對(duì)于白酒是溫著喝還是冷著喝好的問題，想必大家都有自己的看法吧。因?yàn)槟茏寭]發(fā)溫度更低的甲醇揮發(fā)出去一些一般情況也根據(jù)地區(qū)喝酒的習(xí)慣，1，南方適合喝溫酒，因?yàn)槟戏綒夂虮容^潮濕悶熱適合喝溫酒，也就是白酒用開水溫一下，溫白酒入口綿軟香甜，2，北方適合喝烈性白酒，因?yàn)楸狈綒夂蚝涓稍?，適合用白開水溫?zé)岷劝拙频牧倚宰?，適合身體熱量，所以說北方喝烈性白酒適合氣候。
1、白酒溫著喝好還是冷著喝好？
對(duì)于白酒是溫著喝還是冷著喝好的問題，想必大家都有自己的看法吧！不過在我看來，白酒還是溫著喝好，主要是白酒溫一下能夠蒸發(fā)掉酒中的易揮發(fā)物質(zhì)，從而對(duì)人體的刺激也就小了，能夠有益于健康。不過對(duì)于有些經(jīng)過勾兌、添加香氣等原料的白酒來說，這些白酒經(jīng)過加溫之后反而把這些香氣等物質(zhì)蒸發(fā)掉了反而不好喝，所以黔小驢溫馨提示，喝酒就喝好酒，健康飲酒，適量飲酒，有益于健康！。
2、白酒為何要“溫著”喝？
高度白酒或者烈性白酒，為什么要溫著喝，但經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來熱著或者燙過的酒更安全！因?yàn)槟茏寭]發(fā)溫度更低的甲醇揮發(fā)出去一些一般情況也根據(jù)地區(qū)喝酒的習(xí)慣，1，南方適合喝溫酒，因?yàn)槟戏綒夂虮容^潮濕悶熱適合喝溫酒，也就是白酒用開水溫一下，溫白酒入口綿軟香甜，2，北方適合喝烈性白酒，因?yàn)楸狈綒夂蚝涓稍?，適合用白開水溫?zé)岷劝拙频牧倚宰?，適合身體熱量，所以說北方喝烈性白酒適合氣候，
3、酒要溫著喝，這個(gè)上千年的傳統(tǒng)，怎么說改就改了？
因?yàn)榫频钠贩N多了。簡單來說，現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)代你這個(gè)問題應(yīng)該來說都沒有辦法回答了，因?yàn)槟愣紱]有說明白問的是什么酒，同樣的問題，比如如果有人問威士忌是不是一定要加冰？這個(gè)問題也是沒法簡單回答的，因?yàn)闋砍兜讲煌贩N的威士忌適合的喝法是不一樣的，對(duì)于中國傳統(tǒng)的白酒來說，首先我不清楚明代以后到底有沒有大量存在過把白酒溫?zé)崃撕鹊膫鹘y(tǒng)。