開創(chuàng)中國(guó)酒業(yè)新高度，程家窖酒是怎么來的

這個(gè)酒是董酒之父，一代釀酒大師——程明坤精研祖?zhèn)髅胤剑瑒?chuàng)新的將傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)與當(dāng)?shù)氐陌俨蒺B(yǎng)生技術(shù)理念相結(jié)合，遍采百家之長(zhǎng)，以百草精髓入曲，獨(dú)創(chuàng)雙醅串蒸釀酒技法，開創(chuàng)了中國(guó)白酒的一大流派——董香型。

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你這酒是五糧液高度，一般夜場(chǎng)進(jìn)化價(jià)是586元錢一支。市面價(jià)也查不多吧！ 批價(jià)418元每瓶 零售價(jià)508元每瓶 本品為五糧液集團(tuán)推出的新品，為中高檔酒。 人民幣300-350元之間（兩瓶）~~

雙匯 開創(chuàng)中國(guó)肉類品牌再看看別人怎么說的。

拉芳的是：愛生活，愛拉芳。

是:雙匯,開創(chuàng)中國(guó)肉類品牌！拉芳是化妝品好不好！

啊 不對(duì)```````````

現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,可以流通銷售的白酒酒度最高允許68%vol

日前，五糧液新品68度原漿酒在北京召開了新品上市新聞發(fā)布會(huì)。在這之前，白酒的最高度數(shù)為67度，五糧液又一次成功創(chuàng)造了白酒界的吉尼斯紀(jì)錄。 1 湖北70度的“霸王醉” 打火機(jī)點(diǎn)，可以燒著。 2清河大曲”75°口感香醇很辣。 3瀘州老窖原酒73度。

現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,可以流通銷售的白酒酒度最高允許68%vol日前，五糧液新品68度原漿酒在北京召開了新品上市新聞發(fā)布會(huì)。在這之前，白酒的最高度數(shù)為67度，五糧液又一次成功創(chuàng)造了白酒界的吉尼斯紀(jì)錄。 1 湖北70度的“霸王醉” 打火機(jī)點(diǎn)，可以燒著。 2清河大曲”75°口感香醇很辣。 3瀘州老窖原酒73度。

好像75度一下把

你說的是江小白的小酒。“我是江小白”被譽(yù)為“中國(guó)白酒時(shí)尚化創(chuàng)新第一品牌”、“中國(guó)第一時(shí)尚白酒”、“潮酒引領(lǐng)者”。由江小白酒業(yè)推出的青春小酒“我是江小白”，是定位時(shí)尚青春群體，富含時(shí)代感和文藝氣息，根據(jù)80后90后年輕消費(fèi)人群的口味需求，具有開創(chuàng)性、顛覆性的酒類產(chǎn)品。公司成立于2011年，以青春的名義創(chuàng)新，以青春的名義創(chuàng)意，以青春的名義顛覆，深刻洞察了中國(guó)酒業(yè)傳統(tǒng)保守的不足，拘泥于千篇一律的歷史文化訴求，對(duì)鮮活的當(dāng)代人文視而不見，認(rèn)定中國(guó)酒業(yè)時(shí)尚化、低度化的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展趨勢(shì)，本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗(yàn)”的經(jīng)營(yíng)“三好原則”，著力于傳統(tǒng)酒業(yè)的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，致力于引領(lǐng)和踐行中國(guó)酒業(yè)的年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化。公司擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的資深專業(yè)釀酒科研團(tuán)隊(duì)，在酒體口感上進(jìn)行了深度創(chuàng)新。采用單一高粱小曲白酒釀造工藝，工藝標(biāo)準(zhǔn)化，品質(zhì)穩(wěn)定。強(qiáng)化單純、純凈、柔和、甜潤(rùn)的國(guó)際化口感特征，突出單一高粱釀造的獨(dú)特高粱香特征，弱化曲香、窖香等傳統(tǒng)白酒的所謂厚重感，使產(chǎn)品具有國(guó)際化的入口柔和、單純甜潤(rùn)、不上頭不口干、醉酒慢、醒酒快的顯著特點(diǎn)。由于單一高粱釀造的單純酒體和穩(wěn)定品質(zhì)，江小白具備了作為調(diào)味基礎(chǔ)酒的先天優(yōu)勢(shì)，可根據(jù)個(gè)人喜好，冰鎮(zhèn)冰飲、加入冰塊口感更佳，亦可與瓶裝冰紅茶、綠茶、紅牛、王老吉、檸檬、橙汁、蘇打水等混合調(diào)制充滿個(gè)性與創(chuàng)意的“小白雞尾酒”，全新口感體驗(yàn)，全新時(shí)尚感覺。江小白系列產(chǎn)品的面世，給老氣橫秋的中國(guó)酒業(yè)增添了一股時(shí)尚清新的感覺，迅速在年輕消費(fèi)群體中獲得高度認(rèn)同，被評(píng)為“2012中國(guó)酒業(yè)風(fēng)云榜年度新品”，并成為了各地酒企爭(zhēng)相模仿的對(duì)象。不說歷史，用創(chuàng)新創(chuàng)造新的歷史。顛覆傳統(tǒng)，表達(dá)鮮活的當(dāng)代人文?；貧w簡(jiǎn)單，用心釀造簡(jiǎn)單的美酒。江小白不喊做大做強(qiáng)的發(fā)展口號(hào)，因?yàn)槟遣皇窃u(píng)判卓越的唯一標(biāo)準(zhǔn)。江小白致力于文藝的青春感覺、致力于有態(tài)度的個(gè)性表達(dá)、致力于有體驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，致力于成為一家小而美的個(gè)性企業(yè)。

