如果說普通飛天茅臺(tái)是一個(gè)神話，那茅臺(tái)的各種定制酒、紀(jì)念酒就是神話中的神話了。茅臺(tái)的確有一個(gè)牌子叫做茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，如果真的是茅臺(tái)的這個(gè)品牌，瓶身上會(huì)有茅臺(tái)酒廠的標(biāo)志，作為最貴的酒，售罄狀態(tài)竟然是常態(tài)，“茅臺(tái)酒”與“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”與茅臺(tái)鎮(zhèn)是兩個(gè)概念，很多人喝了這樣的酒，不知道怎么回事，還以為茅臺(tái)也就那樣。
1、茅臺(tái)是中國(guó)最好的酒嗎？
茅臺(tái)酒是不是中國(guó)最好的酒？“一千個(gè)觀眾眼里有一千個(gè)哈姆雷特”，把茅臺(tái)酒拿去和啤酒、紅酒比，把醬香酒拿去和其他香型白酒相比，得不出一個(gè)科學(xué)的答案，但是說茅臺(tái)酒，是中國(guó)最好的白酒之一，肯定沒有錯(cuò)。貴州茅臺(tái)酒，有幾個(gè)最，或者說有幾個(gè)怪：1.作為上市公司，貴州茅臺(tái)市值最高，截止2019年3月15日，貴州茅臺(tái)市值9764億元，此前曾多次突破一萬億元大關(guān)。
同樣作為名酒的五糧液，市值是3058億元，不及貴州茅臺(tái)三分之一；洋河股份1693億元、瀘州老窖780億元、曾經(jīng)的老大山西汾酒476億元，不及貴州茅臺(tái)二十分之一，2.作為最貴的酒，售罄狀態(tài)竟然是常態(tài)。貴州茅臺(tái)酒，出廠價(jià)969元/瓶（500Ml），市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶，即便在同樣高端的白酒領(lǐng)域中，也是比較貴的，經(jīng)銷商接近55%的毛利，還不舍得賣，還一瓶難求，你說怪不怪？3.作為收藏標(biāo)的，貴州茅臺(tái)酒增值空間更大一些，
拿1980年代老酒為例，一瓶保存完好的汾酒、竹葉青、劍南春、瀘州老窖，不過千八百元，一瓶保存完好的董酒、郎酒，不過二千來元，一瓶保存完好的五糧液，不過四五六千元，而一瓶保存完好的貴州茅臺(tái)酒，兩三萬元只是起步價(jià)。4.作為中國(guó)神酒，不論推出什么品種，都能得到市場(chǎng)積極反饋，如果說普通飛天茅臺(tái)是一個(gè)神話，那茅臺(tái)的各種定制酒、紀(jì)念酒就是神話中的神話了。
比如生肖酒，一瓶羊年生肖酒能賣到兩萬元，一瓶馬年生肖酒能賣到一萬元，眾白酒品牌隨后紛紛投入生肖大戰(zhàn)，并沒有特別可以圈點(diǎn)的了，再比如同樣一瓶普茅酒質(zhì)的“定制酒”、“紀(jì)念酒”，就不用遵循1499元指導(dǎo)價(jià)，市場(chǎng)起步價(jià)2000多元、3000多元的比比皆是。你說怪不怪？總之，對(duì)于只喝啤酒，或者只喝紅酒的人來說，茅臺(tái)酒一定不是最好的酒，在他們看來，所有的白酒都是“臭臭的”；對(duì)于只喝小酒坊自己釀的一二十塊錢一斤散酒的人來說，茅臺(tái)酒都是壞人喝的，傻子買的，也不是最好的酒；但是市場(chǎng)是最聰明的，茅臺(tái)酒為什么能做到市值最大？為什么升值最快？為什么那么貴還一瓶難求？這些都不是一個(gè)人、一群人、一兩年做出來的，是時(shí)代的選擇，是市場(chǎng)的選擇，有其道理，有其合理性，
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是茅臺(tái)酒嗎，差別那么大？
我們中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。品類繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外，可以說，酒文化滲透于整個(gè)中華5000年的文明史中。要說中國(guó)的名酒，很多人肯定都知道茅臺(tái)酒，作為中國(guó)的國(guó)酒，幾乎是無人不知，無人不曉的。名氣享譽(yù)中外，不知道大家注沒注意過一個(gè)問題。如果你去逛超市買東西，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多酒，都寫著茅臺(tái)字樣，寫著茅臺(tái)酒或者茅臺(tái)鎮(zhèn)酒。
那么問題來了，貴州茅臺(tái)酒和貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別呢？茅臺(tái)鎮(zhèn)坐落在赤水河畔的一個(gè)斜坡上，全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里，盛產(chǎn)醬香白酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)海拔高度約420~550m，四面環(huán)山，少風(fēng)多雨，夏長(zhǎng)冬短，年平均濕度在78%左右，形成了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的小氣候條件，長(zhǎng)年的積累平衡，形成了與外界不同的微生物環(huán)境，因?yàn)樯亠L(fēng)而不與外界進(jìn)行交換，形成了獨(dú)特的釀酒環(huán)境，因茅臺(tái)酒、文臺(tái)酒而出名。
“茅臺(tái)酒”與“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”與茅臺(tái)鎮(zhèn)是兩個(gè)概念：茅臺(tái)酒是特指茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒廠集團(tuán)所產(chǎn)的一系列醬香型白酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)是貴州省赤水河邊的一個(gè)盛產(chǎn)醬香白酒的行政區(qū)鎮(zhèn)，因?yàn)槊┡_(tái)酒而出名，其實(shí)，在貴州省赤水河中游河段區(qū)域的赤水市（丙安鎮(zhèn)）、仁懷市（茅臺(tái)鎮(zhèn)）兩地歷來都是盛產(chǎn)醬香型白酒的黃金地段，這里盛產(chǎn)的赤水河醬香型白酒（統(tǒng)稱茅臺(tái)酒）的特性完全是因?yàn)槠洫?dú)有的赤水河水質(zhì)及地理、氣候微生物群落在任何其它地方的不可復(fù)制所致；只要是上述兩個(gè)地方/地段生產(chǎn)的醬香型白酒在民間都俗稱“貴州茅臺(tái)”酒。