德國啤酒被認(rèn)為是世界上最好喝的啤酒，德國啤酒好喝就在于它的原材料。德國有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽，釀造的啤酒香味、口感更豐富，經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，德國人早已習(xí)慣了純凈法釀造的啤酒，許多德國產(chǎn)的啤酒都會(huì)在瓶體上打出“此啤酒嚴(yán)格按照1516年純凈法釀制”字樣。
1、市場上好多德國啤酒，是正宗德國原產(chǎn)的嗎？
在中國市場上見到的德國啤酒主要有三種：正標(biāo)寫著德文沒有見過的品牌、原產(chǎn)地寫著德國、廣為人知的德國品牌。在德國有三個(gè)牌子是最受歡迎的：Krombacher科隆巴赫，Oettinger奧丁格，Paulaner柏龍，大部分在中國都買得到，至于怎么區(qū)分是不是德國原產(chǎn)，首先要了解“原裝進(jìn)口酒”“原裝原瓶進(jìn)口酒”，原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國外生產(chǎn)，運(yùn)回國內(nèi)酒廠灌裝封口，原裝原瓶進(jìn)口酒是國外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽，然后進(jìn)入國內(nèi)市場。
2、德國啤酒為什么好喝？
德國啤酒被認(rèn)為是世界上最好喝的啤酒，德國啤酒好喝就在于它的原材料，不同于國產(chǎn)啤酒大多是用大米或者是一些糖漿、啤酒花釀制，德國啤酒在釀酒原料上十分講究，這還得源于1516年頒布的《啤酒純凈法》。其中規(guī)定了只允許使用大麥、啤酒花和水釀造啤酒（后來又允許加入酵母），不允許添加任何香料或者其它成分，法令一推出就在各個(gè)州推行，到1906年，啤酒純凈法在整個(gè)德意志帝國推行。
另外，德國有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽，釀造的啤酒香味、口感更豐富，經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，德國人早已習(xí)慣了純凈法釀造的啤酒，許多德國產(chǎn)的啤酒都會(huì)在瓶體上打出“此啤酒嚴(yán)格按照1516年純凈法釀制”字樣。德國在啤酒業(yè)有不斷完善的法規(guī)，有追求進(jìn)步的釀酒技術(shù)，為啤酒事業(yè)的發(fā)展做了不少貢獻(xiàn)，其實(shí)我國在白酒事業(yè)的發(fā)展亦如此，釣魚臺、茅臺、東方國賓等各大酒廠堅(jiān)守釀酒初心，在遵循古法釀酒的同時(shí)也加入了現(xiàn)代科技創(chuàng)新，用匠人匠心打磨出每一瓶好酒。
3、市面上銷售的俄羅斯啤酒跟德國啤酒，你覺著哪個(gè)更好喝，有口感？
俄羅斯的啤酒，酒香偏淡，德國啤酒，酒香更濃。作為一個(gè)品酒達(dá)人，我來說說德國和俄羅斯有哪些啤酒值得推薦！1、俄羅斯三只熊啤酒，口感清淡，適合不經(jīng)常喝酒的朋友。但是回味很濃，會(huì)讓你感覺這個(gè)味道很經(jīng)典，沒有特別出奇的地方，但喝過一次后，下次還想喝，2、德國范佳樂黑啤酒。也是一款很經(jīng)典的啤酒，但是據(jù)說心情不同，酒的味道也不同，
這款酒泡沫比較豐富。味道濃郁，百喝不膩，3、俄羅斯1664啤酒，濃烈的酒花香氣激情四射，還能捕捉到一絲柑橘味和葡萄柚的芳香，清淡又優(yōu)雅，讓人心之向往。4、德國狩獵神啤酒，這款啤酒的創(chuàng)始人據(jù)說是一個(gè)獵人，每次打獵回來，都會(huì)喝上幾杯自己釀的啤酒，還說不能多喝，因?yàn)樵胶仍较牒?，容易上癮，根據(jù)我的品嘗，其實(shí)味道確實(shí)不錯(cuò)，味道在其他德國啤酒里也能排上前十名。
