@老酒屋但此時(shí)所說(shuō)的“醒酒”并不是“醒酒”。今天老叔就來(lái)和大家探討一下哪些白酒需要醒酒后再喝？不同的白酒對(duì)醒酒有不同的要求:1。濃香型白酒和米香型白酒:不用醒酒，這兩種濃香型白酒越新鮮越好喝；2.低度白酒不需要醒酒:低度白酒一般都有淡淡的味道。本來(lái)酒體就不夠飽滿。再“醒來(lái)”，味道就不倫不類了；3.劣質(zhì)低端白酒不需要醒酒:這類白酒一般都添加了香料。@老酒屋一覺(jué)醒來(lái)，基本沒(méi)有香氣了。當(dāng)然，這種白酒不值得喝；4.高醬香型白酒飲用前需要醒酒:對(duì)于高醬香型白酒，通過(guò)適當(dāng)?shù)摹靶丫啤?，使白酒與空氣接觸氧化，使醛類揮發(fā)，促進(jìn)酯化反應(yīng)。
喝什么酒解酒比較快？
謝謝邀請(qǐng)。喝酒的話題一直被大家所熱愛(ài)，我們國(guó)家的酒文化比較特殊，很多場(chǎng)合都需要飲酒。親朋聚會(huì)要飲酒，同事談事也需要喝酒。正因?yàn)槿绱耍染频脑掝}總是處于常青階段。很多人疑問(wèn)喝什么樣的酒可以更快的醒酒？對(duì)于醒酒和喝酒一事，您各位的想法還需更正。喝酒的同時(shí)想要減輕對(duì)身體的傷害，需要從側(cè)面健康作為。喝什么酒醒酒比較快？研究這個(gè)話題之前先請(qǐng)大家注意。
首先，不喝酒的情況下就無(wú)需醒酒，這樣的結(jié)果是最理想的（此話并不是廢話）。其次，在確保酒品質(zhì)量的前提下選擇酒品，酒精度數(shù)越低的酒水解酒速度會(huì)更快，對(duì)于身體造成的傷害會(huì)更小。對(duì)于醒酒而言，單純研究酒品其實(shí)影響不大，酒品質(zhì)量存在問(wèn)題的酒水相對(duì)而言存在安全風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)論是解酒方面還是對(duì)人體的健康影響方面，都存在較大的問(wèn)題。
而且個(gè)人之間對(duì)于酒精的代謝能力存在較大差異，在這里也不能一概而論。言說(shuō)于此，想跟您表達(dá)的意思：無(wú)論從哪方面考慮，能不喝酒最好可以不喝酒，不喝酒就不用解酒，不喝酒也不會(huì)給身體帶去傷害。如果非要喝酒，在保證酒品質(zhì)量的前提下建議選擇酒精度數(shù)更低的酒水，這樣對(duì)于身體的傷害更小，當(dāng)然解酒速度和飲酒量也存在較大關(guān)系。
必須要飲酒，請(qǐng)健康飲酒＋科學(xué)解酒（促進(jìn)酒精的代謝排出）。非要飲酒，如何做可以降低損傷？首先，能少喝盡量少喝，酒精攝入的越少，對(duì)于身體的損傷也就會(huì)更小一些。簡(jiǎn)單拿一瓶普通的啤酒舉例，男性攝入4度左右的啤酒每日不建議超過(guò)一瓶，女性朋友則建議不要超過(guò)半瓶。其次，喝酒不吃東西，只會(huì)讓您醉的更快。所以，能吃就比不吃要強(qiáng)，無(wú)論是飲酒之前還是飲酒過(guò)程中，多吃蔬菜、豆類食品、湯類、粥類等新鮮食物，減少熏肉、烤肉等腌制食品的攝入量。
最后，喝酒的過(guò)程中請(qǐng)減少搭配其他種類的酒水或者碳酸飲料，搭配飲用雖然會(huì)讓您感覺(jué)比較酷爽，但是對(duì)于身體帶來(lái)的傷害只會(huì)更大。怎樣做可以加速解酒？喝酒時(shí)多喝水，促進(jìn)身體的新陳代謝，促進(jìn)尿液的排出，增加酒精的排泄量，減少酒精在身體中的停留時(shí)間。如果您喝酒之后的意識(shí)還算清晰，請(qǐng)您喝酒之后適當(dāng)快走，或者稍微活動(dòng)活動(dòng)身體，通過(guò)適量的運(yùn)動(dòng)讓自己多出汗，用出汗的方式促進(jìn)酒精排出。
