白酒安全庫(kù)存怎么算，安全庫(kù)存量計(jì)算公式是什么

安全庫(kù)存量=每天的銷(xiāo)售量X到貨時(shí)間周期

安全庫(kù)存的計(jì)算，涉及倉(cāng)儲(chǔ)空間、業(yè)務(wù)量、物料需求量、安全存放周期等因素。安全庫(kù)存的周期通常保持在3-7天的使用量即可貴司也可以參照《即時(shí)生產(chǎn)管理系統(tǒng)》執(zhí)行。

看一看物流學(xué)。

最高庫(kù)存量(成品)=最高日生產(chǎn)量×最短交付天數(shù)+安全系數(shù)/天 最低庫(kù)存量(成品)=最低日生產(chǎn)量×最長(zhǎng)交付天數(shù)+安全系數(shù)/天 最大庫(kù)存量=平均日銷(xiāo)售量×最高庫(kù)存天數(shù) 最低庫(kù)存量=安全庫(kù)存+采購(gòu)提前期內(nèi)的消耗量 最低庫(kù)存量=日銷(xiāo)售量*到貨天數(shù)+安全系數(shù)/天

公式：ss = α σ σ = [ ∑( Di - Da )2 fi / ∑fi) ]1/2 Da = ∑Di fi / ∑fi ss----安全庫(kù)存 α----安全系數(shù) σ----需求量標(biāo)準(zhǔn)值 Di ----第i個(gè)觀察點(diǎn)的實(shí)際需求量 Da----平均需求量 fi----第i個(gè)觀察點(diǎn)出現(xiàn)的次數(shù)

如果某項(xiàng)物料的可用量(即現(xiàn)有量與計(jì)劃接收數(shù)量之和)小于該物料的安全庫(kù)存水平與該物料的補(bǔ)充提前期期間的預(yù)測(cè)需求之和

什么是安全庫(kù)存安全庫(kù)存（safety stock，簡(jiǎn)稱(chēng)ss）也稱(chēng)安全存儲(chǔ)量，又稱(chēng)保險(xiǎn)庫(kù)存，是指為了防止不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然提前、臨時(shí)用量增加、交貨誤期等特殊原因）而預(yù)計(jì)的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量（緩沖庫(kù)存）。安全庫(kù)存用于滿(mǎn)足提前期需求。在給定安全庫(kù)存的條件下，平均存貨可用訂貨批量的一半和安全庫(kù)存來(lái)描述。安全庫(kù)存的計(jì)算方式用最古老的公式：安全庫(kù)存=（預(yù)計(jì)最大消耗量-平均消耗量）*采購(gòu)提前期 如果用統(tǒng)計(jì)學(xué)的觀點(diǎn)可以變更為：安全庫(kù)存=日平均消耗量*一定服務(wù)水平下的前置期標(biāo)準(zhǔn)差安全庫(kù)存量的大小，主要由顧客服務(wù)水平（或訂貨滿(mǎn)足）來(lái)決定。所謂顧客服務(wù)水平，就是指對(duì)顧客需求情況的滿(mǎn)足程度，公式表示如下：顧客服務(wù)水平(5%)=1 - 年缺貨次數(shù)/年訂貨次數(shù)顧客服務(wù)水平（或訂貨滿(mǎn)足率）越高，說(shuō)明缺貨發(fā)生的情況越少，從而缺貨成本就較小，但因增加了安全庫(kù)存量，導(dǎo)致庫(kù)存的持有成本上升；而顧客服務(wù)水平較低，說(shuō)明缺貨發(fā)生的情況較多，缺貨成本較高，安全庫(kù)存量水平較低，庫(kù)存持有成本較小。因而必須綜合考慮顧客服務(wù)水平、缺貨成本和庫(kù)存持有成本三者之間的關(guān)系，最后確定一個(gè)合理的安全庫(kù)存量。

