姜米，白話的姜米是什么意思

江米 和 姜米江米 是釀米酒的原料 姜米 生姜切成米粒大小，

你好！那里的方言啊打字不易，采納哦！

我覺得姜米是把姜切成小的粒狀的吧，而江米是端午節(jié)時(shí)做粽子的米，就像大米一樣，不過大米是透明的，而江米是白色不透明的．

姜米就是姜洗干凈、去皮、先切片再切絲最后切成粒狀的東西。因形似米粒所以叫姜米，為了區(qū)別于姜末。