每到年底買酒的人群是平時(shí)的幾倍增長，因?yàn)槌似綍r(shí)喝酒的酒友之外還有很多是為親朋好友準(zhǔn)備的禮品，那么在面對(duì)如此多的產(chǎn)品時(shí)，該如何選擇一款適合自己的酒就顯得格外的重要?，F(xiàn)在有幾種白酒的價(jià)格高的離譜，真的如宣傳中所說的嗎，如今的白酒市場可以說是產(chǎn)品品類嚴(yán)重過剩，全國上下數(shù)以萬計(jì)的品牌和單品。
1、如何找到適合自己喝的好酒？
如今的白酒市場可以說是產(chǎn)品品類嚴(yán)重過剩，全國上下數(shù)以萬計(jì)的品牌和單品。每到年底買酒的人群是平時(shí)的幾倍增長，因?yàn)槌似綍r(shí)喝酒的酒友之外還有很多是為親朋好友準(zhǔn)備的禮品，那么在面對(duì)如此多的產(chǎn)品時(shí)，該如何選擇一款適合自己的酒就顯得格外的重要，一、自己喝經(jīng)常喝酒的朋友都是追求的品質(zhì)好，口感好，純糧酒所以對(duì)于包裝是沒有什么要求的，只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)，品質(zhì)保障基本就可以了，因?yàn)樽约汉韧耆珱]有必要為包裝買單。
目前這樣的產(chǎn)品也是非常多的，基本每個(gè)廠家都有生產(chǎn)，就是光瓶酒，光瓶酒基本上可以說是沒有包裝可言，就是一個(gè)簡單得瓶子貼上廠家的標(biāo)簽就可以，這樣的酒性價(jià)比是非常高的。二、送禮用我國是一個(gè)具有上千年文化的禮儀之邦，過年走親訪友，禮品是必備之物，而擁有上千年歷史文化的酒是我們送禮的首選，送爸媽，送領(lǐng)導(dǎo)，送長輩都是非常不錯(cuò)的選擇，沒有任何一種產(chǎn)物能像酒一樣，不管走哪家送那家都是可以的。
既然是禮品的首選，那么在購買時(shí)也是非常有講究的，既然是送禮肯定要體面大方，除了酒質(zhì)之外包裝也是顯得非常重要的，所以送禮一定要選擇有包裝的，不然就算酒質(zhì)再好你花在多的錢，受禮人也會(huì)感覺你太小氣。三、收藏酒如果您是想買一壇好酒收藏，那么我建議不要在買什么品牌酒了，既然是收藏來自己喝我們是收藏一壇有意義的酒，我們的收藏不是為了收藏來多少年都賣多少價(jià)，所以我覺得收藏一壇屬于自己的酒才是有意義的，那么怎樣才能收藏自己的酒呢，現(xiàn)在很多酒廠都開啟了個(gè)性定制，個(gè)人收藏的話建議就應(yīng)該定制一瓶屬于自己的酒來收藏，
2、你知道自己喝的酒屬于哪種酒嗎？如何分辨酒的種類？
酒的成份是乙醇，俗稱酒精，結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2OH，或可寫成C2H5OH。這里不想談乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，只想說說日常生活中喝的酒，一般而言，酒分成三大類：蒸餾酒、配制酒和釀造酒。先說說蒸餾酒，目前世界上有四大蒸餾酒，分別是法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄國伏特加和我國的白酒。后講講配制酒，
以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色、香、味，經(jīng)過工藝加工過程調(diào)制而成，包括雞尾酒、香檳酒和藥酒等。最后談?wù)勧勚凭?，以谷物、果物等為原料，?jīng)發(fā)酵而得，包括黃酒、葡萄酒、啤酒等。在此不想說外國酒，只講國產(chǎn)酒，現(xiàn)在有幾種白酒的價(jià)格高的離譜，真的如宣傳中所說的嗎？答案是否定的！就其營養(yǎng)價(jià)值而言，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上黃酒！兩者價(jià)格為何相差巨大？重點(diǎn)是宣傳、包裝、限量、講不存在的故事！我以為：黃酒才是國產(chǎn)酒中的酒中之王！不管你是否贊同！。
3、怎么從口感判斷白酒的好壞呢？
怎么判斷一瓶白酒的好與壞，主要從色、香、味三個(gè)方面來品鑒，一瓶好酒必須具備色、香、味三點(diǎn)才能算一瓶真正的好酒。首先，色：俗話說，察言觀色，酒也不例外，要想知道一瓶酒的好壞，首先就得從色上下功夫，酒色清透無雜質(zhì)，微微發(fā)黃，酒花細(xì)膩豐富，通過這些能初步知道酒的好壞。當(dāng)然，完美的包裝也是色的一個(gè)重要組成部分，
其次，香：有道是“酒香不怕巷子深”，說的就是好酒的香味，聞香識(shí)酒也是辨別好酒的一個(gè)方式。特別是茅系醬香酒，從燃燒后的焦香味來判斷，天然的糧食焦香味濃郁，具有特色，而不是一股酒精味，最后，味：品酒品的就是這個(gè)味，從入口、到口腔、到喉嚨、到胃，你能充分感受到好酒的那種入口柔、一線喉的美感，怎么說呢，好酒喝起來醇厚、回味好。