洋河大曲也是屬于洋河的低端酒，適合普通消費(fèi)者。洋河大曲說(shuō)他的酒是一種以大曲為糖化發(fā)酵劑釀造的酒。洋河大曲酒好不好，看個(gè)人。有人幾塊錢就能喝，當(dāng)然覺(jué)得洋河大曲酒好喝。說(shuō)實(shí)話，洋河大曲性價(jià)比不好，還不如老董貴同價(jià)位的迎賓酒。
為什么洋河大曲叫大曲？和其他不叫大曲的酒有什么區(qū)別么？
感謝您的問(wèn)題，首先大曲是釀酒用的曲藥的一種，也叫糖化發(fā)酵劑。中國(guó)白酒是復(fù)式發(fā)酵工藝，中國(guó)是世界上唯一用曲蘗進(jìn)行發(fā)酵釀酒的國(guó)家。那么，曲分為三類，分別是大曲小曲和麩曲。洋河大曲，說(shuō)的是他的這款酒是用大曲作為糖化發(fā)酵劑進(jìn)行釀造的一款酒。那么他和其他叫大曲的酒有如下不同1釀酒用糧不同，分為單糧和多糧。
洋河大曲白酒怎么樣？好喝嗎？
洋河大曲白酒好不好喝看個(gè)人，有的人幾塊錢的白酒就能喝下去，當(dāng)然會(huì)覺(jué)得洋河大曲白酒好喝。有的喝習(xí)慣了高檔點(diǎn)的白酒，再喝洋河大曲就會(huì)覺(jué)得差勁。不過(guò)說(shuō)個(gè)實(shí)話，洋河大曲的性價(jià)比不好，還不如差不多價(jià)格的迎賓酒跟老董貴。洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒，適合普通的消費(fèi)者。不過(guò)很多的消費(fèi)者吐他這款酒。有酒友評(píng)價(jià)辣，刺喉，回味沒(méi)有酒香，一分價(jià)錢一分貨，瓶子確實(shí)挺好看口味偏淡，跟入口甜落口綿酒性軟尾爽凈回味香不是一段差距，而是好大的一段差距最大問(wèn)題就是后味苦，雙十一那箱很想退貨，現(xiàn)在不知道怎么處理。
洋河大曲這酒感覺(jué)怎么樣，或許你也有個(gè)大概的了解，我一般建議別人不管喝什么酒，最好是喝純糧食酒，純糧食起碼不會(huì)喝一次傷一次。洋河大曲這個(gè)雖然是純糧食，但是是屬于很低端的白酒，但是跟價(jià)格不太匹配，性價(jià)比低，難以入酒友的法眼。很多酒友都會(huì)選些性價(jià)比高的純糧食酒。散酒就是性價(jià)比高的，它沒(méi)有品牌的華麗包裝，價(jià)格也是很平民。
為什么中國(guó)的四大名酒沒(méi)有五糧液和洋河大曲？
哈哈！好像有好多外國(guó)噴！但至少可以證明兩者都很厲害。言歸正傳，由于種種原因，第一次品酒會(huì)最終確定了四個(gè)香型，為以后定下了方向。因此，茅臺(tái)醬香型、瀘州老窖特曲、瀘州汾酒型、西鳳鳳翔型是四大名酒。五羊?yàn)槭裁床辉u(píng)論？有網(wǎng)友已經(jīng)說(shuō)明了原因。前三次品酒會(huì)，白酒主要是各種原酒勾兌而成，很多噴霧要自己補(bǔ)成品酒，所以白酒度數(shù)較高，基本在52度以上。