喝白酒需要“醒酒”嗎？
感謝邀請(qǐng)。白酒需要醒酒，但是不同的酒醒酒時(shí)間會(huì)略有不同，具體如下：之前老酒叔在老酒之家頭條號(hào)@老酒之家 ，發(fā)了白酒需要醒酒的內(nèi)容，很多酒友們表示很震驚，老酒叔在后臺(tái)評(píng)論中看到很多這樣的回復(fù)：其實(shí)在中國(guó)的酒文化里面，“醒酒”一詞在紅酒興起之前一直解釋為人在醉酒之后的解酒。@老酒之家 但這個(gè)時(shí)候說(shuō)的“醒酒”非彼“醒酒”，今天老酒叔就來(lái)和大家一起探討下哪些白酒喝之前需要醒？不同的白酒對(duì)醒酒的要求不同：1、香型白酒，米香型白酒：不需要醒酒，這兩種香型的白酒越是新鮮越好喝；2、低度酒也不需要醒酒：低度的白酒普遍都有一股水味，本來(lái)酒體就不夠豐滿，如果再“醒”多話味道就顯得不倫不類；3、劣質(zhì)低端的白酒不需要醒酒：這種白酒普遍添加香料，@老酒之家 這一醒，基本上就沒(méi)有任何的香氣，當(dāng)然這類白酒液是不值得喝的；4、高度醬香型白酒喝之前需要醒酒：對(duì)于高度醬香型白酒來(lái)說(shuō)，通過(guò)適當(dāng)?shù)摹靶丫啤?，使酒液與空氣接觸進(jìn)行氧化，使醛類物質(zhì)揮發(fā)，促使酯化反應(yīng)。
@老酒之家 “醒酒”的好處還有利于揮發(fā)掉酒精中的刺鼻氣味，減緩沖鼻感，使茅臺(tái)在入口的時(shí)候更加綿柔，突出醬味（相信老酒膩?zhàn)觽冊(cè)缬畜w會(huì)）；不同年份的酒對(duì)醒酒的時(shí)間要求不同（具體以茅臺(tái)酒為例）很多朋友在喝茅臺(tái)的時(shí)候直接忽略了醒酒的步驟，@老酒之家 直接瓶口一開(kāi)，隨手一倒，一飲而盡。對(duì)于茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，這種喝法著實(shí)有些浪費(fèi)了；1、10年以內(nèi)的茅臺(tái)酒：屬于次新酒，倒入醒酒器靜置，醒酒約10分鐘飲用；2、10-20年酒齡：屬于10年以上20年以下老酒，倒入醒酒器靜置，醒酒約20分鐘飲用；3、20-30年酒齡：選用100-200ml的醒酒器，倒入靜置，醒酒約30分鐘飲用；4、用年份推后10-20年的老酒（相同酒精度）以1:1比例勾兌，也可按個(gè)人喜好進(jìn)行勾兌，@老酒之家 待充分混合，醒酒約30分鐘后飲用，口感絕對(duì)超乎你的想象！不同溫度對(duì)醒酒的時(shí)間要求不同白酒中的乙醇揮發(fā)較快，新酒在冬天低溫條件下醒酒時(shí)間可以稍長(zhǎng)一些；夏天高溫環(huán)境下醒酒時(shí)間不宜超過(guò)20分鐘，否則醒酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)對(duì)酒的風(fēng)味影響較大，也就是我們俗稱的“跑味”。
喝酒喝多了，喝什么醒酒？
春節(jié)馬上就要到了，親朋好友團(tuán)聚，難免會(huì)推杯換盞，熱鬧一番，喝酒可能是很多人不可避免的事情，那么，酒喝多了，用什么東西能夠快速解酒？今天小編你就給你科普一下，哪些東西能夠快速醒酒吧。1、橘子解酒：如果因?yàn)楹染七^(guò)量導(dǎo)致惡心、嘔吐等，可以喝橘子茶，橘子能夠快速醒酒，緩解人體不適。將100克鮮橘子皮加入500毫升水中煮開(kāi)，加入少許鹽搖勻，當(dāng)茶水飲用，可以快速解酒；2、梨子解酒：梨能夠消燥祛火，解酒毒，給醉酒者吃梨，一般2~3個(gè)梨子可以醒酒，如果醉酒者大醉伶仃，可以將梨子榨汁讓其飲用，也有快速解酒的功效。
