餐廳白酒杯一般多少ml，小餐館的通用酒杯能裝多少

150毫升

一千多左右？

白酒杯一般25ml。白酒杯一般正規(guī)酒杯是兩杯1兩，就是一杯25ml，這么大的白酒杯，是非常適合我們平時(shí)喝酒的時(shí)候使用的，而且在很多飯店里面使用的都是這么大的白酒杯，我們?cè)诤染频臅r(shí)候，如果酒量很小的話，我們就可以選用一些容量比較小一些的酒杯哦。白酒的文化習(xí)慣用小酒杯喝酒的習(xí)慣其實(shí)源自于中國(guó)古代文化的延續(xù)，古人，特別是有文化地位的，喝酒都是用小酒杯。在酒文化中有＂小酌一杯＂一說，這就充分說明古人過去飲酒習(xí)慣和器具。古代民間多用大碗或小碟來盛酒，但是這并不妨礙古代上流社會(huì)的飲酒雅興。

傳統(tǒng)的白酒酒杯（酒盅）是3錢，就是3杯才一兩白酒。體積在15~20ml。

一般是兩錢，買杯子的時(shí)候可以問老板容量

白酒杯三錢的樣子，黃酒是二兩吧，

我們用的白色小瓷杯一般是七錢大

一般情況下，正規(guī)的白酒杯容量在15ml至30ml之間。常見的小號(hào)白酒杯一杯約有25ml，如果是品酒用的白酒杯，容積多半為50ml，一些飯店使用的白酒杯規(guī)格比較大，大約有125ml左右，相當(dāng)于2兩半。買套裝酒時(shí)，一般贈(zèng)送的都是小水晶杯／玻璃杯，看起來比較精美一些，在高端一點(diǎn)的場(chǎng)合，也都是用這種小酒杯喝，顯得比較有品位。不過生活中，常見的還有“二兩杯”，也就是100ml容量的大酒杯。喝白酒的基本禮儀主人為來賓所斟的酒，應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒，并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn)。其一、是要面面俱到，一視同仁，不要有挑有揀，只為個(gè)人別人斟酒。其二、要注意順序。可以依順時(shí)針方向，從自己所坐之處開始，也可以先為尊長(zhǎng)、嘉賓斟酒。其三、斟酒需要適量。白酒與啤酒均可斟滿，而其他洋酒則無此講究，要是斟得過滿亂流，顯然未必合適，而且也是浪費(fèi)。除主人與侍者外，其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。

是小酒碗的話，可裝2兩左右。也就是100毫升吧。如果是飯碗的話要裝1斤左右。

50毫升

七錢（10錢1兩）

二兩酒

這個(gè)也沒有參照物也只有估計(jì)，應(yīng)該在二兩到三兩之間也就是100到150毫升，不會(huì)超過四兩，一兩是不止的，

正規(guī)的白酒杯容量在15ml至30ml之間。常見的小號(hào)白酒杯一杯約有25ml，如果是品酒用的白酒杯，容積為50ml，一些飯店使用的白酒杯規(guī)格比較大，大約有125ml左右，相當(dāng)于二兩半。白酒杯的種類：1、水晶杯：采用無殘留的高純度二氧化硅燒制而成，一般而言，水晶白酒杯比較雅致，容量在10毫升左右，此種酒杯適宜雅飲。2、玻璃杯：這種杯子一般的飯店餐廳最為常見，容量有大有小，有一兩杯、二兩杯，甚至還有啤酒杯，一般而言大杯在北方比較常見，比較多用的是厚底玻璃杯，有的底座超過3厘米，圖的是一個(gè)氣勢(shì)。3、陶瓷杯：杯身色澤飽滿，細(xì)膩晶瑩，是陶瓷杯中的佳品，此款酒杯根據(jù)飲酒人的性格，文飲、豪飲皆宜。白酒杯定制：1、白酒杯是一種實(shí)用的生活器，對(duì)于飲酒愛好者來說是必不可少的一種東西。2、飲酒是一種非常好的生活方式，但需要適量，超量之后對(duì)人體健康是有相當(dāng)大影響的，我們要控制每日的酒量，這樣健康才有保障。3、白酒杯在生活中經(jīng)常的被使用到，準(zhǔn)備一些不錯(cuò)的白酒杯在家中，宴請(qǐng)親朋好友的時(shí)候，也可以有所準(zhǔn)備。4、這種杯子在材料上有陶瓷和玻璃的區(qū)別，這也是白酒杯比較好選擇的地方，種類不是很多。