你好！是不是江小白酒僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的《濃香型白酒》GB/T10781.1－2006中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其主要變化如下： 一、增加定義 明確標(biāo)準(zhǔn) 《濃香型白酒》GB/T10781.1－2006新標(biāo)準(zhǔn)代替了《濃香型白酒》GB/T10781.1－89和《低度濃香型白酒》GB/T11859.1－89兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，將兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)合為一項(xiàng)。為便于區(qū)別液態(tài)法白酒和固液法白酒，新標(biāo)準(zhǔn)中增加了濃香型白酒的定義，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)濃香型白酒是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，是具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。 二、擴(kuò)大范圍 明晰分類 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，按產(chǎn)品的酒精度分為： 高度酒 酒精度41%vol－68%vol；低度酒 酒精度25%－40%vol。 高度酒的上限由原標(biāo)準(zhǔn)的59%vol調(diào)至68%vol；低度酒的下限由原標(biāo)準(zhǔn)的35%vol調(diào)至25%vol，而上限由原標(biāo)準(zhǔn)的39%vol調(diào)至40%vol，從而擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)的范圍，適用性更強(qiáng)。 三、重新分級(jí) 品質(zhì)升格 新標(biāo)準(zhǔn)分為優(yōu)級(jí)和一級(jí)，去掉了原標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1－89和GB/T11859.1－89中的二級(jí)，使分類更便于操作，去除了品質(zhì)和口感較差的二級(jí)酒，更符合生產(chǎn)廠家的實(shí)際情況。 四、實(shí)事求是 引導(dǎo)辟誤 在高低度酒的感官要求中加了一條注解：當(dāng)溫度低于10℃以下時(shí)，允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或失光，10℃以上應(yīng)恢復(fù)正常。因?yàn)闃?gòu)成酒體風(fēng)味特征的眾多香味物質(zhì)，在溫度較低時(shí)會(huì)出現(xiàn)失光渾濁現(xiàn)象；當(dāng)酒溫上升至10℃以上時(shí)又呈現(xiàn)透明。這一特殊可逆現(xiàn)象是中國(guó)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒的特色，也是高級(jí)酯類物質(zhì)的物理狀態(tài)變化。作為長(zhǎng)期困擾白酒廠家的一個(gè)問題，通過新標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注，企業(yè)有了國(guó)家行業(yè)層面上的理論闡釋，給客觀存在的現(xiàn)象一個(gè)合理恰當(dāng)?shù)恼f明，同時(shí)，讓廣大消費(fèi)者對(duì)白酒產(chǎn)品的這一特殊現(xiàn)象有了全面深入的了解。 五、調(diào)整指標(biāo) 符合實(shí)際 酒精度的表示由原來的%（v/v）改為%vol，總酸、總酯、己酸乙酯各項(xiàng)指標(biāo)也進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整。由于白酒中的醇類、酸類、酯類含量變化是一個(gè)漫長(zhǎng)的平衡過程，即使裝瓶后，由于醇、酸、酯的水解過程是可逆的，酯類會(huì)分解成酸和醇，因而在一定時(shí)間內(nèi)會(huì)發(fā)現(xiàn)總酸含量升高、總酯下降的現(xiàn)象。本次新標(biāo)準(zhǔn)的修改，總酸、總酯的含量只規(guī)定了下限，并比原標(biāo)準(zhǔn)有所降低。己酸乙酯的上限增大了，而下限降低了，從而使上下限的范圍擴(kuò)大了，便于白酒廠家更好地控制各項(xiàng)指標(biāo)，使生產(chǎn)指標(biāo)符合新標(biāo)準(zhǔn)。 六、衛(wèi)生指標(biāo) 規(guī)范統(tǒng)一 新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標(biāo)，統(tǒng)一規(guī)定為GB2757，從而代替了原低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標(biāo)單列的標(biāo)準(zhǔn)，使?jié)庀阈桶拙频臉?biāo)準(zhǔn)更規(guī)范統(tǒng)一。 七、總酯測(cè)定 方法變動(dòng) 濃香型白酒中總酯的測(cè)定方法有變動(dòng)，增加了用40%vol無(wú)酯酒精做空白試驗(yàn)，試驗(yàn)過程、條件和原標(biāo)準(zhǔn)相同。

GB/T 10781.1-2006