1,白蘭地中國(guó)有廠家嗎
白蘭地中國(guó)有廠家。我國(guó)生產(chǎn)白蘭地的廠家并不多,行業(yè)產(chǎn)量較大的企業(yè)有張?jiān)?/a>一家。1896年,張?jiān)9鹃_(kāi)始釀造白蘭地,1914年正式上市發(fā)售,命名為可雅白蘭地。
2,中國(guó)白蘭地有什么好的牌子
中國(guó)國(guó)產(chǎn)的白蘭地還是挺多的,我們家一般都買可雅白蘭地。爺爺愛(ài)酒,所以我每次去爺爺家的時(shí)候,爺爺都會(huì)帶著我學(xué)習(xí)白蘭地品鑒,也會(huì)順道給我講講白蘭地酒的那些事??裳虐滋m地是爺爺最愛(ài)的酒之一,口感豐富,回味無(wú)窮。白蘭地也很適合在餐前或者餐后飲用,讓美食的口感錦上添花。
3,白蘭地是什么酒
白蘭地是什么酒?白蘭地是蒸餾酒哦,介紹如下:白蘭地是一種蒸餾酒 ,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后 釀造 而成。最初來(lái)自荷蘭文,意為“燒制過(guò)的酒”。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí),特級(jí)(X.O)、優(yōu)級(jí)(V.S.O.P)、一級(jí)(V.O)和二級(jí)(三星和V.S)。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。