1,草莓酒的價(jià)格
你好 我是在長沙 我這里的價(jià)格是 12元一斤,酒精度是按照你的需要要配置的
2,安徽牛樟芝草莓酒價(jià)格
幾百吧,應(yīng)該不會很貴
3,這酒多少錢一瓶
網(wǎng)購39元/瓶,零售不超過50元。
這酒我家也有,好像388一瓶吧!
4,樹莓酒價(jià)格樹莓酒多少錢一瓶
你好,很高興為你解答,一瓶草莓酒的價(jià)格地區(qū)而異,一般在50-100元不等。
5,草莓釀的酒問題
有毒的,不能喝.
有毒的,不能喝,如果你的是酒,哈哈,那又是一項(xiàng)偉大的發(fā)明了。
不能
- 草莓酒 -
配方:草莓1斤,桔子1個(gè),白砂糖100克,白酒2斤。
制作方法:挑選新鮮即將成熟的草莓,輕輕洗凈,摘去果蒂,瀝干水分,小心不傷果實(shí);桔子剝?nèi)テ?,切成圓片;將草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加蓋浸泡,約3周后,草莓脫色,取出草莓和桔片,即可飲用。草莓可搗爛,加白糖、蜂蜜,熬成果醬服用。
功效與主治:補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進(jìn)食欲,亦有美容作用。
服法:每日2次,每次10~20毫升。
說明:草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡,也不會失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用,使酒具有酸甜味道。注意。。。。你釀的酒草莓肯定沒有清洗消毒,偶建議不喝啦,,萬一。。。。。嘿嘿
不能
到供酒商那里有草莓離喬酒賣
6,草莓可以釀酒嗎
問題一:草莓可以拿來釀酒嗎? 草莓是可以拿來釀酒的,只是相于來說成本高,出酒率低,具體您可以到寧波傳成酒械看看 問題二:我想用草莓來釀酒是否可以? 可以,但是要注意一下,其實(shí)很多水果都可以釀酒 一、選料選擇成熟、含糖量高、無病無腐爛的果實(shí)為原料。洗掉果實(shí)表面上的泥土雜質(zhì),最好用流動(dòng)水漂洗。 二、破碎用破碎機(jī)破碎。破碎過程中不應(yīng)與銅、鐵接觸。之后倒入發(fā)醇桶內(nèi),用二氧化硫殺滅果實(shí)表面沾附的微生物和雜菌。每100公斤果醬用6%的亞硫酸110克。 三、調(diào)糖生成1°酒精,需要1.7克糖,這樣釀成10°以上的酒比較安全。一般要調(diào)到每100毫升果醬含糖量達(dá)到20至25克時(shí),發(fā)酵完全才可生成11.4°至14.7°的果酒。酵母菌活動(dòng)繁殖需要酸性環(huán)境,適宜酸度為每升果醬含8至12克果酸,含酸不足可加檸檬酸,含酸過多可加水稀釋。 四、發(fā)酵將調(diào)好糖的草莓醬,裝入木桶或池子內(nèi),溫度保持在25℃至28℃。天熱時(shí)3至5天即可發(fā)酵完畢,天氣較涼可能延遲到20天左右。桶中果醬沒有氣泡產(chǎn)生,含糖降至1%時(shí),發(fā)酵結(jié)束。之后將酒液移入另一個(gè)木桶中,置于12℃環(huán)境下貯存。在這一過程中,酒體進(jìn)行氧化酯化作用,使果酒成熟。這期間需換桶幾次,以除去酒中沉淀。換桶時(shí)忌震動(dòng),應(yīng)用虹吸方法,不使酒接觸空氣,以免過度氧化,成熟期大約一年為宜。 五、澄清澄清劑采用0.04%的碳酸鈣。先將瓊脂用水浸3至5個(gè)小時(shí),然后加熱熔化。再將60℃至70℃的瓊脂溶液倒入酒中,充分?jǐn)嚢杈鶆?,靜置8至10天,采用過濾機(jī)過濾即可。 六、調(diào)配果酒主要調(diào)糖、酸和酒度。調(diào)糖:一般用砂糖,在果酒溶解后加入,甜果酒可將糖調(diào)到12%至16%。調(diào)酸:可將檸檬酸溶解后直接加入,一般要求果酒含0.5%的酸即可。但還要看糖度的高低而增減,即糖高酸也高,糖低酸也低。調(diào)酒度:一般果酒度數(shù)在12°至14°,如果酒度低,可直接加入脫臭食用酒精。 問題三:草莓能不能做成酒 草莓可以釀酒,做法如下: 一、材料 草莓 (15斤)、冰糖 (3斤) 二、做法 1、草莓浸泡一會兒,再用清水洗; 2、洗好的草莓,揪掉蒂把; 3、草莓涼干水份; 4、用手把草莓捏碎; 5、把捏碎的草莓放進(jìn)干凈無水的玻璃罐中; 6、加入冰糖; 7、置于陰涼干避光30天后把草莓撈出來,用紗布擠擠扔掉了,剩下的就是草莓酒了。 問題四:如何用草莓來釀酒? 