可樂雞塊的做法，家常可樂雞塊怎么做

可樂雞這樣做，肉嫩香滑還不膩，真的太好吃了！ 00:00 / 00:2970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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可樂雞塊的做法菜系及功效：家常菜譜 工藝：原燉可樂雞塊的制作材料：主料：雞翅600克調(diào)料：可樂350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克可樂雞塊的做法： 1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利入味；2. 油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸；3. 適時(shí)翻動，待外皮泛黃之后，再倒入可樂及相關(guān)調(diào)料，小火燉燒；4. 待可樂幾近熬盡，即可出鍋；5. 灑少許蔥花上桌?？蓸冯u塊的制作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約500克。 材料：雞塊、花椒大料姜片、可樂、鹽糖適量、醬油、料酒。1、開水將雞塊焯一下；（不一定要雞翅，雞腿肉塊，雞塊都可以）2、將雞塊和花椒大料姜片拌勻；3、起火加少許油，將拌好的的雞塊煸炒，再倒入可樂，沒過雞塊即可；4、加鹽、糖，收汁裝盤。

可樂雞塊的做法做法一可樂雞塊的做法菜系及功效：家常菜譜 工藝：原燉可樂雞塊的制作材料：主料：雞翅600克調(diào)料：可樂350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克可樂雞塊的做法： 1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利入味；2. 油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸；3. 適時(shí)翻動，待外皮泛黃之后，再倒入可樂及相關(guān)調(diào)料，小火燉燒；4. 待可樂幾近熬盡，即可出鍋；5. 灑少許蔥花上桌。可樂雞塊的制作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約500克。做法二材料：雞塊、花椒大料姜片、可樂、鹽糖適量、醬油、料酒。1、開水將雞塊焯一下；（不一定要雞翅，雞腿肉塊，雞塊都可以）2、將雞塊和花椒大料姜片拌勻；3、起火加少許油，將拌好的的雞塊煸炒，再倒入可樂，沒過雞塊即可；4、加鹽、糖，收汁裝盤。

可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行?！?、焯好水的雞翅撈出后，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。 【焯水后的肉類如果需清洗后再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因?yàn)楹竺嬉掠湾伡?，所以這里最好用廚房紙吸干水分，否則后續(xù)下油鍋煎的時(shí)候容易爆油濺油】4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時(shí)，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。5、一面煎黃后，翻面，煎另一面，至兩面金黃。6、兩面煎黃后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉(zhuǎn)至中火煮15分鐘。8、約15分鐘后即已煮熟，此時(shí)湯大概還剩一半，嘗一下咸淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然后加雞精，轉(zhuǎn)大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時(shí)，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～

可樂雞翅是許多小朋友喜歡吃的一道菜，很多人吃了之后才知道原來用可樂做菜也可以這么好吃。很多喜歡研究美食的吃貨用可樂做了不同的菜，發(fā)現(xiàn)可樂入菜會讓菜口感微甜，深受孩子們的喜愛。很多家長不喜歡小朋友吃太多雞翅而選擇做雞塊，下面給大家介紹一些可樂雞塊的簡單做法。一、做法一食材準(zhǔn)備：可樂(一罐，大約300毫升)、鹽、生姜等制作步驟：1、洗凈，用清水浸泡2個鐘頭2、放入電高壓鍋，加適量清水3、按下鍵煮4、等自然冷卻，打開盛出5、加適量白糖或者冰糖即可注意事項(xiàng)：1、愛吃辣的可以加點(diǎn)小干辣椒2、不要同時(shí)吃太甜的3、將熟的時(shí)候可使色澤更潤二、做法二食材準(zhǔn)備：百事可樂、姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油制作步驟：1、洗凈，用清水浸泡2可樂雞個鐘頭2、放入電高壓鍋，加適量清水3、按下鍵煮4、等自然冷卻，打開盛出5、加適量白糖或者冰糖即可三、做法三食材準(zhǔn)備：百事可樂、姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油制作步驟：1、用清水洗凈，浸可樂雞泡2小時(shí)備用2、桂圓去殼留肉備用3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸4、加入桂圓5、再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘四、孕婦可以吃可樂雞嗎孕婦可以吃可樂雞嗎?孕婦是可以吃可樂雞的，但是要適量。下面，我們來了解一下孕婦吃可樂雞的相關(guān)事項(xiàng)：可樂雞味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香甜氣味。孕婦不宜單獨(dú)喝這種含有咖啡因的飲料，而且在孕期媽媽們是不能喝碳酸飲料的，因?yàn)槔锩娴暮橇扛?，對于孕媽媽或者寶寶都不好。但是可樂雞，可樂只是作為調(diào)味，分量不大，孕媽媽們可以放心食用。而且雞含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。孕期準(zhǔn)媽媽是可以適當(dāng)食用可樂雞的，但小編建議還是不要吃多為好。需要注意的是，有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽就不適宜食用可樂雞了。孕媽媽應(yīng)該攝入更多的新鮮蔬菜水果的營養(yǎng)素，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素也要找對方法才行。