安全庫(kù)存的計(jì)算一般需要借助統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的知識(shí)，假設(shè)顧客的需求服從正態(tài)分布，通過(guò)設(shè)定的顯著性水平來(lái)估算需求的最大值，從而確定合理的庫(kù)存。統(tǒng)計(jì)學(xué)中的顯著性水平a ，在物流計(jì)劃中叫做缺貨率，與物流中的服務(wù)水平（ 1－a，訂單滿(mǎn)足率）是對(duì)應(yīng)的，顯著性水平＝缺貨率＝1-服務(wù)水平如統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著性水平一般取為 a=0.05,即服務(wù)水平為0.95,缺貨率為0.05。服務(wù)水平就是指對(duì)顧客需求情況的滿(mǎn)足程度。下面的圖能解釋統(tǒng)計(jì)學(xué)在安全庫(kù)存的計(jì)算原理從上圖可以看出，庫(kù)存=平均需求+安全庫(kù)存。安全庫(kù)存（Safe Stock）用SS來(lái)表示，那么有Za表示在顯著性水平為，服務(wù)水平為1－a的情況下所對(duì)應(yīng)的服務(wù)水平系數(shù)，它是基于統(tǒng)計(jì)學(xué)中的標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的原理來(lái)計(jì)算的，它們之間的關(guān)系非常復(fù)雜，但一般可以通過(guò)正態(tài)分布表查得。 服務(wù)水平1－a越大，Za就越大，SS就越大。服務(wù)水平越大，訂單滿(mǎn)足率就越高，發(fā)生缺貨的概率就越小，但需要設(shè)置的安全庫(kù)存SS就會(huì)越高。因而需要綜合考慮顧客的服務(wù)水平、缺貨成本和庫(kù)存持有成本三者之間的關(guān)系，最后確定一個(gè)合理的庫(kù)存。 服務(wù)水平00.1030.5040.6830.8000.9010.9500.9550.9900.997 Za0 0.13 0.88 1.00 1.29 1.65 1.96 2.00 2.56 3.00 明白了安全庫(kù)存的計(jì)算原理，接著就介紹在實(shí)際工作中的安全庫(kù)存是如何運(yùn)用的。 一、 提前期LT與訂貨周期T為固定的情況下 二、 一般情況下，需求是變動(dòng)的，而提前期LT也是變動(dòng)的，假設(shè)需求D和提前期LT是相互獨(dú)立的，則安全庫(kù)存 –σLT＋T是提前期的標(biāo)準(zhǔn)差–Davg是提前期內(nèi)的平均周期需求量 例：商店的可樂(lè)日平均需求量為10箱，顧客的需求服從標(biāo)準(zhǔn)差為2箱/天的正態(tài)分布，提前期滿(mǎn)足均值為6天、標(biāo)準(zhǔn)差為1.5天的正態(tài)分布，并且日需求量與提前期是相互獨(dú)立的，試確定95%的顧客滿(mǎn)意度下的安全庫(kù)存量。 解：由題意得知：σ=2箱，σLT＋T=1.5天，Davg=10箱/天，LT+T=6,服務(wù)水平為0.95對(duì)應(yīng)的Z=1.65，代入上面的公式得： 即在滿(mǎn)足95%的顧客滿(mǎn)意度的情況下，安全庫(kù)存量是26箱。 得到了安全庫(kù)存，就可以通過(guò)以下公式來(lái)計(jì)算當(dāng)前的需訂貨量了:–Io為當(dāng)前的庫(kù)存與在途之和。 應(yīng)該注意到，安全庫(kù)存中，統(tǒng)計(jì)的是過(guò)去的數(shù)據(jù)，以過(guò)去的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)將來(lái)是有風(fēng)險(xiǎn)的，另外，安全庫(kù)存還會(huì)受到公司對(duì)于庫(kù)存周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的的影響。事實(shí)上，安全庫(kù)存與其說(shuō)是統(tǒng)計(jì)計(jì)算的結(jié)果，還不如說(shuō)，它是一個(gè)管理決策。這是采購(gòu)人員必須牢記的原則。

安全庫(kù)存=一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*緊急訂購(gòu)所需天數(shù)安全庫(kù)存原則上是沒(méi)法降低的，它已經(jīng)是最低值了，這個(gè)數(shù)量下如果出現(xiàn)物料問(wèn)題的話，再訂貨是要緊急訂貨的，如果你再降低的話，那么出現(xiàn)物料問(wèn)題你就是緊急訂貨也沒(méi)辦法解決了...只不過(guò)你可以降低訂購(gòu)點(diǎn)。訂購(gòu)點(diǎn)=一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*訂購(gòu)所需天數(shù)+安全庫(kù)存如果你一定要降低的話，你可以把訂購(gòu)點(diǎn)降低點(diǎn)，我在過(guò)的公司我用的訂購(gòu)點(diǎn)最低的就=一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)每天使用量*訂購(gòu)所需天數(shù)。不加安全庫(kù)存，當(dāng)然這樣是建立在公司物料不會(huì)出現(xiàn)特重大品質(zhì)問(wèn)題的前提下的。