一、選料選擇成熟、含糖量高、無病無腐爛的果實(shí)為原料。洗掉果實(shí)表面上的泥土雜質(zhì),最好用流動(dòng)水漂洗。 二、破碎用破碎機(jī)破碎。破碎過程中不應(yīng)與銅、鐵接觸。之后倒入發(fā)醇桶內(nèi),用二氧化硫殺滅果實(shí)表面沾附的微生物和雜菌。每100公斤果醬用6%的亞硫酸110克。 三、調(diào)糖生成1°酒精,需要1.7克糖,這樣釀成10°以上的酒比較安全。一般要調(diào)到每100毫升果醬含糖量達(dá)到20至25克時(shí),發(fā)酵完全才可生成11.4°至14.7°的果酒。酵母菌活動(dòng)繁殖需要酸性環(huán)境,適宜酸度為每升果醬含8至12克果酸,含酸不足可加檸檬酸,含酸過多可加水稀釋。 四、發(fā)酵將調(diào)好糖的草莓醬,裝入木桶或池子內(nèi),溫度保持在25℃至28℃。天熱時(shí)3至5天即可發(fā)酵完畢,天氣較涼可能延遲到20天左右。桶中果醬沒有氣泡產(chǎn)生,含糖降至1%時(shí),發(fā)酵結(jié)束。之后將酒液移入另一個(gè)木桶中,置于12℃環(huán)境下貯存。在這一過程中,酒體進(jìn)行氧化酯化作用,使果酒成熟。這期間需換桶幾次,以除去酒中沉淀。換桶時(shí)忌震動(dòng),應(yīng)用虹吸方法,不使酒接觸空氣,以免過度氧化,成熟期大約一年為宜。 五、澄清澄清劑采用0.04%的碳酸鈣。先將瓊脂用水浸3至5個(gè)小時(shí),然后加熱熔化。再將60℃至70℃的瓊脂溶液倒入酒中,充分?jǐn)嚢杈鶆颍o置8至10天,采用過濾機(jī)過濾即可。 六、調(diào)配果酒主要調(diào)糖、酸和酒度。調(diào)糖:一般用砂糖,在果酒溶解后加入,甜果酒可將糖調(diào)到12%至16%。調(diào)酸:可將檸檬酸溶解后直接加入,一般要求果酒含0.5%的酸即可。但還要看糖度的高低而增減,即糖高酸也高,糖低酸也低。調(diào)酒度:一般果酒度數(shù)在12°至14°,如果酒度低,可直接加入脫臭食用酒精。 問題五:草莓拿來釀酒怎么釀?哪里有學(xué)的? 草莓釀酒可以到寧波傳成酒械看看 問題六:用草莓釀造白酒的口感怎么樣?有什么好處呢? 草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。你可以到寧波傳成酒械看看。草莓怎么做酒 問題七:草莓如何做酒 食材 主料 草莓 400g 輔料 白蘭地 半瓶 檸檬 2片 步驟 1.放到清水里用鹽水浸泡五分鐘,瀝干 我來不及瀝干,直接用酒洗了下,好浪費(fèi)呀! 2.白蘭地一支 3.草莓裝入瓶子,放一片檸檬片,加白蘭地,密封放置陰涼處15天. 這是泡了一天之后的草莓酒 4.酒中的檸檬片是為了調(diào)味之用,使酒具有酸甜味道。 加了檸檬片,泡出來的草莓色澤更鮮艷哦! 小貼士 酒色紅艷透徹,醇香四溢,具有防病抗癌美容之功效,草莓酒中含有豐富的維生素c,能軟化和保護(hù)血管、改善血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病,對腦和智力發(fā)育有重要影響。 挑選草莓時(shí)要注意哦! 應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實(shí)、手感較硬者; 太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買; 不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓; 最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓 問題八:草莓酒釀造方法,草莓酒怎么泡 草莓酒的做法 主料 草莓400克 冰糖300克 白酒800克 輔料 檸檬 1個(gè) 1.草莓洗凈去掉蒂部 2. 用廚房紙吸走表面水分 3. 冰糖搗碎備用 4. 找一個(gè)可以密封的玻璃瓶進(jìn)行消毒,然后鋪上一層草莓 5. 再蓋上一層冰糖。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿 6. 倒入高度白酒 7. 