德國(guó)啤酒成本上漲,市場(chǎng)上好多德國(guó)啤酒

一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡?guó)啤酒一直屬于啤酒愛好者,心目中最好啤酒的“代名詞”。大家都知道德國(guó)有【啤酒精釀法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的,這才是真正的德國(guó)精釀啤酒,忍不住好奇去觀察了一下,這些所謂德國(guó)啤酒的配料表,發(fā)現(xiàn)便宜的德國(guó)啤酒有幾個(gè)共同的特點(diǎn)。

1、市場(chǎng)上好多德國(guó)啤酒,是正宗德國(guó)原產(chǎn)的嗎?

1、市場(chǎng)上好多德國(guó)啤酒,是正宗德國(guó)原產(chǎn)的嗎?

在中國(guó)市場(chǎng)上見到的德國(guó)啤酒主要有三種:正標(biāo)寫著德文沒有見過的品牌、原產(chǎn)地寫著德國(guó)、廣為人知的德國(guó)品牌。在德國(guó)有三個(gè)牌子是最受歡迎的:Krombacher科隆巴赫,Oettinger奧丁格,Paulaner柏龍,大部分在中國(guó)都買得到,至于怎么區(qū)分是不是德國(guó)原產(chǎn),首先要了解“原裝進(jìn)口酒”“原裝原瓶進(jìn)口酒”,原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國(guó)外生產(chǎn),運(yùn)回國(guó)內(nèi)酒廠灌裝封口,原裝原瓶進(jìn)口酒是國(guó)外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽,然后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

2、一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜?

2、一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜?

每年我們這座城市都要舉辦“啤酒節(jié)”,做為“啤酒節(jié)”上最受歡迎的啤酒,自然是德國(guó)啤酒,而且這個(gè)啤酒一般都是論扎賣的,一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的,一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢,黃的一般60一扎。雖然價(jià)格這么貴,但是幾乎每天都爆滿!說明德國(guó)啤酒的確“深入人心”,否則不會(huì)擁有這么多的擁躉,

一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡?guó)啤酒一直屬于啤酒愛好者,心目中最好啤酒的“代名詞”。所以近幾年不少商場(chǎng)、超市,都開始有德國(guó)啤酒出售,剛開始一般都是大桶裝的,現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有,而且價(jià)格高、低、貴、賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店,發(fā)現(xiàn)有德國(guó)啤酒小瓶裝的,賣2.9一瓶,而且大瓶裝的也有很多,跟國(guó)產(chǎn)啤酒價(jià)錢差不多。

忍不住好奇去觀察了一下,這些所謂德國(guó)啤酒的配料表,發(fā)現(xiàn)便宜的德國(guó)啤酒有幾個(gè)共同的特點(diǎn):配方表里都有這么幾種東西,啤酒浸膏,這個(gè)好像一般國(guó)內(nèi)的不少啤酒也有,而且一般便宜都是這個(gè)東西。雖然說是德國(guó)啤酒,而且也都是德國(guó)字,但是頂上肯定有中國(guó)經(jīng)銷商的名字,而且都是某某特約的字樣。還有一些標(biāo)注的配料表里,含有淀粉或大米一類的,

一般麥芽的濃度和酒精含量,好像只比國(guó)內(nèi)的便宜啤酒高一點(diǎn)點(diǎn)。大家都知道德國(guó)有【啤酒精釀法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的,這才是真正的德國(guó)精釀啤酒,其它雖然可能產(chǎn)自德國(guó),但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里,我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國(guó)啤酒為什么這么便宜,其實(shí)跟國(guó)內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣,

3、現(xiàn)在好多超市賣的德國(guó)的罐裝啤酒,是原裝正品的嗎?質(zhì)量可以嗎?

3、現(xiàn)在好多超市賣的德國(guó)的罐裝啤酒,是原裝正品的嗎?質(zhì)量可以嗎?

我是大臉貓,很高心回答您的問題。首先要區(qū)分“原裝進(jìn)口啤酒”和“原裝原瓶進(jìn)口酒”,原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國(guó)外生產(chǎn),運(yùn)回國(guó)內(nèi)酒廠灌裝封口,原裝原瓶進(jìn)口酒是國(guó)外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽,然后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),如果是在國(guó)內(nèi)灌裝,那么酒企一次可以運(yùn)輸更多酒液,成本會(huì)降低很多,銷售價(jià)格也會(huì)便宜一些,但是中間環(huán)節(jié)就容易出問題,比如加入其它酒體或者灌裝品質(zhì)不一的酒,也有可能灌裝環(huán)境不達(dá)標(biāo),品控做不到位。

所以購(gòu)買進(jìn)口啤酒不要買小牌、雜牌啤酒,特別是網(wǎng)購(gòu)啤酒,說一下怎么區(qū)分是不是正品,首先從外觀標(biāo)簽看。正規(guī)進(jìn)口啤酒會(huì)在包裝上注明生產(chǎn)國(guó)家和產(chǎn)地,其次看條形碼,前面三位數(shù)代表國(guó)家,德國(guó)是400~440,每一款啤酒都有自己唯一一款條形碼,最后就是嘗了,當(dāng)然這點(diǎn)不能作為一個(gè)判定標(biāo)準(zhǔn),德國(guó)啤酒有挺大一部分是假洋鬼子,個(gè)別是經(jīng)過搶注商標(biāo),比如瓦xx,更多是代理、代工品牌。

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