很多人還是覺得去酒店辦酒席是面子，所以越來越多的人去酒店辦酒席。舉行宴會，在物價上漲的今天，一天一個價格。宴會既是一種習(xí)俗，也是一種感謝的表示。說到餐飲，村里的一些老人經(jīng)常搖頭。辦喜宴，城市里得在酒店辦，農(nóng)村里公婆得在家里辦。事實上，它反映了不同代的老年人和年輕人的不同文化價值觀。
結(jié)婚辦酒席，我想在縣城酒店辦，婆婆非要在農(nóng)村辦，我該怎么辦？
這問題我覺得誰主辦該由誰來選擇決定。辦酒席是為招待女方送親的親戚上客，和所請的客人，從客人吃席的滿意度花同樣的錢，肯定在農(nóng)村辦比在酒店辦吃的實在熱鬧，傳統(tǒng)禮儀，人情味也足。但在城里酒店辦婚禮酒席，比的是檔秩，吃的是花造漂亮，圖的是面子和名氣。在城里辦反少許多幫忙打雜的人，客人吃了席各自坐車走人，沒有誰留客正日子第二天早上還吃園飯席，雖花的錢多些，反而少了事。
結(jié)婚辦酒席，你要在城里酒店辦，公婆要在農(nóng)村自家辦，其實反映出的是不同輩份年長人和年輕人文化價值取向的不同。公婆圖的是實在，傳統(tǒng)禮儀，人情味，年輕人圖的是漂亮花造，人的名氣面子。從吃席客人的角席來說，我肯定愿吃農(nóng)村自籌辦便宜酒席，不愿去吃花錢多的城里漂亮花造的酒席。因此公婆不怕麻煩，要在農(nóng)村自家為你們結(jié)婚舉辦酒席婚禮迎娶儀式，我覺得你也就不必自我堅持去城里辦，順從他們也不失是一種福份。
為什么農(nóng)村辦酒席喜歡在家里辦？酒店不是更方便嗎？
現(xiàn)在的婚嫁等喜宴，就是喪事，有些經(jīng)濟條件比較好的圖面子圖省事會選擇在酒店，而絕大多數(shù)人還是會選擇在家里自己籌備，這也是有原因的:自辦酒席是一種習(xí)俗。在農(nóng)村自己擺酒席年來已久。比方有婚嫁的事，都是提前預(yù)約的，老早就喂了豬雞等準(zhǔn)備著。農(nóng)民都喜歡熱鬧喜慶的場面，自辦酒席正是符合了農(nóng)民的心愿。辦個酒席少則兩三天，多則七天(喪事)。
遠方的親戚都有足夠的時間趕過來，左鄰右舍也來幫忙了。一家的酒席，常常是全家人來吃席。親戚走得更近了，鄰里關(guān)系也更加融洽了。這才能彰顯出酒席的意義。酒店是方便，可菜都是定數(shù)。加菜添人都是要加錢的，份量少，浪費錢，吃頓酒席最多不到兩個小時，即聚即散，事過得平淡，還會留下遺憾。還是不如自辦酒席，妯娌互助鄰里互助，吃喝盡興，這就是民俗，這一習(xí)俗恐怕很難改變。
自辦酒席成本低。農(nóng)村兒子娶媳婦本身就是一筆很大的開支，家底被掏空若是因病去世的，看病住院也早已債臺高筑。辦酒席既是習(xí)俗，又是表心報恩。要辦酒席，在物價上漲的今天，一天一個價。農(nóng)村的酒席大都是在年底，那時，蔬菜可是天價。在酒店的飯菜更是出奇的高，在自己家里辦，柴米油鹽蔬菜肉類都可以享受量大優(yōu)惠，再說好多人家也喂了豬種了菜，種了糧，也不用再去花錢。
請的大廚也是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，按桌算工錢，20元左右。帳篷碗碟桌凳大都是鄉(xiāng)鄰們幫忙自愿帶來的。自己壘起灶臺，做出合乎本地人的口味的飯菜。一桌成本最高也超不過酒店的一半，經(jīng)濟又劃算。營造了辦事的氛圍。家里辦酒席，所有的親戚早早地趕過來，村里的人只要在家的，不論老少，都會過來幫忙。男人幫著殺豬搭帳篷，女人洗菜洗碗。
農(nóng)村興起去酒店辦酒席，方便又有面子，為何吃酒席的人卻不愛去？
說到辦酒席，村里的一些老人也常常搖頭。他們說辦酒席還是在農(nóng)村里才熱鬧，去酒店根本不算是吃酒席，頂多是吃飯?，F(xiàn)在很多的年輕人都怕麻煩，認為去酒店辦酒席才有面子，而對于來吃酒席的人來說，其實是挺不方便的，他們更喜歡去農(nóng)村里吃酒席而不是酒店。而近年在農(nóng)村興起了去酒店辦酒席的浪潮，因為這樣方便不說，而且還很有面子。
去酒店，預(yù)定，然后根據(jù)菜單點菜。其他的都交給酒店。做切割自己的掌柜就好了。很多人還是覺得去酒店辦酒席是面子，所以越來越多的人去酒店辦酒席。但是很多去參加宴會的人不喜歡去酒店。為什么？首先，去市里辦酒席不方便。農(nóng)村誰家辦酒席，親朋好友都會來辦喜宴，哪怕路途遙遠。