葡萄膨大著色期缺乏硼、鋅等微量元素，導(dǎo)致葡萄脫落。葡萄落果是葡萄進(jìn)入成熟期后的普遍現(xiàn)象，嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量，會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。葡萄落果原因1品種特性。激素使用不當(dāng)，藥液浸蘸不均勻?qū)е缕咸炎训适┯眠^量，樹木生長(zhǎng)旺盛，副枝生長(zhǎng)過度，新萌發(fā)的副枝營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致葡萄籽掉落。
葡萄轉(zhuǎn)色期將近，如何促轉(zhuǎn)色防裂防軟果掉粒？
? ? ? ? 轉(zhuǎn)色期是葡萄管理當(dāng)中很關(guān)鍵的生長(zhǎng)階段，如果稍有不慎就會(huì)影響到后期的收獲，可能會(huì)發(fā)生著色不良，著色不均勻，爛軸掉粒，裂口或者軟果等等生理性的問題，從而可能造成非常大影響經(jīng)濟(jì)損失！雖然傳統(tǒng)方法上，很多人傾向于選擇化學(xué)調(diào)節(jié)劑類促進(jìn)著色等，但也許并不是最佳的方法，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以當(dāng)作一種輔助手段！接近葡萄轉(zhuǎn)色期，對(duì)于影響葡萄果實(shí)著色的幾個(gè)因素主要包括一是光照強(qiáng)度和光照時(shí)間都不同程度上的影響著葡萄的著色。
隨著光照強(qiáng)度的降低，表皮細(xì)胞中花色苷的積累明顯降低。二是溫度影響，低溫有利于花色苷的形成而高溫抑制花色苷的形成，而花色苷的積累直接影響果實(shí)的轉(zhuǎn)色快慢！三是水分影響，適度干旱有利于花色苷的形成從而有利于著色，但如果大水漫灌或遭遇多雨天氣則往往不利于果實(shí)的正常轉(zhuǎn)色！四是土壤礦質(zhì)養(yǎng)分的影響，過量的氮肥會(huì)抑制花色苷的形成，從而會(huì)影響著色的快慢程度！五是根系生長(zhǎng)發(fā)育是否正常，發(fā)達(dá)的根系有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收，從而提高葡萄的果實(shí)品質(zhì)，有利于促進(jìn)著色提高硬度等等！六是負(fù)載量的多少也會(huì)直接影響到葡萄最終的品質(zhì)，導(dǎo)致商品果率降低等！所以，葡萄接近轉(zhuǎn)色期，為了避免裂口，軟果及著色不良等問題的發(fā)生，提供一些個(gè)人的參考方法。
一是注意對(duì)根系的養(yǎng)護(hù)，可以適當(dāng)結(jié)合追肥補(bǔ)充一些生根類產(chǎn)品，有助于快速生根哥發(fā)達(dá)根系。同時(shí)，避免一次性過量施肥或者大水漫灌，以免對(duì)根系造成不必要的損傷，如果遇到連雨天應(yīng)該及時(shí)排水松土，也是為了避免根系的損傷！二是均衡追肥，增施磷鉀肥及硅鈣肥等，適當(dāng)控氮或者減氮！實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，很多果農(nóng)朋友在這個(gè)時(shí)期也可能因?yàn)槊つ窟^量使用大量元素水溶肥類造成比較嚴(yán)重的裂口，軟果，青粒等問題的發(fā)生，尤其是遇到澇雨天往往會(huì)加重發(fā)生甚至毀園！另外，可以結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀，硫酸鎂和蕓苔素內(nèi)酯或愛多收等12次，增加葉片光合產(chǎn)物的積累來促進(jìn)果實(shí)的自然著色等！三是及時(shí)預(yù)防好葉部霜霉病，褐斑病等等病蟲害的發(fā)生，可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來對(duì)癥用藥！四是對(duì)于負(fù)載量確實(shí)過大的還可以適當(dāng)疏除果穗，避免單株留果量過多影響果實(shí)整體的品質(zhì)。
高溫天氣葡萄軟果多掉粒嚴(yán)重，如何讓葡萄不掉粒？
其實(shí)葡萄軟果就是水罐子病水罐子病一般于果實(shí)近成熟時(shí)開始發(fā)生。發(fā)病時(shí)先在穗尖或副穗上發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)全穗發(fā)病。有色品種果實(shí)著色不正常，顏色暗淡無光澤，綠色與黃色品種表現(xiàn)水漬狀，果實(shí)含糖量低，酸度大，含水量多，果肉變軟，皮肉極易分離，成一包酸水，用手輕捏，水滴溢出。果梗與果粒之間易產(chǎn)生離層，病果易脫落。1施肥過量膨果至轉(zhuǎn)色期溝施大量復(fù)合肥，易導(dǎo)致肥害的發(fā)生，造成根系大量死亡。
養(yǎng)分供應(yīng)不量形成軟果。種植者盲目追求高產(chǎn)，超劑量使用大量元素肥，導(dǎo)致土壤板結(jié)鹽漬化，危害吸收根生長(zhǎng)，至使吸收根缺氧壞死，養(yǎng)分供應(yīng)不良形成軟果。土壤鹽漬化至使吸收根壞死果實(shí)凹陷。超量使用速效化肥，易導(dǎo)致土壤板結(jié)鹽漬化，危害吸收根生長(zhǎng)，至使吸收根缺氧壞死，養(yǎng)分供應(yīng)不量形成軟果。2偏施氮肥若偏施氮肥，還會(huì)抑制葡萄對(duì)鈣肥的吸收，導(dǎo)致枝梢生長(zhǎng)過于旺盛，葉片搶走了大量的鈣，導(dǎo)致果實(shí)缺鈣，引起軟粒。
3.氣候原因造成的軟果葡萄一般多發(fā)生在雨天。如果葡萄在著色期間遇到持續(xù)的陰雨天氣，光照不足會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合作用，導(dǎo)致果實(shí)所需的糖分養(yǎng)分積累不足，從而導(dǎo)致果實(shí)變軟。楚青連續(xù)陰雨天，氣溫過高，水分蒸發(fā)過快。而葡萄根系因土壤積水過多或肥料流失過重而窒息，造成水分和養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致果實(shí)因缺水而軟化。