用最古老的公式：安全庫(kù)存=（預(yù)計(jì)最大消耗量-平均消耗量）*采購(gòu)提前期如果用統(tǒng)計(jì)學(xué)的觀點(diǎn)可以變更為：安全庫(kù)存=日平均消耗量*一定服務(wù)水平下的前置期標(biāo)準(zhǔn)差

問(wèn)題：什么是安全庫(kù)存？安全庫(kù)存是什么意思？安全庫(kù)存（SafetyStock，SS）也稱(chēng)安全存儲(chǔ)量，又稱(chēng)保險(xiǎn)庫(kù)存，是指為了防止不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期、臨時(shí)用量增加、交貨誤期等特殊原因）而預(yù)計(jì)的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量（緩沖庫(kù)存）。安全庫(kù)存的計(jì)算公式安全存儲(chǔ)量=預(yù)計(jì)每天或每周的平均耗用量*（訂單處理期+供應(yīng)商之納期）+日安全庫(kù)存.安全存儲(chǔ)量=預(yù)計(jì)每天或每周的平均耗用量*（訂單處理期+供應(yīng)商之納期+廠內(nèi)之生產(chǎn)周期）+日安全庫(kù)存.安全庫(kù)存的原則1、不缺料導(dǎo)致停產(chǎn)（保證物流的暢通）；2、在保證生產(chǎn)的基礎(chǔ)上做最少量的庫(kù)存；3、不呆料。安全庫(kù)存制定決定因素1、物料的使用頻率(使用量）2、供應(yīng)商的交期3、廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)周期(含外包）4、材料的成本5、訂單處理期以上以單位時(shí)間內(nèi)來(lái)計(jì)。怎么確定哪些物料需要定安全庫(kù)存運(yùn)用A.B.C分析法確定了物料的A，B，C等級(jí)后根據(jù)A，B，C等級(jí)來(lái)制訂庫(kù)存：A類(lèi)料：一般屬于成本較高，占整個(gè)物料成本的65%左右，可采用定期定購(gòu)法，盡量沒(méi)有庫(kù)存或只做少量的安全庫(kù)存.但需在數(shù)量上做嚴(yán)格的控制。B類(lèi)料：屬于成本中等，占整個(gè)物料成本的25%左右，可采用經(jīng)濟(jì)定量采購(gòu)的方法，可以做一定的安全庫(kù)存。C類(lèi)料：其成本最少，占整個(gè)物料成本的10%左右，可采用經(jīng)濟(jì)定量采購(gòu)的方式，不用做安全庫(kù)存，根據(jù)采購(gòu)費(fèi)用和庫(kù)存維持費(fèi)用之和的最低點(diǎn)，訂出一次的采購(gòu)量。怎么降低“安全”庫(kù)存1、訂貨時(shí)間盡量接近需求時(shí)間.2、訂貨量盡量接近需求量3、庫(kù)存適量但是與此同時(shí)，由于意外情況發(fā)生而導(dǎo)致供應(yīng)中斷、生產(chǎn)中斷的危險(xiǎn)也隨之加大，從而影響到為顧客服務(wù)，除非有可能使需求的不確定性和供應(yīng)的不確定性消除，或減到最小限度。這樣，至少有4種具體措施可以考慮使用：1、改善需求預(yù)測(cè)。預(yù)測(cè)越準(zhǔn)，意外需求發(fā)生的可能性就越小。還可以采取一些方法鼓勵(lì)用戶(hù)提前訂貨；2、縮短訂貨周期與生產(chǎn)周期，這一周期越短，在該期間內(nèi)發(fā)生意外的可能性也越小；3、減少供應(yīng)的不穩(wěn)定性。其中途徑之一是讓供應(yīng)商知道你的生產(chǎn)計(jì)劃，以便它們能夠及早作出安排。另一種途徑是改善現(xiàn)場(chǎng)管理，減少?gòu)U品或返修品的數(shù)量，從而減少由于這種原因造成的不能按時(shí)按量供應(yīng)。還有一種途徑是加強(qiáng)設(shè)備的預(yù)防維修，以減少由于設(shè)備故障而引發(fā)的供應(yīng)中斷或延遲；4、運(yùn)用統(tǒng)計(jì)的手法通過(guò)對(duì)前6個(gè)月甚至前1年產(chǎn)品需求量的分析，求出標(biāo)準(zhǔn)差后即得出上下浮動(dòng)點(diǎn)后做出適量的庫(kù)存。

