說(shuō)起倒酒倒茶可以說(shuō)是飯桌上的禮儀了,很多情況下,我們都是用左手倒茶,右手倒酒的。拋開服務(wù)類倒酒禮儀,歸納一下其他領(lǐng)域的倒酒禮儀和文化。注意的禮儀:倒酒時(shí)盡量倒?jié)M滿不要溢。因此右手倒酒更容易給人以平易近人的感覺(jué)。倒酒的禮儀很多,酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)人員在倒酒服務(wù)中均有流程和講究,相關(guān)的服務(wù)人員上崗前需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。
倒酒有什么講究呢?
萬(wàn)事皆有法則。自古至今,每個(gè)時(shí)代都有酒文化,而酒文化的背后,體現(xiàn)了人們的情懷和內(nèi)涵。倒酒的禮儀很多,酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)人員在倒酒服務(wù)中均有流程和講究,相關(guān)的服務(wù)人員上崗前還需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。拋開服務(wù)類倒酒禮儀,歸納一下其他領(lǐng)域的倒酒禮儀和文化。重大接待酒會(huì),倒酒一般以坐次區(qū)分,先客后己,以示熱情、歡迎和敬重。
家庭或單位聚餐,倒酒時(shí)先長(zhǎng)輩或先領(lǐng)導(dǎo)斟以最尊者為先,然后依輩份大小或職務(wù)高低最后才斟自己。朋友聚會(huì)的場(chǎng)合,客人、長(zhǎng)者、女士?jī)?yōu)先。注意的禮儀:倒酒時(shí)盡量倒?jié)M滿不要溢。俗話說(shuō)“酒滿敬人,茶滿氣人”,滿杯以示尊敬。當(dāng)然倒酒前先征得他人同意,如婉言謝絕,不應(yīng)強(qiáng)斟強(qiáng)勸。敬佩古人大碗喝酒的情懷,簡(jiǎn)單,豪邁,義氣相投了,大碗斟滿,雙手舉過(guò)頭頂,一聲喝了碗見底。
為什么用左手倒茶,右手倒酒?
說(shuō)起倒酒倒茶可以說(shuō)是飯桌上的禮儀了,很多情況下,我們都是用左手倒茶,右手倒酒的。為什么會(huì)這樣呢?茶蟲君現(xiàn)在就給大家說(shuō)道說(shuō)道禮儀從禮儀上將,喝茶品的是人,喝酒是喝的情,既然是是品人自然會(huì)有一個(gè)主次關(guān)系,你給人上茶自然會(huì)是對(duì)喝茶者的尊敬,而左手倒茶也是符合中國(guó)以左為尊的禮儀規(guī)范,所以用左手上茶,而右手倒酒,我們?cè)陲堊郎虾染疲瑸榈氖鞘裁?,自然是為了那塊平時(shí)帶著的遮羞布,幾杯小酒下肚,話匣子一打開,自然而然的就很容易拉近彼此之間的情感,而右手倒酒,就是讓人覺(jué)得,我是和你真心交往,社交地位是平等的,我們是公平交往。
因此右手倒酒更容易給人以平易近人的感覺(jué)。實(shí)用我們都知道,飯桌上的茶具是屬于比較大型的茶具,一只手拿起來(lái)十分不便,一不留神很容易將茶水灑在賓客身上或者桌子上,所以用兩只手倒茶是十分便捷的,而既然用兩只手就會(huì)出現(xiàn)主次分工的問(wèn)題,一般情況下,我們都是右手為主用手,所以一般右手就會(huì)放在茶壺的底部,用來(lái)支撐茶壺的重量,保持穩(wěn)定,而左手就充當(dāng)?shù)顾ぷ?;反觀酒瓶,正好與之想法,倒酒時(shí)酒瓶的重量基本上是右手承擔(dān)的,而適當(dāng)用左手進(jìn)行支撐,既能達(dá)到杠桿輔助的作用,又能防止右手因?yàn)榱Χ饶媚蟛粶?zhǔn),讓那個(gè)酒掉落的風(fēng)險(xiǎn)。
觀賞我們都知道酒桌上出了禮儀,其觀賞性也是不容忽視的,畢竟讓客人吃的滿意,開心,觀賞的雅觀自然就成了一個(gè)指標(biāo),而倒茶用左手,倒酒用右手,既能讓客人很簡(jiǎn)單的分辨出所喝之物,又能看到主人對(duì)客人的畢恭畢敬,讓客人很容易享受到,視覺(jué)上、心靈上的愉悅之感,也能極大滿足客人的心靈上的認(rèn)同感。以上就是茶蟲君對(duì)用左手倒茶,右手倒酒的理解,你還有什么樣的看法呢?如果喜歡本文章請(qǐng)點(diǎn)贊,歡迎關(guān)注茶蟲君,一個(gè)有態(tài)度的茶葉愛(ài)好者。
親爸和岳父在一起吃飯,那么該先給哪個(gè)倒酒呢?
那肯定先給岳父把酒先倒上。按照我們中囯幾千傳統(tǒng)禮節(jié),岳父舅舅大如天,是最重要的客人,受最尊重的長(zhǎng)輩,必須受到最高貴規(guī)格接待的客人,當(dāng)然父親也是最親長(zhǎng)輩,但是父親都是一家人,你從小到大看到你長(zhǎng)大養(yǎng)士的,他不會(huì)計(jì)較這個(gè)禮節(jié)。不管怎么樣,岳父到你家做客,必須吃飯坐首位,必須先倒酒先上飯菜,因?yàn)樗压媚镳B(yǎng)大了嫁你給你真不容易,所以給岳父比作“泰山”。