但有一點，即使它是堿性酒，它的堿性也是微乎其微的。所以乙醇的堿性比水強，換句話說乙醇是廣義上的堿性物質(zhì)。我更相信這是商家搞宣傳的噱頭！白酒含的酒精是中性的，不是酸性也不是堿性，雖然結(jié)構(gòu)式里有一個羥基，但不是堿性的。酸堿度描述的是水溶液的酸堿性強弱程度，用pH來表示，熱力學(xué)標準狀況時，pH=7的水溶液呈中性，pH
但有一點，即使它是堿性酒，它的堿性也是微乎其微的。所以乙醇的堿性比水強，換句話說乙醇是廣義上的堿性物質(zhì)。我更相信這是商家搞宣傳的噱頭！白酒含的酒精是中性的，不是酸性也不是堿性，雖然結(jié)構(gòu)式里有一個羥基，但不是堿性的。酸堿度描述的是水溶液的酸堿性強弱程度，用pH來表示，熱力學(xué)標準狀況時，pH=7的水溶液呈中性，pH