、牛奶墊墊底。其次,黃酒和白酒要溫著喝,啤酒也盡量喝常溫的,減少對腸胃刺激。再次,在喝酒時,要注意多喝白開水,最好是能喝堿性小分子水,這樣能將酒精稀釋,減少肝臟負擔。第三,喝酒要慢些,小口喝。第四,在喝酒間隙,不妨點個有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒,可減少對肝的損傷。第五,經(jīng)常喝酒者,日常可食用酵素,粉劑酵素方便攜帶,它含有150多種水果蔬菜可養(yǎng)腸道,清腸道,幫助酒精在肝臟的代謝,同時保護肝臟,最大限度降低酒精的傷害。---轉(zhuǎn)載網(wǎng)文
9,多少糧食釀一斤酒
中國酒文化源遠流長,白酒該如何釀制?各位,這個問題屬于科普類的,是個難得的好題目。而且,它很接地氣。但話又說回來了,如今市面上的白酒紛繁復(fù)雜,其釀造手法也千變?nèi)f化,其中有些關(guān)鍵步驟其實是保密的。所以,咱這里介紹的白酒的釀造過程,是最普遍的那種。我國生產(chǎn)白酒方法有固態(tài)法、半固態(tài)法和液態(tài)法。固態(tài)法是指固態(tài)醅發(fā)酵、固態(tài)蒸餾;半固態(tài)法是指固態(tài)醅發(fā)酵、液態(tài)蒸餾;液態(tài)法是指液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾。一般情況下用傳統(tǒng)工藝則要把糧食浸泡、初蒸、燜糧、復(fù)蒸、攤涼、加曲裝箱培菌、配糟、裝桶發(fā)酵、蒸餾、成品酒。新工藝釀酒則直接用生糧食+水+酒曲發(fā)酵、蒸餾、成品酒。新工藝比較簡單,主要取決于酒曲(新工藝酒曲可以生料發(fā)酵,減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約時間、燃料費、人工費) 新工藝第一步:按配比糧食+酒曲+水(標準配比:100:0.8:280;熟料配比:100:0.6:100-200;甜酒配比:100:0.6)第二步:發(fā)酵7-15天(前三天每天攪三次,后三天每天兩次,第七天加膠袋密封,以后每隔一天攪一次。發(fā)酵時室溫應(yīng)保持在21-26度之間,溫度太底發(fā)酵慢不完全,溫度高容易酸敗。發(fā)酵好的標準為:無氣泡產(chǎn)生,無爆裂聲;物料分層,液面青黃色透明;用火接近液面不熄滅,手抓物料不發(fā)粘,測物料的品溫基本與室溫相同。用低度酒度計測量大米酒度達到8-12度,雜糧2-5度)第三步:蒸酒(注意控制火候的大?。捍?、中、大;蒸酒分三個階段,第1階段溫度在78.3度以下,接頭酒100斤糧掐頭0.5斤單接出(頭酒不能喝),第二階段溫度在78.3-95度之間,這是理想的商品酒,50度以上;第三階段溫度在100度左右,尾酒可與頭酒放一起。
中國的酒文化源遠流長,白酒的種類也有很多。大多的釀制方法都差不多。最常見的方式就是采用高溫蒸餾的方式釀制。
正宗的白酒基本都是用糧食釀造的,釀造白酒的過程很簡單,就是放入酒曲、等待發(fā)酵就行了,只不過這期間的溫度、濕度、密封條件等等都會影響白酒的最終形成。
白酒,因工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同,出酒率也不同,出酒率一般是在25-45%范圍內(nèi),一般以65度計算普通酒,按出酒率40%計算,大概一斤糧食可以出4兩65度的白酒,相當于約7兩37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,那么240克=5兩左右。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。
白酒,因工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同,出酒率也不同,出酒率一般是在25-45%范圍內(nèi),一般以65度計算普通酒,按出酒率40%計算,大概一斤糧食可以出4兩65度的白酒,相當于約7兩37度的白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。 7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,那么240克=5兩左右。夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節(jié)。所以釀酒選擇春秋季比較好