這個(gè)是10ml的杯子，倆小杯20ml。小杯子主要是拿來品酒的，因?yàn)楸有?，所以更zhi加容易聚攏香氣，才能夠得到更好的品酒體驗(yàn)。在買茅臺(tái)酒的時(shí)候，每瓶茅臺(tái)都會(huì)自帶一對(duì)小酒杯，并且這杯子還是茅臺(tái)公司專業(yè)打造的，上面有茅臺(tái)的標(biāo)志，對(duì)于喜歡喝酒的人來說，這個(gè)10ml的杯子還不夠一口喝，的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說，這杯子小了點(diǎn)。其實(shí)這個(gè)小杯子另有用處，一般都知道茅臺(tái)的味道是醬香型的白酒，吃上去會(huì)讓人回味無窮，就像是紅酒一樣，需要細(xì)細(xì)的品味才能知道里面的醬香細(xì)膩的優(yōu)點(diǎn)，要是一口干下去，酒還沒品出味道來就已經(jīng)下肚了，這種方式喝茅臺(tái)就是一種浪費(fèi)。擴(kuò)展資料：使用小杯子：1、小杯帶有甜醬的香氣茅臺(tái)酒是一種茅臺(tái)酒味的酒。一個(gè)小杯子可以將醬汁酒的香氣聚集起來，慢慢地傳播開來，這樣你就可以更好地享受醬汁酒了。麻辣香氣突出，酒味飽滿醇厚，淡雅細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)，空杯留香，小杯能讓舌頭和味蕾得到更好的味覺體驗(yàn)。2、小杯子是透明的，以便觀察顏色使用透明玻璃是因?yàn)槊┡_(tái)酒是無色透明的，除了在陳年葡萄酒中會(huì)有微黃的色調(diào)。透明的玻璃很容易觀察到酒的顏色，反映出品酒的第一步。對(duì)于一個(gè)愛酒又懂酒的人來說，這是必不可少的一步。有些人可以通過看酒來大致判斷酒的質(zhì)量。3、一小杯淡雅的味道在古代中國(guó)人喝酒吃肉的日子里，酒的強(qiáng)度并不高。你要知道茅臺(tái)的正常度數(shù)是53度，這是一種酒精含量很高的酒。如果你像古人那樣大口大口地喝酒，你可以在喝完一碗酒后休息。你沒有喝酒的樂趣。葡萄酒需要慢慢地喝，慢慢地品味，才有喝的優(yōu)雅的味道。4、喝小杯，慢杯，減少浪費(fèi)用小酒杯接待客人既方便，又優(yōu)雅，和客人聊天時(shí)小酒杯的味道，更優(yōu)雅。最重要的是要使用小杯子，避免酒精泄漏，減少浪費(fèi)。5、小酒杯是有用的，其實(shí)除了這些，還可以防止喝得太快，也可以有效防止喝得太多哦。

500ml是一斤白酒（其實(shí)要少一點(diǎn)，因?yàn)榘拙票人芏刃∫恍?，但也少不了多少）所以大概?兩

500ml是一斤白酒（其實(shí)要少一點(diǎn)，因?yàn)榘拙票人芏刃∫恍?，但也少不了多少）所以大概?兩

您好，如圖中所示的白酒杯，一般為20-30ml（毫升）左右。過量飲酒有害健康，建議小酌不可貪杯。謝謝

現(xiàn)在酒宴上常用的白酒杯子，每500ml白酒能倒30杯左右，三杯倒?jié)M有一兩，兩小酒杯7錢左右。

· 紅葡萄酒－郁金香型高腳杯，——波爾多型與勃艮第型 　——郁金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動(dòng)時(shí)不 會(huì)濺出來且香味可以集中到杯口。 　——高腳的理由：持杯時(shí)，可以用拇指、食指和中指捏住杯莖，手不會(huì)碰到杯身，避免 手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 　· 白葡萄酒－小號(hào)的郁金香型高腳杯 　——郁金香型和高腳的理由：同紅葡萄酒杯 　——小杯的理由：白葡萄酒飲用時(shí)溫度要低，白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其溫度會(huì)迅速上升。為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數(shù)要多。 　· 香檳 (氣泡葡萄酒)——杯身纖長(zhǎng)的直身杯或敞口杯 　——杯型理由：為了讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長(zhǎng)，從杯體下部升騰至杯頂?shù)?線條更長(zhǎng)，讓人欣賞和遐想。 　· 干邑－郁金香球型矮腳杯 　——矮腳杯型理由：持杯時(shí)便于用手心托住杯身，借助人的體溫來加速酒的揮發(fā)。 　· 水晶葡萄酒杯名牌舉例： 　——法國(guó) BACCARAT 水晶杯 　——奧地利 RIEDEL 水晶杯

