很多人還是覺(jué)得去酒店辦酒席是面子，所以越來(lái)越多的人去酒店辦酒席。舉行宴會(huì)，在物價(jià)上漲的今天，一天一個(gè)價(jià)格。宴會(huì)既是一種習(xí)俗，也是一種感謝的表示。說(shuō)到餐飲，村里的一些老人經(jīng)常搖頭。辦喜宴，城市里得在酒店辦，農(nóng)村里公婆得在家里辦。事實(shí)上，它反映了不同代的老年人和年輕人的不同文化價(jià)值觀。
結(jié)婚辦酒席，我想在縣城酒店辦，婆婆非要在農(nóng)村辦，我該怎么辦？
這問(wèn)題我覺(jué)得誰(shuí)主辦該由誰(shuí)來(lái)選擇決定。辦酒席是為招待女方送親的親戚上客，和所請(qǐng)的客人，從客人吃席的滿意度花同樣的錢，肯定在農(nóng)村辦比在酒店辦吃的實(shí)在熱鬧，傳統(tǒng)禮儀，人情味也足。但在城里酒店辦婚禮酒席，比的是檔秩，吃的是花造漂亮，圖的是面子和名氣。在城里辦反少許多幫忙打雜的人，客人吃了席各自坐車走人，沒(méi)有誰(shuí)留客正日子第二天早上還吃園飯席，雖花的錢多些，反而少了事。
結(jié)婚辦酒席，你要在城里酒店辦，公婆要在農(nóng)村自家辦，其實(shí)反映出的是不同輩份年長(zhǎng)人和年輕人文化價(jià)值取向的不同。公婆圖的是實(shí)在，傳統(tǒng)禮儀，人情味，年輕人圖的是漂亮花造，人的名氣面子。從吃席客人的角席來(lái)說(shuō)，我肯定愿吃農(nóng)村自籌辦便宜酒席，不愿去吃花錢多的城里漂亮花造的酒席。因此公婆不怕麻煩，要在農(nóng)村自家為你們結(jié)婚舉辦酒席婚禮迎娶儀式，我覺(jué)得你也就不必自我堅(jiān)持去城里辦，順從他們也不失是一種福份。
為什么農(nóng)村辦酒席喜歡在家里辦？酒店不是更方便嗎？
現(xiàn)在的婚嫁等喜宴，就是喪事，有些經(jīng)濟(jì)條件比較好的圖面子圖省事會(huì)選擇在酒店，而絕大多數(shù)人還是會(huì)選擇在家里自己籌備，這也是有原因的:自辦酒席是一種習(xí)俗。在農(nóng)村自己擺酒席年來(lái)已久。比方有婚嫁的事，都是提前預(yù)約的，老早就喂了豬雞等準(zhǔn)備著。農(nóng)民都喜歡熱鬧喜慶的場(chǎng)面，自辦酒席正是符合了農(nóng)民的心愿。辦個(gè)酒席少則兩三天，多則七天(喪事)。
遠(yuǎn)方的親戚都有足夠的時(shí)間趕過(guò)來(lái)，左鄰右舍也來(lái)幫忙了。一家的酒席，常常是全家人來(lái)吃席。親戚走得更近了，鄰里關(guān)系也更加融洽了。這才能彰顯出酒席的意義。酒店是方便，可菜都是定數(shù)。加菜添人都是要加錢的，份量少，浪費(fèi)錢，吃頓酒席最多不到兩個(gè)小時(shí)，即聚即散，事過(guò)得平淡，還會(huì)留下遺憾。還是不如自辦酒席，妯娌互助鄰里互助，吃喝盡興，這就是民俗，這一習(xí)俗恐怕很難改變。
自辦酒席成本低。農(nóng)村兒子娶媳婦本身就是一筆很大的開(kāi)支，家底被掏空若是因病去世的，看病住院也早已債臺(tái)高筑。辦酒席既是習(xí)俗，又是表心報(bào)恩。要辦酒席，在物價(jià)上漲的今天，一天一個(gè)價(jià)。農(nóng)村的酒席大都是在年底，那時(shí)，蔬菜可是天價(jià)。在酒店的飯菜更是出奇的高，在自己家里辦，柴米油鹽蔬菜肉類都可以享受量大優(yōu)惠，再說(shuō)好多人家也喂了豬種了菜，種了糧，也不用再去花錢。
請(qǐng)的大廚也是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，按桌算工錢，20元左右。帳篷碗碟桌凳大都是鄉(xiāng)鄰們幫忙自愿帶來(lái)的。自己壘起灶臺(tái)，做出合乎本地人的口味的飯菜。一桌成本最高也超不過(guò)酒店的一半，經(jīng)濟(jì)又劃算。營(yíng)造了辦事的氛圍。家里辦酒席，所有的親戚早早地趕過(guò)來(lái)，村里的人只要在家的，不論老少，都會(huì)過(guò)來(lái)幫忙。男人幫著殺豬搭帳篷，女人洗菜洗碗。
農(nóng)村興起去酒店辦酒席，方便又有面子，為何吃酒席的人卻不愛(ài)去？
說(shuō)到辦酒席，村里的一些老人也常常搖頭。他們說(shuō)辦酒席還是在農(nóng)村里才熱鬧，去酒店根本不算是吃酒席，頂多是吃飯?，F(xiàn)在很多的年輕人都怕麻煩，認(rèn)為去酒店辦酒席才有面子，而對(duì)于來(lái)吃酒席的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)是挺不方便的，他們更喜歡去農(nóng)村里吃酒席而不是酒店。而近年在農(nóng)村興起了去酒店辦酒席的浪潮，因?yàn)檫@樣方便不說(shuō)，而且還很有面子。
去酒店，預(yù)定，然后根據(jù)菜單點(diǎn)菜。其他的都交給酒店。做切割自己的掌柜就好了。很多人還是覺(jué)得去酒店辦酒席是面子，所以越來(lái)越多的人去酒店辦酒席。但是很多去參加宴會(huì)的人不喜歡去酒店。為什么？首先，去市里辦酒席不方便。農(nóng)村誰(shuí)家辦酒席，親朋好友都會(huì)來(lái)辦喜宴，哪怕路途遙遠(yuǎn)。