大家好,我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動消費者購買。多年白酒酒水運作經(jīng)驗,分享下白酒市場的運作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場,白酒的運作市場競爭比較激烈,前期應(yīng)給充分地進行市場調(diào)研,確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展。
1、白酒新零售如何介入市場?
白酒新零售進入市場,需要區(qū)域代理,靠廣告,靠進商超,靠營銷,靠口碑。市場前期調(diào)研很重要,從茅臺案例來說,從國際展出無人搭理,到有意摔碎一瓶,得到了最后的大放異彩。這是營銷的手段,如今的白酒如今已經(jīng)進入到各種營銷模式在運營了,還拿茅臺的酒來說,一年生產(chǎn)能力就那么點,還得經(jīng)過茅臺辦簽字售賣,所以茅臺在大力度扶持子品牌供應(yīng)市場,保健酒業(yè),習酒,葡萄酒,茅臺技術(shù)酒業(yè),啤酒等,用各種子品牌來干擾市場,廣告力度也真的大。
雖然都是一個茅臺品牌,但是這些子品牌的酒可真的不是一回事,保健酒業(yè)距離茅臺股份有限公司是同一個大院,一個井水,大院的調(diào)酒師傅,在幫著釀酒,但是真的不是飛天茅臺的味道,所以說,這么大的品牌,都要這樣的發(fā)展,小的酒品牌想進入市場真的難。也不是沒有辦法,撬動酒市場就得拿出營銷的本錢,很多酒都是廣告,明星,廣告投入舉例第二個,老村長的明星廣告效應(yīng)真的大,酒的價格又不高,為什么要這樣做。
正題開始,酒的定位很關(guān)鍵,什么價位的酒進什么價位的賣場,什么口味的酒決定著售賣市場的人群,醬香,清香,濃香,混合香,酒得有故事,得有包裝,釀酒工藝是不是很獨特,能說服喝酒的人才是真的市場,好不好喝決定著市場的未來。在北京的煙酒專賣店基本上都是家族關(guān)系,如果你能搞好幾個關(guān)系,所有門店售賣你的都不是問題,
2、新上市的白酒該如何打開市場,如何帶動消費者購買?
大家好,我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動消費者購買?多年白酒酒水運作經(jīng)驗,分享下白酒市場的運作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場。作為新上市的白酒,想要在市場上解決銷售問題,首先要解決如何讓消費者“看得見,喝的著”的問題,白酒品質(zhì)再好,終端看不到那么也就喝不著,所以建議剛開始鋪市階段,加強白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù),采取陳列的方式讓顧客先認知你的產(chǎn)品。
根據(jù)餐飲終端的市場情況采取,免費陳列或是先進貨在給陳列贈品,或是加大進貨力度等多種手段結(jié)合,解決進店的問題,進店的問題解決后,就是要解決如何動銷的問題,目前餐飲渠道由于是新上市的白酒,根本不會有顧客自點你的白酒,所以只能通過加大白酒的蓋款,爭取讓服務(wù)員和飯店老板主動推你你白酒,也可以采取集蓋換禮品的促銷形式,先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試。
后期可根據(jù)白酒的銷售形式,采取刮獎或贈禮品或是飯店終端免費品嘗等活動,來帶動消費者的購買,白酒的運作市場競爭比較激烈,前期應(yīng)給充分地進行市場調(diào)研,確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展。再有作為酒水業(yè)務(wù)員客情永遠是最關(guān)鍵,特別在新品鋪市階段,沒有良好的客情關(guān)系,即使有再大的促銷力度也很難進店。