傳說(shuō)歐洲超市紅酒白菜價(jià),1到3歐真是歐洲人常喝的紅酒嗎?法國(guó)華人小哥實(shí)拍辟謠經(jīng)??吹骄W(wǎng)上傳言歐洲超市紅酒很便宜,歐洲人常喝1到3歐紅酒,作為生活在法國(guó)超過(guò)8年的華人,更是作為葡萄酒供應(yīng)鏈上游行業(yè)從業(yè)人員,我很愿意分享我在法國(guó)的所見所想:葡萄酒在法國(guó)的銷售渠道主要有大賣場(chǎng)(超市),酒類零售店(酒窖cave),酒店餐廳等。
超市的紅酒能買嗎?
好吧,看到這么多人在回答,都沒有戳中問(wèn)題要點(diǎn),隨便回答都這么高閱讀量,今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者,給大家做個(gè)相對(duì)清晰的解答,給一些有營(yíng)養(yǎng)的建議大家!超市的紅酒值得買嗎?答案:肯定的,而且非常劃算!為啥這樣說(shuō)?大家可能會(huì)說(shuō)超市各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi),各種關(guān)系回扣,各種促銷活動(dòng)等原因會(huì)影響到葡萄酒在超市的售價(jià),或者超市的葡萄酒會(huì)不會(huì)假的?買一送一有沒有這么劃算等問(wèn)題,解答這個(gè)之前我先跟大家普及下超市的進(jìn)場(chǎng)流程!1,三證手續(xù)要齊全,葡萄酒進(jìn)口回來(lái)肯定有原產(chǎn)地證明,清關(guān)報(bào)關(guān)單證明,衛(wèi)生檢疫證書這三個(gè),至于說(shuō)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品流通許可證這些標(biāo)配一定要的!還有就是每瓶酒都要貼上對(duì)應(yīng)的進(jìn)口商中文標(biāo),不是說(shuō)你自己打印出來(lái)隨便貼上去就行!2,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用多樣,但也不是想象中那樣恐怖,我這樣說(shuō)是為了告訴大家,超市特別大型超市對(duì)于供應(yīng)商的挑選更加嚴(yán)格,除了品質(zhì)要過(guò)關(guān),能否配合他們一起長(zhǎng)遠(yuǎn)共同進(jìn)退更重要,愿意持久投入的,讓利消費(fèi)者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的,而能承受的了這種條件的一般都是廠家,或者紅酒貿(mào)易進(jìn)口商,而不是那種所謂的經(jīng)銷商,區(qū)域的代理商,他們本身不夠?qū)Wⅲ乙沧霾坏缴罡?,因?yàn)榇笮统幸蛔鼍褪钦麄€(gè)大區(qū),比如華南區(qū),或者整個(gè)中國(guó)區(qū)等這樣去鋪開市場(chǎng),所以小打小鬧的代理商難以做到!3,售價(jià)不高,反倒劃算;上面提到進(jìn)場(chǎng)的大多是廠家或者酒莊直接對(duì)接,或者進(jìn)口貿(mào)易商,這樣的話,基本中間少了其他流通環(huán)節(jié),供場(chǎng)成本自然就低,或者說(shuō)相對(duì)會(huì)低,為什么這個(gè)很關(guān)鍵?因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,差不多品質(zhì)或者賣點(diǎn)的酒,比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒,在超市都大概100元/瓶,便宜的話可以做到80左右都行,相差幅度不會(huì)特別大,因?yàn)榇蠹业倪M(jìn)貨成本都差不多,供場(chǎng)的成本都很接近,所以在面臨競(jìng)爭(zhēng)時(shí),肯定不能把零售價(jià)定太高,要不然超市也擔(dān)心你賣不出去,而且一次進(jìn)場(chǎng)肯定不止一款酒,少則10款8款,多則幾十款,你自己計(jì)算下這其中總成本有多少,就是成本高所以才不能賣太貴,你們作為消費(fèi)者會(huì)這么容易被忽悠嗎?