1,味極鮮的配方
和其他醬油是一樣的 就是這些?。∠M梢詭偷侥悖。∽D憬】敌腋#。?/div>
味極鮮醬油精選上等黃豆;經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然配制而成,是純天然調(diào)味品的典范,氨基酸態(tài)氮含量達(dá)>1.2克/100ml營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,國(guó)家特級(jí)醬油標(biāo)準(zhǔn)是an大于0.8。所以本身味極鮮就是醬油中最好的,再經(jīng)過后期的調(diào)制,加入核苷酸,甘氨酸等一系列氨基酸成分。使醬油口感大為改善。 醬香濃郁、色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧,是佐餐涼拌、烹調(diào)、清炒、點(diǎn)蘸皆宜,是現(xiàn)代生活調(diào)味首先佳品。
你主要多放味。雞精 其他輔料就不知道了。。。
2,什么是味極鮮醬油
精選上等黃豆,經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然釀制而成,是純天然調(diào)味品的典范,尤其是味事達(dá)味極鮮醬油,氨基酸態(tài)氮含量達(dá)1.2克/100ML營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,國(guó)家特級(jí)醬油標(biāo)準(zhǔn),是AN0.8.所以本身味極鮮就是醬油中最好的。再經(jīng)過后期的調(diào)制,加入甘鞍酸等一系列氨基酸成分。使醬油口感大為改善。醬香濃郁,色澤紅潤(rùn),味道鮮美 ,香味及咸味搭配和諧。是佐餐涼拌,烹調(diào),清炒,點(diǎn)蘸皆宜,是現(xiàn)代生活調(diào)味品首選。
我是覺得還挺好用的,感覺上味事達(dá)的味極鮮醬油更鮮,好像和它里面的氨基酸成分有關(guān),比一般的含量高。而且味事達(dá)的味極鮮醬油是全國(guó)首創(chuàng),年頭比其它味極鮮醬油長(zhǎng),更可靠些。希望我的回答對(duì)你有幫助親~