1. 利生面粉和五得利面粉哪個(gè)好
根據(jù)你問的問題,你可能對(duì)面粉知道的不多。
1、目前面粉品牌較多,如:五得利、古船、金像、香雪、利生、皖王、恒天、湖雪、美玫粉、。。。。。。太多。
2、普通粉其中五得利、雪花最常用,五得利用的最多。金像粉、美玫粉屬于高筋粉,專用來做高端烘焙制品,面粉筋力較強(qiáng)。其它的品牌都屬中高檔層次。這里的中高檔層次是如何分?關(guān)鍵是這個(gè)你要懂得。面粉灰分含量比較高的話,一般筋力越強(qiáng),就越貴,就越能用來制作高檔次的產(chǎn)品。五得利和雪花最普通,適合一般家庭使用。
3、做餡餅不需要什么筋力,用雪花就好。餃子皮要稍微好一點(diǎn),用五得利一般首選。
4、不管用雪花和五得利,他們的產(chǎn)品還是有檔次之分的,就是有幾個(gè)檔次,這個(gè)檔次的劃分也是按灰分含量即面粉面筋含量的高低來分的。你在使用中稍微注意一下。價(jià)格相差不大的話,灰分含量一般做餡餅和餃子的差距和影響不會(huì)太大。但是如果你想做好你的生意,盡量選價(jià)格還過得去的就好。
2. 五得利面粉什么樣的最好
五得利面粉五星、六星系列好。
五得利面粉分為白粉、富強(qiáng)粉、高筋特細(xì)粉、超細(xì)粉等,但面粉不是面筋粉,面粉的強(qiáng)度為30-33,面筋粉的強(qiáng)度達(dá)到80以上。
雪中花、特精一號(hào)面粉:以優(yōu)質(zhì)小麥為原料,粉白相間,細(xì)細(xì)相間,面筋含量高,蒸煮性能好。適用于高檔水餃、細(xì)小饅頭、金絲卷等高檔面條。
高筋特精粉:適用于制作高檔饅頭、普通餃子、拉面、年糕等。
高筋富強(qiáng)粉:適用于制作饅頭、卷、煎餅、面條、冷面、板面等,是一種適用范圍廣泛的中檔面粉。
3. 五得利面粉好還是利生面粉好
1:金像牌小麥粉:有彈性,韌性強(qiáng)
2:北大荒有機(jī)高筋面包粉
3:香雪面粉:粉質(zhì)細(xì)膩
4:五得利:面香十足
5:河套面粉:面粉色澤自然,粉質(zhì)細(xì)膩
6:魯王原味面粉
7:新全面粉
8:中裕面粉
9:山東百樂麥面粉
10:金沙河 面粉
11:金龍魚小麥粉
12:發(fā)達(dá)面粉
13:利生面粉
4. 利生面粉和五得利面粉哪個(gè)好饅頭白馬?
你好,面粉十大品牌如下
五得利,香雪,古船,發(fā)達(dá),皖王,金象,利達(dá),半球,利生,恒天。
5. 五得利面粉哪種最好
五得利面粉五星、六星系列好。
五得利面粉分為白粉、富強(qiáng)粉、高筋特細(xì)粉、超細(xì)粉等,但面粉不是面筋粉,面粉的強(qiáng)度為30-33,面筋粉的強(qiáng)度達(dá)到80以上。
雪中花、特精一號(hào)面粉:以優(yōu)質(zhì)小麥為原料,粉白相間,細(xì)細(xì)相間,面筋含量高,蒸煮性能好。適用于高檔水餃、細(xì)小饅頭、金絲卷等高檔面條。
高筋特精粉:適用于制作高檔饅頭、普通餃子、拉面、年糕等。
高筋富強(qiáng)粉:適用于制作饅頭、卷、煎餅、面條、冷面、板面等,是一種適用范圍廣泛的中檔面粉。上白粉、通用粉:適用于制作油條、麻花、油餅、饅頭等油炸食品。
6. 五得利面粉哪種好
五得利面粉河北的最正宗。在各大城市都有銷售,五得利面粉沒有假貨,面粉的質(zhì)量是有當(dāng)?shù)氐男←湹馁|(zhì)量決定的 五得利面粉在河北銷售的多 ,河北盛產(chǎn)小麥,小麥質(zhì)量也是很好 ,所以河北五得利面粉多 ,在網(wǎng)上可以買到河北產(chǎn)的五得利面粉 。在各大超市也有賣。
7. 利生面粉與五得利的區(qū)別
1、五得利