你定價(jià)高,那我就低點(diǎn),其實(shí)道理都很明白,走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略,超市方面更擔(dān)心你賣不出去礙著他貨架呢,所以說(shuō)超市賣的酒在這么多渠道中可以說(shuō)相對(duì)比較劃算的,至于說(shuō)定期搞得什么買贈(zèng)活動(dòng),其實(shí)那個(gè)折算下來(lái)的價(jià)格就是很劃算的,這也是很有誘惑力的價(jià)格,值得入手的,如果你擔(dān)心這次有促銷,下次沒有的話,這個(gè)完全沒必要,你可以留意下,其實(shí)他天天都在做這個(gè)活動(dòng),一種營(yíng)銷策略而已!如何挑選紅酒這里我做幾個(gè)概括性的要點(diǎn)分享給大家1,咨詢超市促銷員;現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的,人家可比你懂得多,他們可以根據(jù)你的口味,預(yù)算,用途給你們推薦的,至于說(shuō)他推薦的好不好,這個(gè)你可以貨比三家!2,懂得看酒標(biāo);以法國(guó)酒為例,產(chǎn)地描述越細(xì),一般來(lái)說(shuō)這個(gè)等級(jí)要求也越高,說(shuō)明制造酒的流程越嚴(yán)格,品質(zhì)至少有保證,價(jià)格也相對(duì)往高走!3,口感挑主流的;現(xiàn)在市場(chǎng)主流的紅酒生產(chǎn)國(guó)有法國(guó),澳洲,智利這三個(gè),也是進(jìn)口份額總和達(dá)到8成以上,也說(shuō)明市場(chǎng)大眾接受度高的國(guó)家,口感比較適合國(guó)人的,具體還得根據(jù)你預(yù)算等方面選擇!4,有促銷的,堆頭多的,值得嘗試;因?yàn)檫@些酒肯定是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)過(guò)濾,消費(fèi)不斷購(gòu)買才會(huì)出現(xiàn)讓超市值得搞活動(dòng)的,無(wú)論從口感,價(jià)格,實(shí)惠來(lái)說(shuō)性價(jià)比都不錯(cuò)!最后,想說(shuō)的就是葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)在商業(yè)化很高的了,逐漸透明起來(lái),所以市場(chǎng)的零售價(jià)都比較理性,因?yàn)槭袌?chǎng)不止你一家賣酒的,所以不用擔(dān)心去超市被忽悠,多嘗試去購(gòu)買,多品嘗,你就知道什么價(jià)格對(duì)應(yīng)什么品質(zhì)的了,只有不斷積累自己的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒!今天先說(shuō)到這里,打字不容易,點(diǎn)個(gè)贊唄!。
歐洲超市紅酒價(jià)格是多少?與國(guó)內(nèi)價(jià)格差的多嗎?
傳說(shuō)歐洲超市紅酒白菜價(jià),1到3歐真是歐洲人常喝的紅酒嗎?法國(guó)華人小哥實(shí)拍辟謠經(jīng)??吹骄W(wǎng)上傳言歐洲超市紅酒很便宜,歐洲人常喝1到3歐紅酒,作為生活在法國(guó)超過(guò)8年的華人,更是作為葡萄酒供應(yīng)鏈上游行業(yè)從業(yè)人員,我很愿意分享我在法國(guó)的所見所想:葡萄酒在法國(guó)的銷售渠道主要有大賣場(chǎng)(超市),酒類零售店(酒窖cave),酒店餐廳等。
歐洲一部分消費(fèi)者選擇超市選購(gòu)葡萄酒,原因是買菜同時(shí)選購(gòu)葡萄酒比較方便,而且價(jià)格相對(duì)酒窖(cave)比較便宜。很多精品葡萄酒不會(huì)在超市出售,而選擇在酒窖和餐廳,因?yàn)檫@樣的消費(fèi)場(chǎng)景有利于與消費(fèi)者直接對(duì)話,當(dāng)然小產(chǎn)量精品酒滿足不了超市大量銷售的需求,這也是為什么超市酒款相對(duì)便宜的原因之一。有關(guān)價(jià)格問(wèn)題,大家眾說(shuō)紛紜,但絕對(duì)沒有大家想的那么便宜,有正常收入的法國(guó)人并不會(huì)喝那么廉價(jià)的紅酒!以上是背景,下面鏈接是我上傳在頭條的實(shí)拍法國(guó)超市紅酒價(jià)格的視頻,有大家熟悉的奔富葡萄酒,也有超低價(jià)的餐酒,我都做出了中法價(jià)格對(duì)比。
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