五要看紅酒的形碼面對超市里令人眼花繚亂的紅酒，挑選紅酒時一定要細(xì)心觀察紅酒上的條形碼，因為條形碼可以幫助我們認(rèn)清紅酒的真面目和真假。二要看紅酒的價格在超市挑選紅酒，價位也是一個重點考慮的條件。，讓我們感到為難的是，喝紅酒很容易，去超市挑選一款口感好的紅酒卻不那么簡單，特別是剛接觸紅酒的朋友更是懵門。
超市的紅酒品種太多又不能試喝，該怎么挑選口感好的紅酒呢？
謝悟空邀答。紅酒擺上百姓家的餐桌，確實給本來就豐富多彩的百姓生活，增添了又一道靚麗的風(fēng)景。然而，讓我們感到為難的是，喝紅酒很容易，去超市挑選一款口感好的紅酒卻不那么簡單，特別是剛接觸紅酒的朋友更是懵門。那么，在超市琳瑯面目的紅酒中該如何挑選自己喜歡，而且口感不錯的紅酒呢？那就從“五看”上下功夫。一要看紅酒的年份在挑選酒的時候一定要注意年份，年份新一些的葡萄酒通常會躲在年份老的葡萄酒后面。
二要看紅酒的價格在超市挑選紅酒，價位也是一個重點考慮的條件。如：兩百以下價位的酒，最好買最新年份。超過兩百元的酒，盡量也不要考慮年份老的葡萄酒，中文標(biāo)簽上的罐裝日期也要越近越好。三要看紅酒的瓶蓋葡萄酒的瓶蓋，肯定是用軟木塞做的比較好，但其實在相同價格的情況下，選擇這種鐵質(zhì)螺旋蓋的比較好。因為它更能保持酒的新鮮，還能避免酒體被軟木塞上的細(xì)菌腐化。
四要看紅酒的標(biāo)簽在紅酒的標(biāo)簽上，也許你會看見“Grand cru”這樣的字眼，這代表產(chǎn)酒的酒莊是地區(qū)最好的。還有“Grand vin”，就是酒莊對自己最好的酒的稱呼?！癙remier cru”是比“Grand cru”次一級的酒莊，但品質(zhì)也很高了。最高級別的叫做“grand cru classé”，表明這是官方注冊頂級酒莊的永久性財產(chǎn)。
五要看紅酒的形碼面對超市里令人眼花繚亂的紅酒，挑選紅酒時一定要細(xì)心觀察紅酒上的條形碼，因為條形碼可以幫助我們認(rèn)清紅酒的真面目和真假。如何通過識別條形碼的上數(shù)字，來辨別生產(chǎn)國：1、法國(30-37) ；2、意大利(80-83) 、3、德國(400-440) ；4、澳大利亞(93)； 5、智利(780)；6、西班牙(84) ；7、英國(50)；8、 南非(600-601) ；9、新西蘭(94) ；10、美國、加拿大(00—09) 等等。