最上面放上兩片檸檬片,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,邊喝邊釀,2月后味道最佳 問題九:米酒里可以放草莓嗎 作法 1、糯米淘洗干凈后,先行浸泡,最好浸泡過夜; 2、浸泡到米粒能用手輕松輾碎最佳,潷去水; 3、蒸籠鋪上紗布,將糯米放上去大火蒸20分鐘左右; 4、蒸熟的糯米攤開晾涼; 5、糯米變溫,以手觸與人體溫度差不多為好; 6、草莓洗凈用淡鹽水浸泡,去蒂,自然晾干表面水分,戴上一次性手套,將其捏碎; 7、在草莓碎醬中放入酒曲拌勻; 8、建議分次逐步加入調(diào)好的草莓碎醬,使米粒與之充分調(diào)和,以米粒全部分開沒有粘性為準(zhǔn); 9、拌好的料放進(jìn)開水消毒處理過的干凈容器中,抹平,中間留一坑以觀察出水情況; 10、將容器用保鮮膜封好,蓋上蓋子,放到溫暖處發(fā)酵,最佳溫度是25~30度,自然溫度不夠的情況下,可借助陽光、棉被等,一般2天左右,觀察中間坑里有水滲出,便可移到冰箱冷藏保存。
7,草莓酒的釀制方法 要不要放白酒
釀制草莓酒需要放白酒。草莓酒具體制作方法如下:第一步:草莓去蒂放在加了鹽的清水中浸泡10分鐘,然后用流水沖洗干凈。第二步:用廚房紙吸干表面水分。第三步:將草莓切成小塊。第四步:灑上白糖拌勻。第五步:蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半天。第六步:準(zhǔn)備好高度白酒。第七步:玻璃杯開水消毒。第八步:倒入白酒。第九步:加入經(jīng)冷藏析出水分的草莓,連水一起與白酒混合。第十步:完成,成品圖。
愛吃草莓醬別再花錢買了,在家十幾塊錢自制一大罐,省錢又好吃
一、材料草莓 (15斤)、冰糖 (3斤)二、做法1、草莓浸泡一會兒,再用清水洗;2、洗好的草莓,揪掉蒂把;3、草莓涼干水份;4、用手把草莓捏碎;5、把捏碎的草莓放進(jìn)干凈無水的玻璃罐中;6、加入冰糖;7、置于陰涼干避光30天后把草莓撈出來,用紗布擠擠扔掉了,剩下的就是草莓酒了
草莓酒的做法1.草莓洗凈去掉蒂部2.用廚房紙吸走表面水分3.冰糖搗碎備用4.找一個(gè)可以密封的玻璃瓶進(jìn)行消毒,然后鋪上一層草莓5.再蓋上一層冰糖。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿6.倒入高度白酒7.最上面放上兩片檸檬片,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,邊喝邊釀,2月后味道最佳
8,怎么造草莓酒
草莓500g、檸檬(黃色的lemon)1個(gè)、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只 。
泡好后,置于陰涼處3周,把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置2月后味道最佳。
因?yàn)樵?周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且繼續(xù)下去草莓變稀酒色會混濁,影響觀感。
1. 摘去葉蒂,洗凈草莓,不要弄傷, 用紙巾弄干。
2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推薦高粱酒,最好是瑞典的青檸味伏特加。
3.再用酒洗去殘留的水分和消消毒。
4.要加冰糖,我用的是不太甜的單晶冰糖。
5.加上半只切開的檸檬,酒就會很香。
草莓酒 -
配方:草莓1斤,桔子1個(gè),白砂糖100克,白酒2斤。
制作方法:挑選新鮮即將成熟的草莓,輕輕洗凈,摘去果蒂,瀝干水分,小心不傷果實(shí);桔子剝?nèi)テぃ谐蓤A片;將草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加蓋浸泡,約3周后,草莓脫色,取出草莓和桔片,即可飲用。草莓可搗爛,加白糖、蜂蜜,熬成果醬服用。
功效與主治:補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進(jìn)食欲,亦有美容作用。
服法:每日2次,每次10~20毫升。
說明:草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡,也不會失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用,使酒具有酸甜味道。
9,自釀草莓酒可儲存多長時(shí)間
自釀草莓酒,酒精度十度以上,密封得好,儲存在比較陰涼的地方,放一年沒有問題。
