二、GB/T20822(固液法白酒)以食用酒精為基礎(chǔ),添加不少于百分之三十的固態(tài)法白酒,用食用香精調(diào)味的白酒。酒精酒就是新工藝白酒,是建國初期為了節(jié)約糧食而發(fā)展的一種白酒,一、GB/T20821(液態(tài)法白酒)主要用食用酒精添加食用香精勾調(diào)而成的白酒,價格較低。
1、國家二級陪酒員需要什么條件?
網(wǎng)上所傳的中華人民共和國國宴陪酒專員:國家3級陪酒員純糧60度限量7斤;國家2級陪酒員純糧60度限量13斤;國家1級陪酒員純糧60度限量20斤。并且還屬于正規(guī)編制,屬于國務(wù)院,要形象外表好,禮儀方面要求高,知識面廣,有的對外語口語也有要求,好像大多數(shù)都是漂亮小姐姐,其實這都屬于一本正經(jīng)的胡說八道系列,國家陪酒員并不存在,全都是很早以前網(wǎng)上傳的,到現(xiàn)在這個謠言都一直在,不少人都覺得有,其實并沒有,大家不要誤信謠言,
首先這個職業(yè)在《國家職業(yè)資格目錄》,并沒有查到相關(guān)的陪酒師資格認(rèn)定。同時,《道路交通安全法》的相關(guān)規(guī)定中,也沒有查到陪酒師酒后免于處罰的條款,不排除特殊時期有過類似這類人的存在,但是現(xiàn)在肯定沒有。國宴級陪酒員,想想怎么可能,需要多少知識去學(xué),大國外交又怎么可能靠酒外交,更何況,國家一直提倡節(jié)約反對浪費更反對三公腐敗,現(xiàn)在怎么可能有這個職業(yè),當(dāng)個茶余飯后的樂趣看看就得了,別天天KTV去多了,找人陪酒吹牛,就感覺國家也有這個隱性職業(yè)。
2、什么是酒精酒?如何鑒定酒精酒?
酒精酒就是新工藝白酒,是建國初期為了節(jié)約糧食而發(fā)展的一種白酒,新工藝白酒有兩個標(biāo)準(zhǔn):一、GB/T20821(液態(tài)法白酒)主要用食用酒精添加食用香精勾調(diào)而成的白酒,價格較低。二、GB/T20822(固液法白酒)以食用酒精為基礎(chǔ),添加不少于百分之三十的固態(tài)法白酒,用食用香精調(diào)味的白酒,新工藝白酒和糧食酒相比較,除生產(chǎn)工藝不同外,在口感、風(fēng)味方面都有很大差別。
在鑒別的時候可以從以下幾方面來做:1、從標(biāo)簽來看,在標(biāo)簽標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和配料兩項中可以區(qū)分,凡執(zhí)行上述兩項標(biāo)準(zhǔn)的都屬于新工藝白酒,2、從香氣、口感方面來區(qū)分,這需要有一定的品評經(jīng)驗和專業(yè)知識,總的來說,酒精酒聞香單一,在口中停留時間短,沒有糧食酒特有的風(fēng)味。3、從專業(yè)檢測方面來說,利用氣相色譜可以分辨,糧食酒由于成份復(fù)雜,在色譜圖上會呈現(xiàn)較為復(fù)雜的色譜峰,有些成份可以定性定量,有些是未知的成份。