醬香白酒有股臭味是怎么回事，白酒味刺鼻怎么回事

您可以試試竹酒，醇香清爽，酒醒后不會(huì)頭疼頭暈

你喝的是哪一種香型的酒？ 具體是什么味道？

假的

這個(gè)白酒是真的，但不一定是醬香型白酒。隔夜白酒變酸屬于正?，F(xiàn)象，糧食味不應(yīng)該，醬香型白酒貯存期比較長(zhǎng)，糧食味道應(yīng)該沒(méi)有或者非常小。

放一夜 還有酸味 和糧食味 說(shuō)明這個(gè)酒就是純糧食酒，一般酒精勾兌酒 放一夜后，一般就沒(méi)有氣味了 都揮發(fā)掉了，要么剩下的都是臭味 比較難聞，醬香味道沒(méi)有了 說(shuō)明這個(gè)酒雖然是純糧食釀的 但是質(zhì)量一般 好的醬香型白酒 即使是空杯 也會(huì)留香到第二天的 雖然香味不會(huì)很強(qiáng)烈，但是香味還是存在的

南方大部分酒池的白酒，最后封缸時(shí)要放入豬肥肉，那就是“臭味”的來(lái)源。五糧液旗下的金六福和尖莊也是那個(gè)味道，喝的時(shí)候沒(méi)問(wèn)題，喝完吧唧嘴時(shí)就能聞出“臭味”

因?yàn)槭羌Z食發(fā)酵的味道

五糧液集團(tuán)有限公司的成名產(chǎn)品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲39次金獎(jiǎng)，并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。

醬香白酒的味道受釀造工藝、糧食原料、水、曲、儲(chǔ)藏地點(diǎn)、溫度等因素因素，所以不同批次的醬酒味道都有一點(diǎn)差異。您可以了解下我家的醬香白酒，產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū)，酒體清澈透明，醬香突出，陳香優(yōu)雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒。

你好！醬香型酒每次勾兌的比例不一樣吧僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

每一個(gè)批次的醬香白酒喝著味道一定會(huì)有差異，這個(gè)主要是因?yàn)榫频膬?chǔ)存時(shí)間問(wèn)題，還有就是喝酒時(shí)吃的東西，吃的東西會(huì)改變?nèi)说奈队X(jué)。同一款酒勾兌一定是一樣的，不可能出現(xiàn)勾兌不一樣而產(chǎn)生酒口感不同的問(wèn)題。

有同感，與酒的揮發(fā)有關(guān)，特別是口中，身上，甚至是衣服上都有一種難聞的酒臭味。

1. 喝酒后除了從肝臟代謝，還會(huì)從腎臟和肺部分解一部分，所以長(zhǎng)期喝酒的人身上會(huì)有很重的酒味。2. 喝酒后一兩天，多吃清淡食物和富含維C的水果，可減輕呼吸系統(tǒng)的酒味。多開(kāi)窗通風(fēng)也是好辦法。

喝酒后身上有異味，考慮是由于酒精的代謝或者內(nèi)分泌的情況導(dǎo)致的。體內(nèi)的酒精度一時(shí)得不到揮發(fā)，酒精在體內(nèi)消化分解,最終的產(chǎn)物和廢物通過(guò)尿液，汗液排出,產(chǎn)生氣味。味是在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的，和代謝出的物質(zhì)有關(guān)。最好少喝酒，而代謝物又是飲食結(jié)構(gòu)的結(jié)果，因此體味與飲食成分有著密切關(guān)系。到醫(yī)院進(jìn)行內(nèi)分泌的檢查和肝臟功能的檢查 。

既然說(shuō)到味道那么先說(shuō)老白干是屬于自己獨(dú)有的香型，既：老白干香型，老白干香型又是從清香型演化過(guò)來(lái)的。清香型白酒的釀造工藝區(qū)別于醬香濃香，醬香濃香是泥池發(fā)酵，那么所釀造出來(lái)的白酒就會(huì)有我們常說(shuō)的窖香味，但是不明白的人就會(huì)認(rèn)為那是臭味，就像會(huì)喝酒的能喝出酒香味，不會(huì)喝的喝再好的酒都是辣味一樣。清香型白酒發(fā)酵比較簡(jiǎn)單，只要是可以盛得下糧糟能發(fā)酵就可以，無(wú)論是水泥池還是瓷磚池還是塑料桶都可以。所以清香型白酒不會(huì)有窖香味，那么就排除窖香味的說(shuō)法。接下來(lái)不知道您所謂的臭是哪一種，還有可能是用塑料桶盛放，原漿高度酒會(huì)裹雜塑料桶的塑料味，合成以后味道也很不好，所以盛放白酒最好不能用塑料桶。還有可能是高度原漿白酒會(huì)自帶一種糧食發(fā)酵的味道，可能會(huì)讓人感覺(jué)到味道像是臭味一樣。或者要確定酒是否是衡水老白干原廠出品，這些都很重要。原創(chuàng)回答，樓主不明白請(qǐng)隨時(shí)追問(wèn)。

衡水老白干價(jià)格：此報(bào)價(jià)僅供參考！ 二星：180元一箱（六瓶） 三星：290元一箱（漲價(jià)了，換包裝了） 極品：620元一箱（一箱4瓶） 原漿：50元/斤＊5斤（5斤是最小包裝，塑料壺，現(xiàn)在可更換為老白干酒瓶） 06年10月30日上午11時(shí)50分左右，衡水老白干釀酒集團(tuán)裕豐公司酒業(yè)分公司酒罐區(qū)突然發(fā)生連續(xù)爆炸并起火。11月后價(jià)格也要比往常高一些。據(jù)了解，目前衡水老白干系列極品39度、42度、67度等多種暢銷品種都開(kāi)始漲價(jià)，尤其是極品39度（四瓶裝）每件漲價(jià)5元左右。