新鮮酒糟如不及時(shí)用完，容易腐敗，酒糟的保存方法;1、烘干保存。用酸菜水泡（貴州酸）酒糟再喂，可以提高酒糟的適口性，因?yàn)樗岵酥械乃岷途圃阒械木破鹱饔?，生成乙酸乙酯，有水果香味，豬愛吃，這樣經(jīng)過沉淀保藏的酒糟呈濃厚糊狀，氣味好，營養(yǎng)價(jià)值較新鮮酒糟高。
1、養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？如何安全使用？
養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？如何安全使用？酒糟是生產(chǎn)酒的副產(chǎn)品，酒糟的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維比原料增加，而淀粉減少，仍然屬于能量飼料。養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？新鮮酒糟如不及時(shí)用完，容易腐敗，酒糟的保存方法;1、烘干保存，2、青貯，與秕谷或者其他粉碎的粗飼料混貯，混合比例以3：1為宜，含水量在70%左右，青貯酒糟喂的時(shí)加入石灰中和其中的酸，100公斤酒糟加入100—140克石灰。
3、將新鮮酒糟放置在窖中2—3天，等上面滲出液體時(shí)將清液除去，再加入新鮮酒糟，這樣層層添加，最后一次除清液時(shí)不要排干，留一層水以隔絕空氣，然后用木板蓋好。這樣經(jīng)過沉淀保藏的酒糟呈濃厚糊狀，氣味好，營養(yǎng)價(jià)值較新鮮酒糟高，如何安全使用？酒糟營養(yǎng)含量穩(wěn)定，但不齊全，群眾稱為“火性飼料”，容易引起便秘，喂量不宜過多，不要超過飼料的40%，并且要搭配玉米、米糠、麥麩、餅類等飼料，補(bǔ)充骨粉、貝殼粉，特別要多喂一些青綠飼料，以糾正營養(yǎng)欠缺和防止便秘。
酒糟中含有酒精，豬吃后容易醉，仔豬、后期懷孕母豬和哺乳母豬的喂量不宜過多，否則容易引起流產(chǎn)、死胎和仔豬下痢。含稻殼多的酒糟，質(zhì)地粗糙，適口性差，飼喂前要加水打漿，用酸菜水泡（貴州酸）酒糟再喂，可以提高酒糟的適口性，因?yàn)樗岵酥械乃岷途圃阒械木破鹱饔?，生成乙酸乙酯，有水果香味，豬愛吃。養(yǎng)豬的朋友們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中存在什么問題，有什么難題就提出來，我們共同研究解決，三個(gè)臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個(gè)道理？更多更實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)、飼料制作、種植技術(shù)，請(qǐng)關(guān)注老周說三農(nóng)，咱們共同探討，
2、啤酒糟與白酒糟哪種好？
啤酒糟與白酒糟哪種好？這個(gè)問題比較好回答，不管是啤酒糟還是白酒糟基本都用于在畜牧養(yǎng)殖業(yè)，只是對(duì)應(yīng)的動(dòng)物不一樣。啤酒糟主要是麥芽的皮殼發(fā)酵而成，飼料中加入啤酒糟多用于提高奶牛產(chǎn)奶量等作用，其它動(dòng)物也有少量使用啤酒糟，啤酒糟長期保存比較麻煩，白酒糟一般是高粱、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵而成，為淡褐色，具有令人舒適的發(fā)酵的谷物味道，略具烤香和麥芽味，在同等蛋白飼料中價(jià)格略有優(yōu)勢，可促進(jìn)消化吸收，不但適用雞(中雞填充料)，豬、鴨、牛，而且還用于各種飼料酵母。
