消化白酒的酶是什么酶，消化酒的酶可以增多嗎

介是天生的，后天無(wú)法增多！

傻子呵呵

使淀粉水解，也叫糖化，供酵母菌發(fā)酵

淀粉酶的作用是消化淀粉

酒精發(fā)酵不需要淀粉酶，糖化酶?。ó?dāng)然你說(shuō)原料是淀粉當(dāng)然就需要了），是要用酒化酶的

當(dāng)然可以,但這種酶是人體內(nèi)產(chǎn)生的,沒(méi)有人工合成的

喝酒傷身，還是抽煙好再看看別人怎么說(shuō)的。

你體內(nèi)酶的水平是靠基因控制的，是天生的，大部分酶是蛋白質(zhì)，口服也會(huì)被消化，沒(méi)用的，補(bǔ)充不了

酶是一種由活細(xì)胞產(chǎn)生，具有催化活性的一類(lèi)有機(jī)物。它的作用是催化化學(xué)反應(yīng)，提高化學(xué)反應(yīng)速率，有效地降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能

酶一般是具有催化活性的蛋白質(zhì)，而部分RNA也表現(xiàn)出具有酶活性。在生物體內(nèi)，酶是實(shí)現(xiàn)生物體內(nèi)一系列生物化學(xué)有條不紊的進(jìn)行的基礎(chǔ)，比如說(shuō)你對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化分解和吸收、每一個(gè)細(xì)胞對(duì)能量的轉(zhuǎn)化和利用，都離不開(kāi)酶的參與。此外，酶與我們的生產(chǎn)生活也是密切相關(guān)的：如我們的洗衣粉中加了酶之后對(duì)污漬的分解能力大大加強(qiáng)（雖然有時(shí)更傷皮膚。。。），而我們所喝的酒飲、烹飪所用的醋等也都是由菌類(lèi)中的各種酶作用而產(chǎn)生的。之說(shuō)以說(shuō)酶無(wú)處不在是因?yàn)樯矬w體表，廣泛分布的微生物體內(nèi)都有各種酶，比如說(shuō)我們的手上有許多核酶，可以被帶到我們碰過(guò)的任何動(dòng)西上。

從兩個(gè)方面可以回答這個(gè)問(wèn)題：第一，韓貝舒解酒糖是通過(guò)速酶特殊技術(shù)的處理，讓酶在胃腸道內(nèi)保持高活性，并以小分子形式被吸收。之前我也是有疑問(wèn)的，因?yàn)槊甘堑鞍踪|(zhì)，在胃腸道內(nèi)在胃酸和胃蛋白酶的作用下分解失活，后來(lái)查了日本有一款產(chǎn)品就納豆激酶（具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循環(huán)，軟化和增加血管彈性等作用），也是能進(jìn)入血液，我就明白原來(lái)是特殊技術(shù)處理了。有的酶是只限于在胃當(dāng)中起作用，比如胃蛋白酶，醫(yī)院專(zhuān)門(mén)有這樣的一個(gè)藥，促進(jìn)消化的。包括很多酶的腸溶片都是經(jīng)過(guò)殊材料處理讓其在腸道內(nèi)起作用。這些酶是起局部作用。有的則能起全身作用，比如韓貝舒里所含有的乙醇脫氫酶（ADH）和乙醛脫氫酶（ALDH）。其實(shí)人體的胃里也是有代謝酒精的酶的，男的酒量一般比女的大的原因就在于男的胃里面的代謝酒精的酶活性比女的高。所以酒精在胃里面就代謝掉一部分，這樣進(jìn)入血液的就少啦！第二：“酶在胃中被破壞”是許多研究者持有的結(jié)論。然而，最近的研究發(fā)現(xiàn)酶只有在胃底部（幽門(mén)）的酸性環(huán)境下失活，當(dāng)酶達(dá)到小腸的堿性環(huán)境時(shí)，幾乎所有的酶會(huì)被重新激活。