五得利面粉投資集團(tuán)興建于1989年,是1家智能化制造小麥面粉的民企。歷經(jīng)二十余載的勤奮努力和實(shí)踐活動(dòng),投資集團(tuán)從一個(gè)日處理麥子能力不足15噸的家庭作坊小型加工廠,發(fā)展壯大成現(xiàn)階段有著河北大名、深州、等六省14地14個(gè)分公司,58條智能化小麥面粉生產(chǎn)流水線,30個(gè)中大型制粉廠區(qū),日處理麥子水平達(dá)26000噸,職工近五千名的如今我國(guó)最大、世界首位的制粉投資集團(tuán)。
2、香雪
沈陽香雪面粉股份公司廠家是由中糧與沈陽糧食局一起投入建立的、中國(guó)北方地區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大 的小麥面粉及食品生產(chǎn)加工投資集團(tuán)。
3、古船
南京古船食物廠家是由南京稻谷投資集團(tuán)投資有限公司投資集團(tuán)和北京物美投資管理公司廠家等4家出資人一起投入建立的投資有限公司投資集團(tuán),是1家集小麥面粉、食品生產(chǎn),新產(chǎn)品研發(fā),商貿(mào),服務(wù)為一體的著名企業(yè)。
4、安徽省皖王
安徽省皖王小麥面粉投資集團(tuán)廠家揭牌于一九九七年,是集科研項(xiàng)目、農(nóng)產(chǎn)品加工、稻谷倉儲(chǔ)物流中心、編織袋生產(chǎn)、外貿(mào)出口、對(duì)外貿(mào)易、優(yōu)質(zhì)麥種繁育、種植、養(yǎng)殖、技術(shù)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)于一體的中大型民企。
中國(guó)燴面
5、發(fā)達(dá)
發(fā)達(dá)面粉投資集團(tuán)廠家是1家集優(yōu)質(zhì)麥子基地建設(shè)、小麥面粉和掛面生產(chǎn)加工、包裝材料制造、稻谷經(jīng)營(yíng)、畜牧養(yǎng)殖、麥子精深生產(chǎn)加工技術(shù)研究于一身,聯(lián)姻央企合作國(guó)企。
6、金像
南順于30年代在新加坡揭牌,最開始主要是做食用油、食米及干椰商貿(mào)。南順在中國(guó)香港的項(xiàng)目開始于一九六一年;直到現(xiàn)在,已成為業(yè)界佼佼者,引領(lǐng)著中國(guó)香港的食用油及居家用品市場(chǎng)。
7、半球
安徽省半球小麥面粉廠家興建于1956年,現(xiàn)有著年生產(chǎn)加工麥子40萬噸、掛面1萬噸,總資產(chǎn)2.3億元。二零一九年4月份,被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選為“全國(guó)小麥面粉生產(chǎn)加工50強(qiáng)投資集團(tuán)”,名列第8位。
8、利達(dá)
天津利金糧油食品股份公司廠家是中國(guó)中大型小麥面粉生產(chǎn)加工投資集團(tuán)的一種,是集小麥面粉生產(chǎn)加工、稻谷倉儲(chǔ)、商貿(mào)開發(fā)為一體的中大型綜合性國(guó)有控股投資集團(tuán)。9、利生
安徽省利生投資集團(tuán)開創(chuàng)于1996年,利生牌小麥面粉因其純天然綠色特征贏的了多項(xiàng)殊榮,利生掛面獲得了中國(guó)放心面、無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品、全國(guó)掛面知名品牌、山東省著名商標(biāo)等稱號(hào)。
10、恒天
杭州恒天小麥面粉投資集團(tuán)廠家揭牌于1996年3月,歷經(jīng)十多年的發(fā)展壯大,集團(tuán)公司現(xiàn)有全資或控股公司六家。
8. 五得利面粉好嗎?
