五要看紅酒的形碼面對(duì)超市里令人眼花繚亂的紅酒，挑選紅酒時(shí)一定要細(xì)心觀察紅酒上的條形碼，因?yàn)闂l形碼可以幫助我們認(rèn)清紅酒的真面目和真假。二要看紅酒的價(jià)格在超市挑選紅酒，價(jià)位也是一個(gè)重點(diǎn)考慮的條件。，讓我們感到為難的是，喝紅酒很容易，去超市挑選一款口感好的紅酒卻不那么簡(jiǎn)單，特別是剛接觸紅酒的朋友更是懵門。
超市的紅酒能買嗎？
好吧，看到這么多人在回答，都沒有戳中問題要點(diǎn)，隨便回答都這么高閱讀量，今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者，給大家做個(gè)相對(duì)清晰的解答，給一些有營(yíng)養(yǎng)的建議大家！超市的紅酒值得買嗎？答案：肯定的，而且非常劃算！為啥這樣說？大家可能會(huì)說超市各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，各種關(guān)系回扣，各種促銷活動(dòng)等原因會(huì)影響到葡萄酒在超市的售價(jià)，或者超市的葡萄酒會(huì)不會(huì)假的？買一送一有沒有這么劃算等問題，解答這個(gè)之前我先跟大家普及下超市的進(jìn)場(chǎng)流程！1，三證手續(xù)要齊全，葡萄酒進(jìn)口回來肯定有原產(chǎn)地證明，清關(guān)報(bào)關(guān)單證明，衛(wèi)生檢疫證書這三個(gè)，至于說供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證這些標(biāo)配一定要的！還有就是每瓶酒都要貼上對(duì)應(yīng)的進(jìn)口商中文標(biāo)，不是說你自己打印出來隨便貼上去就行！2，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用多樣，但也不是想象中那樣恐怖，我這樣說是為了告訴大家，超市特別大型超市對(duì)于供應(yīng)商的挑選更加嚴(yán)格，除了品質(zhì)要過關(guān)，能否配合他們一起長(zhǎng)遠(yuǎn)共同進(jìn)退更重要，愿意持久投入的，讓利消費(fèi)者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的，而能承受的了這種條件的一般都是廠家，或者紅酒貿(mào)易進(jìn)口商，而不是那種所謂的經(jīng)銷商，區(qū)域的代理商，他們本身不夠?qū)Ｗ?，而且也做不到深耕，因?yàn)榇笮统幸蛔鼍褪钦麄€(gè)大區(qū)，比如華南區(qū)，或者整個(gè)中國(guó)區(qū)等這樣去鋪開市場(chǎng)，所以小打小鬧的代理商難以做到！3，售價(jià)不高，反倒劃算；上面提到進(jìn)場(chǎng)的大多是廠家或者酒莊直接對(duì)接，或者進(jìn)口貿(mào)易商，這樣的話，基本中間少了其他流通環(huán)節(jié)，供場(chǎng)成本自然就低，或者說相對(duì)會(huì)低，為什么這個(gè)很關(guān)鍵？因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，差不多品質(zhì)或者賣點(diǎn)的酒，比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒，在超市都大概100元/瓶，便宜的話可以做到80左右都行，相差幅度不會(huì)特別大，因?yàn)榇蠹业倪M(jìn)貨成本都差不多，供場(chǎng)的成本都很接近，所以在面臨競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，肯定不能把零售價(jià)定太高，要不然超市也擔(dān)心你賣不出去，而且一次進(jìn)場(chǎng)肯定不止一款酒，少則10款8款，多則幾十款，你自己計(jì)算下這其中總成本有多少，就是成本高所以才不能賣太貴，你們作為消費(fèi)者會(huì)這么容易被忽悠嗎？你定價(jià)高，那我就低點(diǎn)，其實(shí)道理都很明白，走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略，超市方面更擔(dān)心你賣不出去礙著他貨架呢，所以說超市賣的酒在這么多渠道中可以說相對(duì)比較劃算的，至于說定期搞得什么買贈(zèng)活動(dòng)，其實(shí)那個(gè)折算下來的價(jià)格就是很劃算的，這也是很有誘惑力的價(jià)格，值得入手的，如果你擔(dān)心這次有促銷，下次沒有的話，這個(gè)完全沒必要，你可以留意下，其實(shí)他天天都在做這個(gè)活動(dòng)，一種營(yíng)銷策略而已！