因?yàn)闂椬犹?，所以冰糖我放得不多。滿了后倒酒，酒要沒過棗子，否則長(zhǎng)白點(diǎn)就不好啦。
紅棗是如何做成酒的呢？
裝瓶密封后需要存放一星期，一星期后即可品嘗，紅棗酒具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料：紅棗 290克、糯米酒 460克、冰糖 適量。一、首先將準(zhǔn)備好的紅棗清洗干凈，放一旁控水，如下圖所示。二、控水后放入瓶子中，放入適量的冰糖，如下圖所示。三、放入適量的糯米酒，如下圖所示。四、將瓶子密封好，儲(chǔ)存一星期，如下圖所示。
新鮮棗子泡酒做法是什么？
料 黑棗 一斤 黃酒 一瓶 冰糖 若干 黑棗酒的做法 黑棗洗凈上鍋蒸熟，一斤多一點(diǎn)的黑棗，水開后我蒸了15分鐘。開蓋，徹底放涼。 瓶子洗凈，開水燙一下。利用梅子酒瓶，口大，又深。 把放涼的黑棗裝瓶，其中夾雜一些冰糖，量隨意啦。因?yàn)闂椬犹?，所以冰糖我放得不多。滿了后倒酒，酒要沒過棗子，否則長(zhǎng)白點(diǎn)就不好啦。
接著就是放在陰涼處靜靜地等待～～～ 小貼士 1,黑棗（狹義的黑棗或真黑棗），學(xué)名君遷子，又稱野柿子，廣泛分布于中國北方地區(qū)?！昂跅棥彪m然也叫棗，但其實(shí)不屬于我們通常認(rèn)識(shí)的棗類。亞洲東北部原產(chǎn)的柿屬植物。 2，另一種黑棗，其實(shí)是熏黑的棗，即“烏棗”（俗名熏棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗）。這種黑棗的確是棗，是鮮棗（紅棗）經(jīng)過特殊的加工（油煮、煙熏）之后制成的，屬于鮮棗的干制品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱，雖然這種黑棗也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是仍屬于紅棗類。