82年拉菲的味道并沒(méi)有它的價(jià)格美麗。82年拉菲隨著被喝掉的數(shù)量增多，出現(xiàn)在市場(chǎng)上的次數(shù)就會(huì)越少，最后的價(jià)格一定是越來(lái)越高（除非公關(guān)影響）。有的人要說(shuō)那我有錢(qián)你管得著嗎？我是管不著，82年的拉菲過(guò)了適飲期這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，所以說(shuō)買(mǎi)這個(gè)的人不懂酒真不是瞎說(shuō)（羨慕買(mǎi)得起的）。
葡萄酒的保質(zhì)期到底有多久？82年的拉菲真的還能喝嗎？
82拉菲現(xiàn)在評(píng)分已經(jīng)降下來(lái)了，能喝是肯定的，而且很好喝。保質(zhì)期的說(shuō)話，始于王朝也終止于王朝，國(guó)家規(guī)定最長(zhǎng)的食品保質(zhì)期是10年，當(dāng)年食品監(jiān)督局去王朝視察，發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)上沒(méi)有保質(zhì)期，就問(wèn)當(dāng)時(shí)的王朝釀酒師郭松泉老師是怎么回事，由于王朝每年都會(huì)把自己的酒留一部分留樣，郭老師拿出了幾瓶老年份的酒，給他們盲品，反而發(fā)現(xiàn)更老的酒反而更好喝，但是礙于國(guó)家的規(guī)定，就打上了10年的有效期。
82年的拉菲難道喝不完的嗎， 難道喝了35年還有剩？
我認(rèn)為原因有以下三點(diǎn)：1.假貨太多。其實(shí)大多數(shù)喝82年拉菲的土豪（不分國(guó)籍）都是不大懂葡萄酒的。82年拉菲的味道并沒(méi)有它的價(jià)格美麗。性價(jià)比在葡萄酒市場(chǎng)里算是最低的了。有人會(huì)說(shuō)羅曼尼康帝不也是一樣的嗎？還真的不一樣。羅曼尼康帝的價(jià)格高原因有很多，光“不能單獨(dú)售賣(mài)”這一個(gè)要求都能配得上它的昂貴。有的人要說(shuō)那我有錢(qián)你管得著嗎？我是管不著，但是82年的拉菲過(guò)了適飲期這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，所以說(shuō)買(mǎi)這個(gè)的人不懂酒還真不是瞎說(shuō)（羨慕買(mǎi)得起的）。
就這一群不懂酒的土豪加上一群猴精猴精的酒商，愣是把82年的拉菲銷(xiāo)量在中國(guó)賣(mài)得比產(chǎn)量還高。2.本身產(chǎn)量就大。那一年1982年被稱(chēng)為波爾多的“世紀(jì)之年”，在當(dāng)年的夏季，波爾多的氣候是炎熱而不干燥，讓葡萄得以較早成熟；收成時(shí)恰逢陽(yáng)光燦爛，幾乎沒(méi)有雨水——這對(duì)葡萄來(lái)說(shuō)是相當(dāng)完美的氣候。因此整個(gè)波爾多地區(qū)的酒莊當(dāng)年的酒質(zhì)都相當(dāng)好。
拉菲的產(chǎn)量每年被控制在24萬(wàn)支到36萬(wàn)支左右，每件拉菲12支，750ml規(guī)格，也就是每年產(chǎn)量在2萬(wàn)到3萬(wàn)件，因此82年的拉菲并不少，產(chǎn)量在30萬(wàn)支左右。3.經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題。有個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概念是關(guān)于“動(dòng)態(tài)定價(jià)”和“存量控制”的。82年拉菲隨著被喝掉的數(shù)量增多，出現(xiàn)在市場(chǎng)上的次數(shù)就會(huì)越少，最后的價(jià)格一定是越來(lái)越高（除非公關(guān)影響）。
為什么82年的拉菲過(guò)期那么久了反而還那么值錢(qián)？對(duì)此你怎么看？
為什么82年的拉菲過(guò)期那么久了反而還那么值錢(qián)！要說(shuō)葡萄酒。我每年都做幾十斤，葡萄酒放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，今年做的葡萄酒，誰(shuí)個(gè)也不想給，真的沒(méi)有時(shí)間做，太麻煩了。今年兒子過(guò)生日，是姑姑請(qǐng)客在酒店過(guò)的生日，所以，拿一瓶葡萄酒在酒店里喝，姑姑說(shuō)葡萄酒好喝，走的時(shí)候給他姑姑一瓶葡萄酒，有一個(gè)做生意的熟人，要幫我介紹媳婦，我又給他一瓶葡萄酒。
