薄鹽生抽李錦記介紹，李錦記薄鹽醇味鮮與其它的醬油有什么不同

這個(gè)是薄鹽的 一般醬油鹽比較高 對(duì)身體不好 這個(gè)好 而且味道鮮美 特別是做一些咸菜的時(shí)候用量少還特別鮮 連雞精都省下了

分類：醬油醬料 品牌：李錦記 商品名稱：李錦記錦珍生抽1.751/瓶品牌：李錦記李錦記錦珍生抽1.751/瓶 簡介：規(guī)格：1.751/瓶有著“亞洲第一食品品牌”的百年老字號(hào)李錦記集團(tuán)的蠔油在美國已經(jīng)占

李錦記XO醬選用上等干貝（江瑤柱）、火腿、蝦米等材料精制而成，食法千變?nèi)f化。XO醬既為餐前或伴酒小食之極品，亦適合伴食各款佳肴、中式點(diǎn)心、粉面、粥品及日本壽司，更可用于烹調(diào)肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、炒飯等等。材料日式烏冬面 2 包 [400 克]，豬柳 200 克 [切絲]，柿子椒(綠色) 1/2 個(gè) [切絲]，柿子椒(紅色) 1/2 個(gè) [切絲]，洋蔥 1/2 個(gè)[切絲]，煎蛋皮 1 塊 [切絲] [隨意]腌料芝麻油（混合） 1 茶匙, 淀粉1/2 茶匙蒸魚豉油 2 湯匙芡汁舊莊特級(jí)蠔油 1 湯匙蒸魚豉油 3 湯匙XO醬 3 湯匙做法1. 豬柳與腌料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，下豬柳炒熟，再加入柿子椒炒勻。3. 加入烏冬及芡汁，炒勻至熱透。4. 吃時(shí)灑上蛋絲。料中蝦蝦肉 75 克 [除腸及抹干]，帶子 75 克 [切半]，鮮百合 50 克 [撕成塊]，蜜糖豆 40 克 [切半]，胡蘿卜 20 克 [切片]，蒜蓉 1/2 茶匙調(diào)味料舊莊特級(jí)蠔油 1 湯匙XO醬 1 湯匙做法1. 將蝦及帶子放入沸水中略煮，瀝干。2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、帶子、鮮百合、蜜糖豆及胡蘿卜炒勻。3. 拌入調(diào)味料，炒勻至熱透。

沙茶海參的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：燜沙茶海參的制作材料： 主料：水發(fā)刺參750克。輔料：炊發(fā)冬菇條（蒸制冬菇）50克,熟冬筍條50克,料頭花（胡蘿卜花刀片）5克。調(diào)料：沙茶醬100克,蔥段10克,姜片10克,紹酒10克,醬油15克,精鹽2克,味精5克,香油5克,濕淀粉10克,上湯250克,熟雞油10克,熟豬油30克。沙茶海參的特色： 沙茶香濃，鮮成微辣。教您沙茶海參怎么做，如何做沙茶海參才好吃 1.將水發(fā)海參洗凈，順長一切二，鍋中入水燒開下入海參飛水，下入漏勺瀝凈水分。 2.鍋炙好，下入熟豬油，下入蔥段、姜片、筍條、冬菇條、料頭花翻炒爆香，烹入紹酒，加入沙茶醬、上湯、醬油、鹽，下入海參旺火燒開，扣一瓷盤，改用文火炆10分鐘，撿去蔥段、姜片，調(diào)入味精，用香油、濕淀粉勾芡，淋入雞油盛入盤中，碼好料頭花即成。