安全庫(kù)存的計(jì)算一般需要借助統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的知識(shí)，假設(shè)顧客的需求服從正態(tài)分布，通過(guò)設(shè)定的顯著性水平來(lái)估算需求的最大值，從而確定合理的庫(kù)存。統(tǒng)計(jì)學(xué)中的顯著性水平a，在物流計(jì)劃中叫做缺貨率，與物流中的服務(wù)水平（1－a，訂單滿(mǎn)足率）是對(duì)應(yīng)的，顯著性水平＝缺貨率＝1-服務(wù)水平如統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著性水平一般取為a=0.05,即服務(wù)水平為0.95,缺貨率為0.05。服務(wù)水平就是指對(duì)顧客需求情況的滿(mǎn)足程度。下面的圖能解釋統(tǒng)計(jì)學(xué)在安全庫(kù)存的計(jì)算原理從上圖可以看出，庫(kù)存=平均需求+安全庫(kù)存。安全庫(kù)存（safestock）用ss來(lái)表示，那么有za表示在顯著性水平為，服務(wù)水平為1－a的情況下所對(duì)應(yīng)的服務(wù)水平系數(shù)，它是基于統(tǒng)計(jì)學(xué)中的標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的原理來(lái)計(jì)算的，它們之間的關(guān)系非常復(fù)雜，但一般可以通過(guò)正態(tài)分布表查得。服務(wù)水平1－a越大，za就越大，ss就越大。服務(wù)水平越大，訂單滿(mǎn)足率就越高，發(fā)生缺貨的概率就越小，但需要設(shè)置的安全庫(kù)存ss就會(huì)越高。因而需要綜合考慮顧客的服務(wù)水平、缺貨成本和庫(kù)存持有成本三者之間的關(guān)系，最后確定一個(gè)合理的庫(kù)存。服務(wù)水平00.1030.5040.6830.8000.9010.9500.9550.9900.997 za0 0.13 0.88 1.00 1.29 1.65 1.96 2.00 2.56 3.00明白了安全庫(kù)存的計(jì)算原理，接著就介紹在實(shí)際工作中的安全庫(kù)存是如何運(yùn)用的。一、 提前期lt與訂貨周期t為固定的情況下二、 一般情況下，需求是變動(dòng)的，而提前期lt也是變動(dòng)的，假設(shè)需求d和提前期lt是相互獨(dú)立的，則安全庫(kù)存 –σlt＋t是提前期的標(biāo)準(zhǔn)差 –davg是提前期內(nèi)的平均周期需求量例：商店的可樂(lè)日平均需求量為10箱，顧客的需求服從標(biāo)準(zhǔn)差為2箱/天的正態(tài)分布，提前期滿(mǎn)足均值為6天、標(biāo)準(zhǔn)差為1.5天的正態(tài)分布，并且日需求量與提前期是相互獨(dú)立的，試確定95%的顧客滿(mǎn)意度下的安全庫(kù)存量。解：由題意得知：σ=2箱，σlt＋t=1.5天，davg=10箱/天，lt+t=6,服務(wù)水平為0.95對(duì)應(yīng)的z=1.65，代入上面的公式得：即在滿(mǎn)足95%的顧客滿(mǎn)意度的情況下，安全庫(kù)存量是26箱。得到了安全庫(kù)存，就可以通過(guò)以下公式來(lái)計(jì)算當(dāng)前的需訂貨量了:–io為當(dāng)前的庫(kù)存與在途之和。 應(yīng)該注意到，安全庫(kù)存中，統(tǒng)計(jì)的是過(guò)去的數(shù)據(jù)，以過(guò)去的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)將來(lái)是有風(fēng)險(xiǎn)的，另外，安全庫(kù)存還會(huì)受到公司對(duì)于庫(kù)存周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的的影響。事實(shí)上，安全庫(kù)存與其說(shuō)是統(tǒng)計(jì)計(jì)算的結(jié)果，還不如說(shuō)，它是一個(gè)管理決策。這是采購(gòu)人員必須牢記的原則。