LZ:　　當(dāng)?shù)鼐朴卯?dāng)?shù)乇?。如果公平為原則的話就用國(guó)際ISO酒杯?！　『劝灼咸丫频臅r(shí)候要用白葡萄酒杯，喝紅葡萄酒的時(shí)候要用紅酒杯，喝香檳的時(shí)候用長(zhǎng)笛杯；布根地有布根地專用杯，波爾多有波爾多專用杯，波爾多杯還不止一種。對(duì)于剛開始對(duì)葡萄酒感興趣的人來說，是否一定要準(zhǔn)備這么多杯子呢？對(duì)于基本不可能成為酒迷的人來說，大概多少種杯子就可以了？當(dāng)然，能夠有一杯多用的更好！　　談到家里要準(zhǔn)備多少酒杯，坦白說，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，收集了許多不同形態(tài)、材質(zhì)、大小的酒杯，該有的都有，乃至于專業(yè)的奧地利Riedel手工酒杯，都在收藏之列?？墒?，平時(shí)在家里飲用葡萄酒時(shí)，為了圖方便，總是用自己的萬(wàn)用杯——馬克杯，于我而言，酒杯只是容器的一種?！　≡谠缙?，人們并沒有以特定的酒杯作為飲用葡萄酒的容器，甚至也不是晶瑩剔透的玻璃器皿，從最原始的貝殼、葫蘆瓢、鐵器、銀器及其他材質(zhì)等，都被當(dāng)成飲酒器具，在當(dāng)時(shí)，酒具沒有什么造型，更別說有任何的美感，或者澄透感。經(jīng)過長(zhǎng)期的演變，有了玻璃材質(zhì)的加入，酒杯從笨拙的容器，隨著玻璃制造工藝的提升，進(jìn)而轉(zhuǎn)化到美學(xué)上，玻璃吹制的藝術(shù)更臻一層，同時(shí)也發(fā)展出一套制式的酒杯，如在不同的場(chǎng)合、餐廳、酒店里，針對(duì)不同的酒款使用特性各異之酒杯。林林總總的紅酒杯、白酒杯、香檳杯、波特杯等，看得令人眼花繚亂?！　∫砸话慵彝ザ?，備有一種酒杯是常態(tài)，若有可能，可增加強(qiáng)化葡萄酒使用的小酒杯，以及細(xì)管狀的香檳酒。但有些專業(yè)的葡萄酒餐客，力求不同的葡萄酒，應(yīng)以不同的酒杯，如飲用德國(guó)、阿爾薩斯白酒，就必須以小于一般白酒杯的日耳曼專屬酒杯，相當(dāng)?shù)奶籼?。　　這么多琳瑯滿目而又形態(tài)不一的專業(yè)酒杯，據(jù)稱是經(jīng)過細(xì)察、分析、試驗(yàn)，根據(jù)不同的葡萄酒特性，然后針對(duì)必要的效果，設(shè)計(jì)出幾乎完全符合特定酒款需要的酒杯。當(dāng)然，每只酒杯價(jià)格都不菲，若屬人工吹制產(chǎn)品，可能會(huì)使您的錢包大失血。一般的酒杯和專用的葡萄酒杯，當(dāng)然有明顯的差異性，如酒杯的厚度，杯體的長(zhǎng)度，杯口與杯體之大小比例。　　幾年前，某業(yè)界資深的葡萄酒專家兼知名作家，曾在知名酒店為二三百名嘉賓一次現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)，以一款普通的波爾多紅酒，分別斟入一般的紅酒杯和波爾多紅酒專用杯，結(jié)果，兩個(gè)酒杯所飄逸出的氣味居然有明顯的差異，一般紅酒杯的氣味差強(qiáng)人意，而波爾多專屬酒杯所散發(fā)出來的氣味，有顯著果香和芳醇感。舉杯就口，一般的紅酒杯，顯露出鮮明的苦澀感，而波爾多紅酒專用杯，除了感受不到苦澀感外，口感也異常的順滑。若您手中恰巧有這兩款酒杯，不妨親自體驗(yàn)一下?！　≌_的酒杯，可讓葡萄酒的本質(zhì)表現(xiàn)的淋漓盡致，但無法提升或改變葡萄酒原有的品質(zhì)，請(qǐng)不要誤以為專屬酒杯就是傳說中的“圣杯”，可把平淡無奇的水變成葡萄酒，似乎有點(diǎn)異想天開！　　