好用
五得利面粉用起來明顯的感覺勁道,而且面粉沒有添加劑,純粹的小麥香味。做出來面食顏色也相當(dāng)?shù)脑鷳B(tài)。不管是做面條還是餃子,都很適合。
五得利面粉星級(jí)越高,它的膨發(fā)性能更好,制作出來的饅頭,吃起來也更為細(xì)膩,麥香味也更為出眾。反之星級(jí)越低,它的麥香味則相對(duì)較弱,口感上也會(huì)較差些。所以平時(shí)都是五星以上的購買來做面食。
9. 五得利那種面粉好
五得利面粉出自于五得利面粉集團(tuán)有限公司,哪個(gè)生產(chǎn)廠家的都一樣,質(zhì)量可靠。
這家公司創(chuàng)建于1989年,總部位于河北省大名縣。名字來源于“客戶、農(nóng)戶、員工、國(guó)家和企業(yè)五方得利”的經(jīng)營(yíng)理念。五得利面粉產(chǎn)銷量在全世界排在首位,日處理小麥能力達(dá)30000噸,為中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè) 。
10. 五得利面粉是好面粉嗎
1、河套雪花粉和富強(qiáng)粉,適合做各種面食;
2、伊農(nóng)餃子粉,包的餃子不易破皮,口感也好;
3、古船富強(qiáng)粉,更適合蒸饅頭,蒸出的饅頭松軟喧騰;
4、新良蛋糕粉,超級(jí)細(xì)膩,適合做蛋糕和烤餅干;
5、奇臺(tái)面粉,有一款絲麥耘雪花粉,適合各種家常面食,尤其烙餅、搟面條特棒;
6、伊古道雙優(yōu)原味麥香粉和多用途小麥粉,適合做多種家庭面食,尤其是多用途小麥粉做疙瘩湯,能做出飯店的感覺;
11. 利生面粉好還是五得利好
一、民天
品牌介紹:民天集團(tuán)成立于1989年,現(xiàn)在它已經(jīng)成為一個(gè)集糧油存儲(chǔ)、面粉加工、食品生產(chǎn)、油脂加工、糧油貿(mào)易和進(jìn)出口貿(mào)易為一體企業(yè)。旗下的面粉全部都是來自于黃金優(yōu)麥區(qū),并且不會(huì)在其中添加任何的防腐劑,因此做出來的食物口感是相當(dāng)不錯(cuò)的。
明星產(chǎn)品:2.5kg-水餃粉、民天面粉
推薦理由:吃過很多種面粉,還是這個(gè)牌子最香,做饅頭最好吃,吃著也很放心,真的是很喜歡,還會(huì)一如既往的支持這個(gè)面粉的。
二、發(fā)達(dá)
品牌介紹:在山東十大面粉品牌中,發(fā)達(dá)集團(tuán)是一家集優(yōu)質(zhì)小麥基地建設(shè)、面粉和掛面加工等等為一體的糧食企業(yè)集團(tuán),旗下的面粉生產(chǎn)基地也是先后獲得過很多的榮譽(yù),被很多人成為中國(guó)放心的面粉品牌之一,所以這也是它的產(chǎn)品在市場(chǎng)上經(jīng)久不衰的原因。
明星產(chǎn)品: 發(fā)達(dá)自然香全麥粉 、發(fā)達(dá)福娃面粉(50粉)、魯西莊園(高筋特精粉)
推薦理由:發(fā)達(dá)家的面粉真的很好,粉質(zhì)細(xì)膩,光澤度好,面粉口感不錯(cuò),很勁道,面粉未漂白,使用方便,且完全保留了小麥的營(yíng)養(yǎng),真的是很喜歡呢。
三、半球
品牌介紹:了解山東面粉的人一定都會(huì)知道這個(gè)品牌,它成立于1956年是目前山東比較大的面粉企業(yè)之一,公司主要是經(jīng)營(yíng)面粉和掛面,經(jīng)過近幾年的發(fā)展公司旗下的面粉榮獲了不少想“中國(guó)綠色食品”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”等稱號(hào)。所以它們家的面粉在市場(chǎng)上的口碑是相當(dāng)不錯(cuò)的。
明星產(chǎn)品:星級(jí)雪花粉、特精粉、高筋雪花粉
推薦理由:自發(fā)面很好,我比較喜歡用,購買過很多的面粉,經(jīng)過仔細(xì)品味,還是這個(gè)品牌的面粉最中意。
四、利生
品牌介紹:山東利生集團(tuán)創(chuàng)立于1995年,在國(guó)內(nèi)面粉行業(yè)算是比較年輕的了,它是一家集糧食收儲(chǔ)、加工、銷售、物流、包裝于一體的大型企業(yè)集團(tuán),如今的利生集團(tuán)在面粉的生產(chǎn)上一直秉承著為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的面粉為目標(biāo),所以現(xiàn)在的它在市場(chǎng)上的銷量是逐年遞增的。
明星產(chǎn)品:雪花包點(diǎn)粉25kg、利生王 2.5kg、三星饅頭粉 25kg
推薦理由:一直都是買的利生這個(gè)品牌,真的很棒了,口感很好、也有面香味,還會(huì)繼續(xù)支持的。
五、風(fēng)箏
品牌介紹:風(fēng)箏這個(gè)品牌成立于1940年以前,是一家集面粉加工、掛面加工于一體的綜合性糧食加工企業(yè),旗下的產(chǎn)品多次榮獲質(zhì)量榮譽(yù)和稱號(hào),旗下完善的制粉工藝和配粉系統(tǒng)可按顧客的要求生產(chǎn)各種面粉,滿足用戶的不同需求,公司經(jīng)過改制后市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,企業(yè)的綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),成為全國(guó)小麥粉加工50強(qiáng)企業(yè)。