3、蜂蜜解酒：喝醉酒的人通常會(huì)感到頭痛不已，而蜂蜜是一種很好的解酒藥，蜂蜜中的果糖可以促進(jìn)酒精的分解，對(duì)酒后頭痛有快速緩解的功效。一般將適量蜂蜜放入水杯，加入略開(kāi)的水沖泡飲用即可。4、葛花解酒：葛花能夠快速解酒，消除酒后各種不適。準(zhǔn)備9克葛根，12克葛花，5克甘草和9克陳皮，洗凈之后一起放入杯中，開(kāi)水沖泡即可。
喝醬香型白酒，為什么要醒酒？
醬香白酒醒酒也可以說(shuō)是喝酒的一個(gè)必備條件，實(shí)際大曲坤沙工藝且陳放時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)的醬香酒才需要醒！實(shí)際和紅酒醒酒是差不多的道理，長(zhǎng)時(shí)間的陳放，各種香味分子之間締合報(bào)團(tuán)緊密，與常溫空氣接觸醒酒十來(lái)分鐘，酒從瓶子倒入分酒器的過(guò)程也是一個(gè)醒酒的過(guò)程，所以如果用分酒器，那么醒酒時(shí)間可以相對(duì)減短，酒分子舒展之后從新結(jié)合，香味飄出，口感也要好一些，使感官感受得到一個(gè)新的升華！如果買到的是串香酒酒精酒，那就不用醒了，在醒酒精就揮發(fā)完了[不看]。
哪些白酒需要醒酒？茅臺(tái)酒如何醒酒？
感謝邀請(qǐng)。很多酒友都知道茅臺(tái)酒開(kāi)瓶后，先倒入醒酒器靜置一段時(shí)間醒一下后飲用會(huì)比開(kāi)瓶就喝更好喝。因?yàn)檫m當(dāng)醒酒，酒分子和空氣充分接觸以后會(huì)產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)（氧化一下）。由于不同年份茅臺(tái)酒的酒分子在酒瓶里沉睡的時(shí)間不同，所以醒酒時(shí)間也會(huì)不同，年份越老的茅臺(tái)酒醒酒時(shí)間也就越長(zhǎng)。那到底每個(gè)年份的茅臺(tái)酒該如何醒酒才合適呢？具體如下：醒酒時(shí)間10年以內(nèi)的新酒，醒酒約10分鐘左右飲用；10年以上20年以下的老酒，醒酒約20分鐘左右飲用；20年以上30年以下的老酒，醒酒約30分鐘左右飲用；30年以上40年以下的老酒，醒酒約40-50分鐘待焦糊味散去，醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用；40年以上的老酒，醒酒約50-60分鐘待焦糊味散去，醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用。
還有哪些白酒也需要醒酒？除飲用茅臺(tái)酒需要醒酒外，一般而言，飲用除茅臺(tái)外的其他醬香型白酒以及濃香型白酒，飲用前適當(dāng)醒酒，白酒的口感比不醒酒，開(kāi)瓶后直接喝口感更好。醬香型白酒由于部分酒友喝不慣醬香型白酒，覺(jué)得醬香型白酒的味道太沖，醬香型白酒飲用前將其適當(dāng)?shù)男丫颇苌l(fā)酒精的刺鼻氣味，減緩沖鼻感，同時(shí)，它的口感也有明顯提升。
另外，在醬香型白酒中，陳釀的白酒要醒酒，因?yàn)殛愥劦尼u香型白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中，酒香已經(jīng)略有揮發(fā)，酒體更加醇厚，白酒的焦味也會(huì)加重。開(kāi)瓶后醒酒再喝，口感會(huì)更好。濃香型白酒濃香型白酒新酒一般都有很濃的醇香味，很辣。適當(dāng)醒酒可以有效揮發(fā)酒精的刺鼻氣味，刺鼻感少一些。當(dāng)然，不同的人對(duì)白酒的口感有不同的要求。有些人習(xí)慣在喝白酒前“醒酒”，有些人則喜歡開(kāi)瓶后直接喝。無(wú)論如何，最好是好好喝，好好享受。