1. 李錦記薄鹽生抽
李錦記錦珍生抽和薄鹽生抽有什么區(qū)別，這個(gè)問題很好，我一直吃的都是這個(gè)牌子的生抽，感覺很好，錦珍生抽里面是不帶鹽，吃的什么要另外加鹽，然而薄鹽生抽里面是含鹽的，我們?nèi)绻麩说氖强梢圆挥迷俜披}，如果口味重可以再加點(diǎn)鹽，清淡的可以不用加鹽
2. 李錦記薄鹽生抽怎么樣
李錦記薄鹽生抽：相對(duì)于精選生抽來說含鹽少，是在傳統(tǒng)醬油的基礎(chǔ)上通過先進(jìn)的減鹽技術(shù)達(dá)到比普通醬油含鹽量少25%的效果，適用于口味輕的人群，這是一款健康產(chǎn)品。李錦記精選生抽：精選生抽是傳統(tǒng)的特級(jí)醬油，色淡而味咸，適用于口味重的人群。
3. 李錦記薄鹽生抽配料表
李錦記錦珍味道適中，咸甜可以，用來涼拌最合適。
而且錦珍中是加了些海鮮的，這更符合南方人的囗味。比較清淡的鮮。
錦鮮就比較符合大眾囗味了，用來拌，燒都是極佳的，如果兩種做比較，那么錦珍上好一點(diǎn)，燒紅燒的菜時(shí)，最后稍加一小勺，海鮮的鮮香也有了。
4. 李錦記薄鹽生抽有添加劑嗎
李錦記薄鹽生抽挺好的，味道鮮美，不是很咸，尤其是味醇鮮更好，味道極鮮美還略甜。非常好吃。
5. 李錦記薄鹽生抽500毫升價(jià)格
首先：兩者的含鹽量不同。李錦記金標(biāo)的含鹽量高些；而薄鹽生抽的含鹽量和金標(biāo)生抽相比，通過減鹽技術(shù)比金標(biāo)生抽少了25％。其次：兩者的口味不同。金標(biāo)生抽是傳統(tǒng)的特級(jí)醬油，是色淡而味咸的；而薄鹽生是色淡味鮮。最后，兩者適用的人群不同。金標(biāo)生抽適合口味重的人群；而薄鹽生抽更適合于口味輕的人群。
6. 李錦記薄鹽生抽和精選生抽哪個(gè)好
1、錦珍生抽是三級(jí)醬油，精選生抽是特級(jí)醬油，金標(biāo)生抽是一級(jí)醬油。
2、三者選用的配料有小部分不同，配料表外包裝都有，可以去觀察下。
3、口味上有差別據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，口感這東西也是很感性的，所以放在最后了，錦珍生抽的味道比起其他兩種更咸一些，精選更鮮一些。
醬油會(huì)用氨基酸氮含量來為醬油分級(jí)別，主要分為特級(jí)≥0.8g/100ml、一級(jí)≥0.7g/100ml、二級(jí)≥0.55g/100ml、三級(jí)≥0.4g/100ml，其中特級(jí)最好，三級(jí)最差。
李錦記的精選生抽質(zhì)量等級(jí)為特級(jí)，金標(biāo)生抽的質(zhì)量等級(jí)為一級(jí)，一級(jí)氨基酸態(tài)氮≥0.7/100ml，特級(jí)的氨基酸態(tài)氮≥0.8/100ml。 比如海天金標(biāo)為一級(jí)，氨基酸態(tài)氮≥1.0/100ml，而海天精選為三級(jí)。
7. 李錦記薄鹽生抽也是兌出來的嗎
1、顏色不同：味極鮮呈淺褐色，而生抽的顏色比較淡，多為紅褐色。2、價(jià)格不同：味極鮮和生抽的價(jià)格相比，味極鮮的價(jià)格高一些，而生抽比較便宜。3、用途不同：味極鮮主要用于烹飪、點(diǎn)蘸和涼拌菜；而生抽主要用來調(diào)味，一般炒菜或拌涼菜時(shí)用。4、味道不同：味極鮮吃起來比較鮮香，而生抽的味道比較咸。
? ? ? ? 味極鮮是醬油的一種，符合優(yōu)質(zhì)醬油對(duì)發(fā)酵工藝的嚴(yán)格要求，經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然釀造而成，是純天然調(diào)味品的典范，氨基酸態(tài)氮含量達(dá)≥1.2克/100ML營養(yǎng)價(jià)值極高。醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，用于烹飪或點(diǎn)蘸、涼拌菜肴，只需幾滴，便能嘗到與眾不同的鮮美味道。
? ? ? ? ?生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成的，顏色比較淡并且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調(diào)用的，醬香味濃。生抽主要是用來調(diào)味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得比較多。
? ? ? 除了上述不同之外，味極鮮和生抽在制作工藝上也有所不同。味極鮮選用優(yōu)質(zhì)原材料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然配制而成的；而生抽是用大豆或黑豆、面粉為主要原材料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬、發(fā)酵而成。
8. 李錦記薄鹽生抽和味極鮮哪個(gè)好
味極鮮的醬油比較好吃，李錦記這個(gè)牌子主要是醬類的賣的好