明星產(chǎn)品:風(fēng)箏餃子粉、風(fēng)箏全麥粉、風(fēng)箏超級(jí)精粉
推薦理由:這一次是第二次買了,這次還買了全麥面包粉和面包粉兩種,上次買的面包粉很好,做出來的面包特別好吃,特別香。
六、魯王
品牌介紹:山東魯王集團(tuán)有限公司始建于1992年,是國(guó)內(nèi)從事面粉、掛面加工的重點(diǎn)龍頭企業(yè)及全國(guó)放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范工程示范加工企業(yè),子成立以來公司秉承著高質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)理念先后獲得了“放心面”、A級(jí)“綠色食品”等榮譽(yù)稱號(hào) ,現(xiàn)在的魯王已經(jīng)是可以日產(chǎn)三千多噸小麥的企業(yè)了。
明星產(chǎn)品:魯一超級(jí)特精粉25kg、恒一雪花粉25kg、自發(fā)粉2.5kg
推薦理由:
做了包子饅頭,無敵滿意,還帶去幼兒園跟孩子們一起做的,特別松軟好吃,婆婆贊不絕口,孩子老師一直追問面里還加了什么,怎么這么松軟好吃,還會(huì)再回購。
七、中裕
品牌介紹:中裕是一家集優(yōu)質(zhì)小麥良種繁育、推廣種植、存儲(chǔ)、初加工等一體的現(xiàn)代化能源節(jié)約循環(huán)型大型股份制企業(yè),現(xiàn)在的它被國(guó)家批準(zhǔn)為“全國(guó)主食加工示范企業(yè)”,公司秉持高質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)理念,率先在同行業(yè)內(nèi)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證及有機(jī)食品認(rèn)證。
明星產(chǎn)品:魯濱特制遞進(jìn)蛋糕粉、特高筋小麥粉
推薦理由:第一次用該產(chǎn)品是買面包機(jī)時(shí)送的,烤出來的面包跟賣的有的一拼很松軟,拉絲效果真的特別好,特別香第一做的時(shí)候家人都贊不絕口,一下就吃出來了之前買的面粉和這個(gè)面粉的區(qū)別啦!所以從此就只用這個(gè)牌子的面粉啦!
八、龍豐
品牌介紹:山東龍豐集團(tuán)主要從事面粉、方便面、掛面等各種海產(chǎn)品的包裝生產(chǎn)和銷售,經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展和良好的市場(chǎng)口碑,公司產(chǎn)品先后榮獲 “中國(guó)綠色食品”、“國(guó)家放心面”、“山東名牌產(chǎn)品”等一系列榮譽(yù)稱號(hào),旗下的很多面粉都是相當(dāng)?shù)陌踩I(yíng)養(yǎng)、健康。
明星產(chǎn)品:沙子粉、煙農(nóng)粉、頭福粉
推薦理由:聽朋友介紹的,感覺真的挺不錯(cuò)的,發(fā)面速度快,口感相當(dāng)?shù)呢S富,家里人都挺喜歡吃的,還會(huì)堅(jiān)持回購的。
九、梨花
品牌介紹:山東梨花面業(yè)有限公司成立于1992年,旗下的面粉采用進(jìn)口小麥和國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥,致力于為客戶提供了高品質(zhì)面粉為目標(biāo),在生產(chǎn)的過程中會(huì)嚴(yán)格保證麥心粉的高純度及面粉的高質(zhì)量,輕磨細(xì)研,保證了面粉的烘焙特性不受破壞,從而保證營(yíng)養(yǎng),因此也是獲得了一致的好評(píng)。
明星產(chǎn)品:雪花粉、小麥粉、低筋面粉
推薦理由:吃過的都說好,抱著試一下的心情買的,沒想到還真的是沒有讓我失望,粉質(zhì)很細(xì)膩,做面包很好,口感也相當(dāng)不錯(cuò),以后就買這個(gè)品牌的了。
十、永樂
品牌介紹:成立于1996年的山東永樂食品有限公司地處魯西北平原全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)區(qū),是一家集小麥粉、掛面加工于一體的股份制民營(yíng)企業(yè),旗下的面粉在生產(chǎn)的過程中都是經(jīng)過極其嚴(yán)格的檢驗(yàn),因此它也先后獲得“中國(guó)名牌產(chǎn)品”, “綠色食品”,“國(guó)家放心面”等多項(xiàng)殊榮。
明星產(chǎn)品:永樂特制雪花粉、永樂超級(jí)天然粉、永樂強(qiáng)力特精粉25kg
推薦理由:推薦好多朋友來買了,吃過的朋友也都說挺好的,面粉不錯(cuò),價(jià)格不錯(cuò),很好吃,重點(diǎn)是價(jià)格相當(dāng)?shù)膶?shí)惠,真心推薦。