如何挑選紅酒這里我做幾個(gè)概括性的要點(diǎn)分享給大家1，咨詢超市促銷員；現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的，人家可比你懂得多，他們可以根據(jù)你的口味，預(yù)算，用途給你們推薦的，至于說他推薦的好不好，這個(gè)你可以貨比三家！2，懂得看酒標(biāo)；以法國(guó)酒為例，產(chǎn)地描述越細(xì)，一般來說這個(gè)等級(jí)要求也越高，說明制造酒的流程越嚴(yán)格，品質(zhì)至少有保證，價(jià)格也相對(duì)往高走！3，口感挑主流的；現(xiàn)在市場(chǎng)主流的紅酒生產(chǎn)國(guó)有法國(guó)，澳洲，智利這三個(gè)，也是進(jìn)口份額總和達(dá)到8成以上，也說明市場(chǎng)大眾接受度高的國(guó)家，口感比較適合國(guó)人的，具體還得根據(jù)你預(yù)算等方面選擇！4，有促銷的，堆頭多的，值得嘗試；因?yàn)檫@些酒肯定是經(jīng)過市場(chǎng)過濾，消費(fèi)不斷購(gòu)買才會(huì)出現(xiàn)讓超市值得搞活動(dòng)的，無論從口感，價(jià)格，實(shí)惠來說性價(jià)比都不錯(cuò)！最后，想說的就是葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)在商業(yè)化很高的了，逐漸透明起來，所以市場(chǎng)的零售價(jià)都比較理性，因?yàn)槭袌?chǎng)不止你一家賣酒的，所以不用擔(dān)心去超市被忽悠，多嘗試去購(gòu)買，多品嘗，你就知道什么價(jià)格對(duì)應(yīng)什么品質(zhì)的了，只有不斷積累自己的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒！今天先說到這里，打字不容易，點(diǎn)個(gè)贊唄！。
超市的紅酒品種太多又不能試喝，該怎么挑選口感好的紅酒呢？
謝悟空邀答。紅酒擺上百姓家的餐桌，確實(shí)給本來就豐富多彩的百姓生活，增添了又一道靚麗的風(fēng)景。然而，讓我們感到為難的是，喝紅酒很容易，去超市挑選一款口感好的紅酒卻不那么簡(jiǎn)單，特別是剛接觸紅酒的朋友更是懵門。那么，在超市琳瑯面目的紅酒中該如何挑選自己喜歡，而且口感不錯(cuò)的紅酒呢？那就從“五看”上下功夫。一要看紅酒的年份在挑選酒的時(shí)候一定要注意年份，年份新一些的葡萄酒通常會(huì)躲在年份老的葡萄酒后面。
二要看紅酒的價(jià)格在超市挑選紅酒，價(jià)位也是一個(gè)重點(diǎn)考慮的條件。如：兩百以下價(jià)位的酒，最好買最新年份。超過兩百元的酒，盡量也不要考慮年份老的葡萄酒，中文標(biāo)簽上的罐裝日期也要越近越好。三要看紅酒的瓶蓋葡萄酒的瓶蓋，肯定是用軟木塞做的比較好，但其實(shí)在相同價(jià)格的情況下，選擇這種鐵質(zhì)螺旋蓋的比較好。因?yàn)樗鼙３志频男迈r，還能避免酒體被軟木塞上的細(xì)菌腐化。
四要看紅酒的標(biāo)簽在紅酒的標(biāo)簽上，也許你會(huì)看見“Grand cru”這樣的字眼，這代表產(chǎn)酒的酒莊是地區(qū)最好的。還有“Grand vin”，就是酒莊對(duì)自己最好的酒的稱呼?！癙remier cru”是比“Grand cru”次一級(jí)的酒莊，但品質(zhì)也很高了。最高級(jí)別的叫做“grand cru classé”，表明這是官方注冊(cè)頂級(jí)酒莊的永久性財(cái)產(chǎn)。
五要看紅酒的形碼面對(duì)超市里令人眼花繚亂的紅酒，挑選紅酒時(shí)一定要細(xì)心觀察紅酒上的條形碼，因?yàn)闂l形碼可以幫助我們認(rèn)清紅酒的真面目和真假。如何通過識(shí)別條形碼的上數(shù)字，來辨別生產(chǎn)國(guó)：1、法國(guó)(30-37) ；2、意大利(80-83) 、3、德國(guó)(400-440) ；4、澳大利亞(93)； 5、智利(780)；6、西班牙(84) ；7、英國(guó)(50)；8、 南非(600-601) ；9、新西蘭(94) ；10、美國(guó)、加拿大(00—09) 等等。