再了解收藏茅臺酒應該注意哪些問題。我們先明白,哪些茅臺酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺酒,部分名人紀念酒,茅臺生肖酒,大事件紀念酒等,原件飛天茅臺酒,強支撐在2000元上下10%左右,即1800元-2200元左右;2.散瓶茅臺酒,好價在1600元-1800元左右;3.最近近半個月左右時間,會是春節(jié)前最佳買點;4.茅臺酒是用來喝的,不是用來炒的,1499元以上“投資”普通飛天茅臺酒,都是投機倒把,炒買炒賣;5.長線看好茅臺酒,但是不應該妖魔化茅臺酒,也不應該神化茅臺酒,作為一瓶代表中國酒文化的酒,所長認為如果每年可以增值8%-10%,就是十分優(yōu)秀的表現(xiàn)。
1、茅臺酒怎么收藏?茅臺哪個品種適合收藏?
分解一下,題主問的是兩個問題,一是茅臺不同度數(shù)、不同容量、不同品種過千,哪些品類更適合收藏?二是如何收藏?哪些品種適合收藏?對于初級茅粉來說,建議以普通飛天茅臺、五星茅臺為主,永恒的主題,品牌識別度高,入門門檻低,易手相對便捷?!俺跫壝┓邸笔侵附佑|茅臺時間不久,對茅臺研究不深,還不能形成獨立的基于茅臺文化的價值判斷,但是熱愛茅臺和醬香酒,已經(jīng)品鑒過不低于十種茅臺、已經(jīng)收藏了不低于一百瓶茅臺酒的茅臺酒友,
如果能夠以較合理的價格入手,是最合適初級茅粉收藏的品類(如今969元/500毫升的出廠價、1499元的市場指導價的飛天茅臺,市場成交價差不多接近2000元上下,合理不合理各自判斷)。對于中級茅粉來說,建議除了普茅之外,涉足一些茅臺其他品類,一般可以遵循“普茅-生肖-紀念-名人”的順序,依據(jù)產(chǎn)量、酒質(zhì)、當前價格,慢慢填充自己的酒架吧,
“中級茅粉”是指對茅臺已經(jīng)有較為完整的了解和認知,能夠初步判斷絕大多數(shù)茅臺酒真?zhèn)?,有自己的茅友圈子,風險承受能力尚可,收藏茅臺酒幾百上千瓶。對于高級茅粉來說,這個就不需要我們建議了,自己缺啥補啥、愛啥買啥即可,如何收藏茅臺酒?現(xiàn)在絕大多數(shù)品類的茅臺酒,收藏的時候,不需要做諸如蠟封、生膠帶等防漏無用功,自然放置即可,注意通風、防曬、防潮、防異味,避免溫度過高過低(5-25度為宜),避免經(jīng)常搬動即可,最多用保鮮膜保護一下瓶身——注意是保護品相,而不是防漏酒。
2、茅臺酒如何收藏?
我們先明白,哪些茅臺酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺酒,部分名人紀念酒,茅臺生肖酒,大事件紀念酒等,像單位定制酒,年份酒不建議收藏,這些酒增值性并不那么明顯。再了解收藏茅臺酒應該注意哪些問題?1、真假鑒別真?zhèn)?,買到假酒談一切都是多余的!這個需要練習內(nèi)功,了解茅臺酒歷年的發(fā)展狀況,變動在哪里,比如商標的使用、材質(zhì)變化、印刷情況、尺寸大小等等,你不懂這些,談何收藏呢?2、完整性,從瓶身到外包裝,這些都不是單獨存在的,它們已經(jīng)和茅臺酒融合在一起構成茅臺酒文化,
一旦缺點什么,價值也會被大打折扣。3、品相,網(wǎng)上很多朋友曬出來的茅臺酒的,年份確實有點久,但是外觀被破壞了很嚴重,明明可以價值上萬的,但就因為品相的原因,他的茅臺酒一下子掉到了兩三千的段位了,4、保存,一旦跑氣,鈔票立馬變成一堆廢紙。收藏高檔茅臺酒,封口尤其重要,不管是軟木塞、鐵蓋、螺旋塑料蓋還是螺旋金屬蓋,沒有經(jīng)過特殊封口處理,很難保證幾十年以后不揮發(fā)、不滲漏的現(xiàn)象發(fā)生。
3、茅臺酒該怎樣存放?多少度的收藏價值高?
提到老酒,相信大家都是比較欣賞的,其中又以醬香酒最有存放價值。例如茅臺酒,現(xiàn)在一瓶2019年的飛天市場價為1900-2000塊,但是如果是1999年的飛天,起碼在1萬以上,這就說明了老酒的確有著獨特的價值。鑒別一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒標帶點霉不用急,這不足以影響到酒的本質(zhì),但是如果有油漬,那可就得注意了。
那是貯存環(huán)境不好而導致的,可能是在衛(wèi)生很差條件惡劣的地方存放的,不僅可能漏酒,還可能產(chǎn)生有害人體的物質(zhì),所以可見貯存環(huán)境的重要性!然后是評鑒的過程,打開了一瓶老酒不要急著喝,它存放了10年甚至20年,它需要接觸空氣揮發(fā)一些物質(zhì)。建議靜置15分鐘以上,再倒入杯中,通過聞香,入口,回味,來感受它的特點,其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。