如果釀造完成以后不添加二氧化硫的話,保存期基本上是一年,如果像紅酒那樣添加二氧化硫,保存期在三年以上。洛陽逐波的草莓酒采用草莓原汁發(fā)酵,不破壞草莓中原有的營養(yǎng)成分。一般釀造的草莓酒比泡的草莓酒要好,符合人們對健康養(yǎng)生的需求,自釀的香奶心草莓酒每天喝一點(diǎn)能達(dá)到美容養(yǎng)顏,美化肌膚,幫助消化,利尿止瀉,健脾防癌的功效。
原料:草莓250克,檸檬半只,冰糖25克,白糖適量,白酒500ml工具:密封罐一只1,密封罐燙洗干凈后自然晾干或用吹風(fēng)機(jī)吹干待用,瓶子里外必須干爽2,挑選堅(jiān)實(shí)飽滿,成熟并沒有破皮的草莓(破皮會使酒變混濁的),摘掉葉蒂洗凈擦干或是自然晾干待用3,檸檬半只切片待用4, 將每顆草莓都均勻的滾上白糖放入已晾干的密封罐中,冰糖和檸檬也放入密封罐中,然后倒入白酒,加蓋封存放后入陰涼處保存5,2-3周后開瓶將草莓和檸檬取出,蓋好,繼續(xù)放置陰涼外保存直到能飲用!釀造日三個(gè)星期后可以開始飲用,醉造日三個(gè)月后最好喝!注:1,最好在瓶子上貼標(biāo)簽注明釀造日期,以免以后忘了2,這里所說的白酒是指任何透明無色且酒精度高于35%的酒(酒精度太低的話無法把水果里的味道萃取出來)例如白蘭地,伏特加,高梁酒等,也不要買有色或是味道特殊的酒(不需要高價(jià)的酒哈,一般的就成,我買的白蘭地一瓶是39元~~~)3, 2-3周后把草莓和檸檬取出是因?yàn)樗麄兣萏L時(shí)間會爛掉,取掉水果蓋上蓋子放陰涼處后酒還是會繼續(xù)成熟的!4,釀好的草莓酒,既能單喝,也能與其他酒類互調(diào)
10,草莓酒有什么為什么貴
吃草莓的好處 草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產(chǎn)于南美洲,我國是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多,有2000多個(gè)品種,果實(shí)鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽(yù)。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素c60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。 草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素c60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素a的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。 草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。 草莓制作的食物 將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效
草莓屬薔薇科草莓屬(Fragarin L.)多年生常綠草本植物,其植株矮小,果實(shí)色艷形美、柔軟多汁、香味濃郁、酸甜適度,性涼,深受消費(fèi)者青睞。草莓從11月開始上市,直至次年6月均可供應(yīng)市場,有“淡季水果之星”之稱。草莓營養(yǎng)價(jià)值高,果實(shí)無皮,易破碎,易打漿,出汁率高,酸甜爽口,香型獨(dú)特,原料豐富,適于釀酒據(jù)測定,鮮草莓含多種礦物質(zhì)和多種維生素。鈣、磷、鐵的含量是蘋果、梨、葡萄的2-4倍,維生素C含量達(dá)10倍以上。此外含蛋白質(zhì)7-1.0%,糖6-9%,有機(jī)酸1.8-4.5%。含氨基酸17種,其中7種為人體必需的氨基酸。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為草莓味甘酸、性涼、無毒,有消暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。對消化不良癥、貧血癥、腸胃癥、心血管硬化、心力衰竭等有一定的預(yù)防和調(diào)節(jié)作用。洛陽逐波“香奶心”草莓果酒以秦嶺山下和牡丹花城綠色、無公害奶油草莓為原料,采用創(chuàng)新性半固復(fù)合型低溫發(fā)酵技術(shù),純草莓發(fā)酵,產(chǎn)品富含維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,減少皮膚皺紋,對養(yǎng)顏和美容有非常好的作用,特別適合女性飲用,本產(chǎn)品無勾兌,無防腐劑及人工色素,純屬天然生態(tài)飲品。