符合具有葡萄酒色、香、味功能的優(yōu)越酒杯，不外乎干凈、透明、同時(shí)還有雅致的杯腳和杯座，杯體與杯口之比例恰到好處，就是好的葡萄酒飲用杯。消費(fèi)者并不需要盲目地追求品酒專家所用的酒杯，假如手中有所謂的萬(wàn)用杯，足矣?！　≡谑褂镁票瓡r(shí)，要注意一點(diǎn)是杯、酒同溫。我們?cè)谥v求葡萄酒溫度的同時(shí)，忘了酒杯的溫度也需一視同仁。假設(shè)當(dāng)白酒的溫度符合7℃-10℃的要求，但所使用的酒杯卻是在室內(nèi)溫度，當(dāng)白酒斟入酒杯后，在短時(shí)間內(nèi)，酒的溫度迅速躥升，葡萄酒的質(zhì)量也受到影響，冰鎮(zhèn)白酒的本意也蕩然無存。因此，當(dāng)飲用葡萄酒需經(jīng)過冰鎮(zhèn)或冷藏時(shí)，所使用的酒杯也應(yīng)一并冰鎮(zhèn)或冷藏，以期使杯、酒同溫。香檳、起泡酒、紅酒，或者其他的葡萄酒杯?！　『劝灼咸丫频臅r(shí)候要用白葡萄酒杯，喝紅葡萄酒的時(shí)候要用紅酒杯，喝香檳的時(shí)候用長(zhǎng)笛杯；布根地有布根地專用杯，波爾多有波爾多專用杯，波爾多杯還不止一種。對(duì)于剛開始對(duì)葡萄酒感興趣的人來說，是否一定要準(zhǔn)備這么多杯子呢？對(duì)于基本不可能成為酒迷的人來說，大概多少種杯子就可以了？當(dāng)然，能夠有一杯多用的更好！　　常見的各式酒杯介紹　　萬(wàn)用杯，容量為8oz/240ml。有人稱它為萬(wàn)用杯，也有人叫它多功能酒杯。事實(shí)上在許多餐廳都提供這種酒杯，杯體/身、杯腳、杯座/底，樣樣俱全，大小介于紅、白酒杯之間，其作用就是充當(dāng)葡萄酒的一種容器，聊勝于無，比起水杯或直型水杯?！　〉褷钕銠壉?，容量為8oz/240ml。笛狀香檳杯也稱為歐式香檳杯，外形修長(zhǎng)，管狀、縮口，高高的杯腳，婀娜多姿，可隨著上仰的氣泡凝聚香氣，同時(shí)讓氣泡婆娑起舞，是欣賞香檳與起泡酒最佳不二伴侶?！　∨锠钕銠壉?，容量為5oz/150ml。盆狀香檳杯或稱美式香檳杯，這種杯型也適用于香檳或一般的起泡酒，淺盆狀的酒杯在法文里稱為Coupe，由于杯口過于開放，導(dǎo)致氣味流失異常迅速，氣泡的持續(xù)力也很短暫。整體而言，不是理想的香檳或起泡酒之飲用杯?！　“拙票?，容量為6oz/180ml。白葡萄酒杯。通常趨于郁金香型，比紅酒杯容量略小，因?yàn)榘拙朴袦囟鹊目紤]，飲用時(shí)，斟入的酒量不宜過多，數(shù)口的量即可，飲畢再行斟酒，若到酒的量超過半杯以上，時(shí)間一久，留存于杯里的白酒因溫度升高，口感與香氣會(huì)每況愈下?！　〖t酒杯，容量為8oz/240ml。形狀亦屬郁金香型，呈下寬上窄，杯身稍長(zhǎng)于白酒杯，紅酒杯下緣寬，當(dāng)搖動(dòng)酒液時(shí)有足夠的面積讓葡萄酒粘附內(nèi)壁，杯口略小于下緣，有利于收集從杯里散溢的酒香。斟酒之量不宜超過二分之一，三分之一更佳，如此，當(dāng)飲者享用紅酒，在無意識(shí)地?fù)u動(dòng)酒杯時(shí)，不至于將酒液濺灑出來?！　⊙├?，容量為4oz/120ml。在西班牙，傳統(tǒng)上以名為Copita的酒杯飲用，郁金香型，酒杯尺寸顯著地短小許多，杯口有如嵌環(huán)的杯緣，有時(shí)也被使用于其他的酒款啜飲，如波特酒?！　〔ㄌ鼐票萘繛?-5oz/120-150ml。其形狀與雪利酒杯參差無異，皆屬短小型，有時(shí)容量大了一些，其目的是為了讓葡萄酒的香氣獲得最大的舒展，令飲酒人能沉醉于古樸又成熟的甘醇?xì)庀⒅?，讓嗅覺的感官懷騁于杯里的世界。

