中國(guó)從古至今白酒度數(shù)有什么講究呢。從香型來(lái)看，濃香型白酒、醬香型白酒要比清香型白酒更有保存價(jià)值，一般來(lái)高度白酒的合理保存時(shí)間要比低度白酒更長(zhǎng)，白酒中的呈香呈味物質(zhì)的多少與其度數(shù)具有正相關(guān)，換言之高度白酒比低度白酒更具有保存價(jià)值，當(dāng)然冬天喝酒也是很有講究的，你知道冬日里的酒應(yīng)該怎么喝、喝什么酒才對(duì)身體好。
1、白酒的度數(shù)有什么講究？
中國(guó)從古至今白酒度數(shù)有什么講究呢？這還要從古代說(shuō)起。大約在公元前5000~3000年時(shí)刻，中國(guó)曾經(jīng)呈現(xiàn)了谷物釀酒，其時(shí)釀的是黃酒，估量才幾度，起初到了宋朝，人們控制了用酒曲釀酒的辦法，開(kāi)端大批酒曲造酒，酒的度數(shù)又進(jìn)一步進(jìn)步了，能夠到達(dá)十多度。北宋時(shí)代，遼國(guó)、金國(guó)等進(jìn)駐中國(guó)今后，才首創(chuàng)出蒸餾酒，元代樹(shù)立了莫大的歐亞疆土和完整統(tǒng)治中土后，將蒸餾酒放在了一切酒類之上，其目標(biāo)是為了凸起他們蒙古人本身的文明。
2、冬季喝白酒有什么講究的嗎？
晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？冬天和好友共飲一杯，生活便生出了無(wú)限的趣味，當(dāng)然冬天喝酒也是很有講究的，你知道冬日里的酒應(yīng)該怎么喝、喝什么酒才對(duì)身體好？?冬季喝點(diǎn)酒有什么好處？開(kāi)胃消食適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò)，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的“加飯酒”，可刺激味覺(jué)，增加消化液（包括唾液、胃液、腸液等）的分泌，增進(jìn)食欲，還能祛風(fēng)健胃，
驅(qū)寒除冷酒含有大量的熱，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。適量飲用，讓你過(guò)個(gè)暖冬，舒經(jīng)活血酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。適量飲用，還可減緩風(fēng)寒濕痹，關(guān)節(jié)酸痛，屈伸不利，?提神醒腦酒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進(jìn)入血液，可擴(kuò)張血管，使血流量增加，故可加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，
按中醫(yī)的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒。預(yù)防心血管疾病適量飲用酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病，促新陳代謝酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。
對(duì)于全身血液都能有一定的貫通作用，?冬日里喝點(diǎn)什么酒好？白酒：舒筋活血優(yōu)質(zhì)低度白酒刺激性小，醇而不烈。適當(dāng)飲用能舒筋活血，起到與進(jìn)行體力活動(dòng)相同的效果，并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少，對(duì)于防止膽結(jié)石有幫助，還能消除積累在動(dòng)脈壁上的有害膽固醇類，起到保護(hù)心血管作用。
?白酒要溫到多少度最適宜飲用呢？答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過(guò)高，酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感，至于溫酒的方式，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，常見(jiàn)的有水燙—把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫；火烤—把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫；沖燙—把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。
黃酒：御寒養(yǎng)顏冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏，一般氣溫在10℃以下，黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴，加溫至40-45℃，這個(gè)時(shí)候的黃酒不光養(yǎng)胃暖胃活血，酒性散發(fā)得快，人也非常舒服，加入姜絲或話梅都是配搭方式，
啤酒：緩解上火啤酒不是專屬夏季的酒類飲品，啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。冬季人們喜歡吃火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口，同時(shí)，因啤酒中富含大量的維生素，可緩解吃火鍋而引起的上火。
紅酒：提高免疫力葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收，特別是體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，可以提高免疫力。紅葡萄酒中含有一種叫作白藜蘆醇的物質(zhì)，白藜蘆醇經(jīng)過(guò)抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、調(diào)整血管生成及內(nèi)皮功能等各個(gè)信號(hào)途徑，能對(duì)糖尿病、冠心病等相關(guān)疾病產(chǎn)生重要保護(hù)作用。
