醬香型白酒主要有四種生產(chǎn)工藝，其中優(yōu)質(zhì)醬香酒的大曲坤沙醬香工藝是非常復雜的?！搬u香白酒，能殺死幽門螺旋桿菌，真的建議你屯點白酒，因為屯白酒的作用很多，一股妖風，刮了很久，說什么53°是最科學的白酒度數(shù)，醬香型白酒主要成分為乙醇和水分，酒中乙醇濃度較大，大多在53°左右，適量的飲用可以起到活血化瘀擴張血管的作用；適量的喝點醬香型白酒還能安神助眠，醬香型白酒中的成分很復雜，所含的香味素多達70多種，這些物質(zhì)大都是身體健康必需的，有失眠的人睡前喝點醬香型白酒，是有利睡眠的；適量地飲用醬香型白酒能刺激胃液與唾液的分泌，起到健胃的作用，同時多吃菜，起到護肝作用；從中醫(yī)的角度來適量的飲用醬香型白酒有通風、散寒、舒筋，活血的作用；醬香型白酒的酒精還有利尿作用，能將鹽分隨尿液排出。
1、醬香白酒和其他香型白酒對比有哪些優(yōu)勢和劣勢？
醬香型白酒品牌與其它香型白酒相比，醬香型白酒具有哪些優(yōu)勢呢?醬香型白酒主要是由茅臺鎮(zhèn)當?shù)氐男←湣⑺?、高粱為原料采用傳統(tǒng)的醬香工藝釀造而成的純糧酒，具有醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香且喝時好喝、好吞;喝后不頭痛、不口干等特點。醬香型白酒在整個釀造過程中沒有添加任何的香氣、香味等外來物質(zhì)，是天然產(chǎn)物，除此之外，醬香型白酒在釀造過程中，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中，如醬香型白酒酒中含有大量的酚類化合物、酸類物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì)，
其中醬香型白酒酒中的酚類化合物有利于預防心血管疾病、醬香型白酒酒中的酸類物質(zhì)有利于主脾胃，保肝，能軟化血管、SOD與金屬硫蛋白物質(zhì)能夠清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用。由于醬香型白酒酒中含有大量利于人體健康的健康物質(zhì)，適量喝醬香型白酒對人體具有一定的保健作用，所以醬香型白酒一直以來被許多消費者公認為是一款健康型白酒品牌，
隨著消費者生活質(zhì)量的提高，健康型消費理念越來越受消費者重視，在如今的酒桌上，醬香型白酒受到了許多消費者的追捧!醬香型白酒最大的缺點就是成本，而成本中的最大占比就是時間。就拿洞藏老酒來說吧，酒友們都知道它是8年的基酒加入一些年份酒調(diào)制的，從開始拉原料入廠，到出廠，這么些年，光是儲藏也得不少成本，換做其它香型的酒，不是已經(jīng)都取酒好多回，銷售好多回了嗎？這也是同檔次的白酒中，醬香型白酒比較“貴”的原因，
但是話說回來，如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。需求性價比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向，我在茅臺鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產(chǎn)工藝的酒，口感比較接近飛天，價格也親民，歡迎酒友們前來交流更多，
2、醬香型白酒有什么特點？
醬香型亦稱茅香型，以茅臺、郎酒等知名美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃，以醬香為主，略有焦香但不出頭，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，醬香酒有“扣杯隔日香”的特點，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。
醬香型白酒的標準微黃，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，大曲坤沙才是正宗醬香，坤沙酒要厲經(jīng)兩次投糧，九次蒸煮，八次堆積發(fā)酵，七次取酒，生產(chǎn)周期要一年，工藝繁瑣，價格小貴！所以也延伸出碎沙酒，工藝相對簡單，價格要便宜一些，不過也是純糧酒，其余的什么串香酒，翻沙酒什么的嚴格意義上不能算是醬香酒！最重要的事醬香酒喝了不上頭，不口干，頭天喝不影響第二天工作！這也是茅臺酒如此火爆的原因（雖然其中也有些金融屬性)更多醬香酒知識請關注酒師阿紅，也歡迎下方評論區(qū)留言補充提問！。
3、收藏茅臺醬香白酒有哪些好處？
近幾年白酒價格一直比較平穩(wěn)，但是，從今年年初開始，各品牌的白酒都在漲價，已經(jīng)漲過很多次了！漲價就一定要屯么?當然不是什么產(chǎn)品漲價就一定要屯！但是，真的建議你屯點白酒，因為屯白酒的作用很多！一、現(xiàn)在價格還不算太高雖然說白酒在漲價，但是相比2011年左右，白酒價格還不算高！要知道2011年左右，在一些地區(qū)茅臺是賣到3000元每瓶的，現(xiàn)在茅臺還在努力控制價格在1499元每瓶，你說價格算高么？但是，我們要知道，價格上漲的預期已經(jīng)產(chǎn)生了。