法國(guó)葡萄酒與酒杯的搭配：? 紅葡萄酒－郁金香型高腳杯，——波爾多型與勃艮第型——郁金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收則酒液晃動(dòng)時(shí)不會(huì)濺出來且香味可以集中到杯口。——高腳的理由：持杯時(shí)，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，手不會(huì)碰到杯身，避免手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 ? 白葡萄酒－小號(hào)的郁金香型高腳杯——霞多麗型與雷司令型——郁金香型和高腳的理由：同紅葡萄酒杯——小杯的理由：白葡萄酒飲用時(shí)溫度要低，白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其溫度會(huì)迅速上升。為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數(shù)要多。 ? 香檳 (起泡葡萄酒)——杯身纖長(zhǎng)的直身杯或敞口杯——杯型理由：為了讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長(zhǎng)，從杯體下部升騰至杯頂?shù)?線條更長(zhǎng)，讓人欣賞和遐想。? 干邑xo白蘭地－郁金香球型矮腳杯——矮腳杯型理由：持杯時(shí)便于用手心托住杯身，借助人的體溫來加速酒的揮發(fā)。水晶葡萄酒杯名牌舉例：法國(guó)BACCARAT 水晶杯、奧地利RIEDEL 水晶杯。

如何選擇酒杯? 玻璃杯壁要薄，無色透明，色澤清澄； 玻璃杯要非常干凈，不能有口紅印、指印、灰塵或水痕，使用前應(yīng)用干燥干凈的布擦亮杯子； 盡量為紅葡萄酒白葡萄酒各準(zhǔn)備一只酒杯； 酒不超過杯子的三分之二。 > 葡萄酒與酒杯的搭配 紅葡萄酒－郁金香型高腳杯 ·杯身容量大讓葡萄酒可以自由呼吸；杯口略收窄則酒液晃動(dòng)時(shí)不會(huì)濺出來且香味可以集中到杯口。 ·持杯時(shí)，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，避免手指碰到杯身，讓手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 白葡萄酒－小號(hào)的郁金香型高腳杯 ·杯身容量大讓葡萄酒可以自由呼吸；杯口略收窄則酒液晃動(dòng)時(shí)不會(huì)濺出來且香味可以集中到杯口。 ·持杯時(shí)，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，避免手指碰到杯身，讓手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 ·白葡萄酒飲用時(shí)溫度要低，白葡萄酒一旦從冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其溫度會(huì)迅速上升。為了保持低溫，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次數(shù)要多。 香檳 (氣泡葡萄酒)——杯身纖長(zhǎng)的直身杯或敞口杯 ·纖長(zhǎng)的杯身能讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長(zhǎng)，從杯體下部升騰至杯頂?shù)?線條更長(zhǎng)，讓人欣賞和遐想。 > 為什么要晃動(dòng)葡萄酒杯? 事實(shí)上， 我們所品嘗到的芳香大多來自于嗅覺。因此，這種方法可以使葡萄酒的香氣充分散發(fā)出來，讓葡萄酒充分表達(dá)自己。 推薦一家奧地利酒杯淘寶店，里面的 winestar與glass&co 品牌的酒杯，款式和質(zhì)量都是上乘的。是無鉛水晶酒杯。旺旺是：奧地利酒杯，喜歡的話可以進(jìn)該店看看。