1,喝紅酒的專用杯子有幾類分別是什么
高腳杯
2,紅酒杯分為那些種類
波爾多紅酒杯和布根地紅酒杯
3,紅酒杯同香檳杯的區(qū)別
紅酒杯是大肚子那種,香檳酒杯瘦長(zhǎng),恒大m更顯苗條…
一般紅葡萄酒杯杯口更大,杯身也更大一些。白葡萄酒杯開口小一些。杯身也小一些。香檳杯則是細(xì)長(zhǎng)型的 酒杯的直徑、杯體的長(zhǎng)度、杯口的寬度, 甚至杯壁的厚度,都會(huì)對(duì)葡萄酒的風(fēng)味產(chǎn)生微妙的影響,杯子的形狀決定了葡萄酒入口時(shí)與味蕾的第一個(gè)觸點(diǎn),杯沿略微向外翻的酒杯,能使酒液直接導(dǎo)向舌尖的甜味區(qū);杯沿向里收的杯子,可以令酒液流向舌頭中間再來(lái)品嘗,會(huì)呈現(xiàn)兩種不同的口感。因此,根據(jù)葡萄酒的個(gè)性差異,杯子也大致分成相應(yīng)的幾種類型。以下是不同酒杯的特點(diǎn)介紹~1.波爾多(bordeaux)紅酒杯:杯身較長(zhǎng),杯口較窄,適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了布根地之外的其它紅葡萄酒,因?yàn)榇蟛糠莸钠咸丫票际歉鶕?jù)波爾多的風(fēng)格去做的。2.布根地(burgundy)紅酒杯:杯身較矮,杯肚較寬,杯口較大,適合于把鼻子伸進(jìn)去聞香。3.白葡萄酒杯:杯身較長(zhǎng),杯肚較瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些,以減少酒和空氣的接觸,令香氣更持久一些。4.香檳杯:杯身細(xì)長(zhǎng),像一朵纖細(xì)的郁金香,纖長(zhǎng)的杯身是為了讓汽泡有足夠的上升空間,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯在杯底有一個(gè)尖的凹點(diǎn),這個(gè)小小的設(shè)計(jì),可以令汽泡更豐富更漂亮。香檳杯也可以用來(lái)盛裝冰酒,只是香檳杯的瓶口比較小,會(huì)減弱冰酒的香氣散發(fā)。
4,紅酒杯是什么樣的與其他酒杯有什么區(qū)別
葡萄酒杯是高腳杯有兩種,一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的,杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的,而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的,杯身很高,口身一樣大的,叫高身杯(按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯)用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒,長(zhǎng)飲等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來(lái)喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像試管樣的,叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。 好的酒杯,可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái),令人賞心悅目,可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái),經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為,飲什么酒使用什么杯,是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒,半圓高腳杯用于白酒,如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜,超長(zhǎng)半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒,漏斗型酒杯專門用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯專用來(lái)喝白蘭地等烈性酒,長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,雞尾酒式樣很多,可根據(jù)配制選用。給親推薦一家奧地利(水晶王國(guó))酒杯淘寶店,里面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯,款式和質(zhì)量都是上乘的。旺旺是:奧地利酒杯,喜歡的話可以進(jìn)該店看看。
這人好笨,紅酒杯就是那種高腳杯呀,最下邊是下圓餅狀,上邊連下玻璃棒,上邊再接下圓底杯
葡萄酒杯是高腳杯有兩種,一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的,杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的,而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的,杯身很高,口身一樣大的,叫高身杯(按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯)用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒,長(zhǎng)飲等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來(lái)喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像試管樣的,叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。 好的酒杯,可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái),令人賞心悅目,可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái),經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為,飲什么酒使用什么杯,是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒,半圓高腳杯用于白酒,如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜,超長(zhǎng)半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒,漏斗型酒杯專門用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯專用來(lái)喝白蘭地等烈性酒,長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,雞尾酒式樣很多,可根據(jù)配制選用。