白酒開過口還能存放多久，白酒開了沒喝完能保存多久

白酒開瓶后，封緊瓶口放入低溫處保存，一般可以保存7天左右。因為開蓋后的酒水和空氣接觸，就會開始起反應(yīng)，要及時封緊瓶口然后低溫處保存，如果保存不當，酒精長時間揮發(fā)，就會失去原有的口感。白酒怎么保存1、保存未喝完的白酒時，必須把瓶口封嚴，建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊；2、如果你感覺還是不嚴實，可以把蠟融化，滴在瓶口之處；3、保存未喝完的白酒，容器也很重要，應(yīng)該盡量選擇玻璃瓶進行保存；4、應(yīng)擰緊瓶蓋置于冰箱內(nèi)低溫存放，而且建議最好在7天內(nèi)喝完，否則隨著酒的長時間揮發(fā)，再次飲用時口感會有所下降。5、白酒也可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，但要避免陽光直射。不同的白酒有不同的儲藏方法。同時也并不是所有的白酒都越陳越好，有的白酒若貯存過長，則進入“衰老期”，失去原有風(fēng)味。特別是清香型白酒,最好不要長期貯存，因為容易失去原有的香型特點，甚至出現(xiàn)苦澀味。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最適宜儲藏。儲存白酒應(yīng)選高度白酒，用于盛酒的容器最好選用壇子，因為壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

白酒是沒有保質(zhì)期的，開封后的白酒只要保存得當，可以存放多年。不過，如果是50%Vol以上的高度白酒，雖不用擔(dān)心它會變質(zhì)，但會隨著時間推移，會影響風(fēng)味和口感。需要注意的是，打開后的白酒一定要把瓶蓋密封好。另外也要注意存放環(huán)境，發(fā)霉潮濕、陽光直曬的環(huán)境下就容易讓酒失去了原有的味道。擴展資料儲藏白酒注意事項1、白酒儲藏的環(huán)境溫度不宜超過30℃，理想儲藏溫度15-20℃左右，這一溫度下能更好的促進酒體老熟。溫度較高，酒精易揮發(fā)，高容易出現(xiàn)“跑度”;溫度過低，酒體分子活性降低，不利于物理化學(xué)變化。同時，要防止溫差變化過大，保持恒定的溫度對于酒類的儲藏至關(guān)重要。2、白酒儲藏理想濕度條件是相對環(huán)境濕度70%左右為宜。過于潮濕的環(huán)境，不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇，如果是瓶裝酒則會使酒標受潮被霉化、蟲蛀，嚴重影響酒的品相。當然也不能太干燥，特別是在北方，經(jīng)常開窗通風(fēng)很容易造成塑膜短時間內(nèi)爆裂，在存酒的地方放置一些容器盛水增加濕度。3、白酒的存放也同葡萄酒一樣，需要避免陽光直射，故應(yīng)存儲在陰涼處，具備窖藏能力的最好把酒窖設(shè)計在地下。強烈的陽光照射，紫外光線會殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。陽光直射產(chǎn)生的高溫，還會破壞酒瓶里面的酒分子，加劇白酒的化學(xué)反應(yīng)，甚至出現(xiàn)變質(zhì)、變味等現(xiàn)象。參考資料來源：人民網(wǎng)--你學(xué)點保質(zhì)期常識吧

很多人通常喜歡自己喝一點酒，但打開一大瓶白酒后，經(jīng)常會出現(xiàn)一次性喝不完的情況，有時候因為忙，放在那里就忘記了，我們都知道白酒，如果開封后放置太久，會影響它原來的最佳飲用口味。白酒開瓶后的最佳保存期限是多久？ 雖然白酒比啤酒和紅酒更容易保存，但它仍有自己最好的保存時間。白酒的最佳保存時間為夏季7天，冬季10-14天。上述保質(zhì)期是相對的，而不是絕對的。因為在實際的保存過程中，保存時間會受到各種環(huán)境因素的影響。例如，搖晃和較高的環(huán)境溫度會加速白酒的揮發(fā)；與空氣接觸會導(dǎo)致一些不可控制的化學(xué)變化；強光也可能導(dǎo)致酒體平衡的變化。假如儲存不善，乙醇長期蒸發(fā)，便會喪失原來的口味。開瓶后保存不等于陳釀? 一般來說，白酒釀造后需要進行陳釀和保存，在陶壇上存放有助于白酒中風(fēng)味物質(zhì)的緩慢反應(yīng)，使酒的風(fēng)味和味道達到平衡狀態(tài)。然而，這種效果通常是在裝瓶和出廠前完成的。瓶裝酒一旦打開，由于酒體與空氣的接觸，會破壞口感平衡。白酒開瓶后應(yīng)該保存方法：（1）開過瓶的瓶蓋一定要擰緊，最好用塑料袋或保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。（2）瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著存。（3）切勿放在陽光易照射的地方。（4）存放過程中，盡量避免挪動和晃動，以免加快酒精的揮發(fā)。（5）容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。（6）如果有條件，用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發(fā) 白酒最好保存在干燥，清潔，通風(fēng)比較好的環(huán)境下，保存環(huán)境濕度在70%左右，濕度在0度以上，20度以下最為適宜。 其實只要是開瓶后的酒，都避免不了酒精揮發(fā)等連鎖反應(yīng)。所有的方法都只能最小化這種影響，所以消費君建議大家盡量在同一天喝完這瓶酒。因為開封后時間越久揮發(fā)越多越影響口感。