乙醇脫氫酶?！? 正常情況下，酒經(jīng)胃腸道吸收后，在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出體外。每個(gè)健康的成年人都具酒精分解消化能力，不過(guò)每個(gè)人的解酒能力因先天遺傳體質(zhì)、是否常喝酒、年齡及喝酒當(dāng)時(shí)的健康與心理狀況會(huì)有所不同，一般的成年人，一般成年男人體內(nèi)每天約可快速消化分解由外攝取的26毫升純酒精，相當(dāng)于一瓶啤酒的酒精量。當(dāng)然，每個(gè)人對(duì)酒精的耐受力不一樣，身體內(nèi)的酒精分解酶多少也不同，因此不能用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量酒精安全量。　　但是過(guò)量飲酒時(shí)，體內(nèi)的乙醛來(lái)不及轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，?huì)生成大量的超氧陰離子自由基。出現(xiàn)醉酒或酒精中毒。要想避免酒精中毒，喝酒在晚餐時(shí)最好。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，可以分解乙醇的乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間節(jié)律性， 即在中午時(shí)活性降低，而在晚上特別是夜間活性增加，也就是說(shuō)在中午，乙醇不容易被代謝成二氧化碳和水，此時(shí)喝酒往往比晚上容易醉，對(duì)身體造成的危害也較大?！　∫话闱闆r下，酒的酒精度數(shù)越高酒量就應(yīng)相應(yīng)減少，一天的總量，白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右，藥酒控制在100毫升左右，黃酒可以在100毫升左右，紅酒控制在150~200毫升，啤酒控制在500毫升左右為宜。

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人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。飲酒后，酒精很快會(huì)被消化系統(tǒng)吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，并導(dǎo)致體內(nèi)糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴(yán)重的就是大腦。酗酒能毒害肝臟，損害肝功能。過(guò)量飲酒可加重肝臟負(fù)擔(dān)（攝入的酒精主要依賴(lài)肝臟進(jìn)行氧化分解），使肝細(xì)胞受損變性，最終導(dǎo)致肝硬變，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“酒精肝”；不僅如此，飲酒后會(huì)使人體血循環(huán)加快，血管擴(kuò)張，對(duì)高血壓病人往往會(huì)出現(xiàn)腦出血和腦卒中，其結(jié)果意識(shí)喪失，精神錯(cuò)亂。而對(duì)患有冠心病的患者而言，不適當(dāng)?shù)娘嬀埔部蓪?dǎo)致心絞痛和心肌梗塞的發(fā)作，如處理不及時(shí)可使病人喪失生命。肝臟是乙醇(酒精)代謝唯一的器官。在您飲酒后，乙醇在胃腸道很快被吸收，只有極小量即約10%-20%經(jīng)腎從尿中和經(jīng)肺呼吸排出體外。90%以上的乙醇都在肝內(nèi)分解代謝。①乙醇在肝細(xì)胞漿內(nèi)的乙醇脫氫酶催化下，最終變成二氧化碳。②乙醇在肝細(xì)胞微粒體的乙醇氧化系統(tǒng)作用下，氧化為乙醛。乙醛是非?；钴S的化學(xué)物質(zhì)，具有多方面的毒性。對(duì)肝臟的毒性表現(xiàn)在：一是減低肝臟對(duì)脂肪酸的氧化，導(dǎo)致肝細(xì)胞膨脹，乃至崩潰。二是對(duì)氨基酸的干擾作用。引起肝細(xì)胞膜過(guò)氧化損害。由于乙醛造成肝內(nèi)脂肪酸代謝紊亂，還可導(dǎo)致脂肪肝的形成。另外，乙醛毒性使肝細(xì)胞變性，引起體液和細(xì)胞免疫產(chǎn)生，造成肝細(xì)胞的免疫性操作，以致發(fā)生酒精性肝炎。過(guò)量飲酒，會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生極大的危害，威脅人的生命。所以我們喝酒一定要適量，不慎喝醉一定要及時(shí)解酒。

有的人可以，但是大多數(shù)人是不會(huì)分泌的