1. 蝴蝶蝦圖片
1保鮮袋冷凍法:擺直放入保鮮袋封好,直接放入冰箱,這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候用水泡一下即可。
2瓶子保鮮法:注意要將瓶子灌滿水,放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮,不會變得干柴,也不會串味。
3保鮮盒冷凍法:裝好放入冰箱速凍,吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了,而且還很完整,這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的,可以保存到來年有鮮蝦的時候。
2. 蝴蝶蝦圖片大全大圖
步驟1將小蔥去根洗凈(留出蔥結)切成蔥花;把蒸魚豉油、黃酒、米醋和低聚糖兌成汁備用;
步驟 2鍋中水燒開,放入準備好的姜片和蔥結,倒入清洗、整理好的蝦,焯至完全變紅撈出裝盤;
步驟 3把蔥花鋪在盤中蝦的頂部,淋上燒熱的油激出香味,倒入兌好的料汁將蝦拌勻即可。
3. 黃金蝴蝶蝦圖片
香辣蝦
材料:
海白蝦若干,背脊開邊。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。
做法:
1、鍋內倒入油,記得要多一些,比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。
2、炒一會,放入干辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
3、出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜!
4、姜蒜香味炒出后,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許。快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。 然后起鍋。
茄汁明蝦
材料:
明蝦,青豆,筍絲,生姜,蔥,糖番茄醬,生粉鹽、味精
做法:
1、大明蝦剪去頭須及長腳洗凈瀝干,筍、青豆洗凈備用。
2、燒紅鍋,下油,爆香姜及蔥,放入明蝦兩面煎至金黃五層熟,加入料酒,鹽,少許清水加蓋燜三分鐘加番茄醬燒至汁濃,即可上盤。
3、燒紅鍋下油,筍絲及青豆翻炒加鹽,味精,濕生粉勾芡待滾后淋在明蝦邊,便可食用。
油爆大蝦
材料:
活大河蝦:350克,醬油:20克,蔥段:2克,醋:15克,白糖:25克,熟菜油:500克,紹酒:15克
做法:
1、將蝦剪去鉗、須腳,洗凈瀝干水。
2、炒鍋下菜油,旺火燒至九成熱,將蝦入鍋用手勺不斷推動,約5秒鐘即用漏勺撈起,待油溫回升到八成熱,再將蝦倒入復炸10秒鐘,使肉與殼脫開,用漏勺撈出。
3、將鍋內油倒出,放入蔥略煸,倒入蝦烹入紹酒,加醬油、白糖及少許水,顛動炒鍋烹入醋,出鍋裝盤即成。
黃金蝴蝶蝦
材料:
原只南美大蝦、面粉、面包渣、雞蛋
做法:
1、蝦洗凈去皮,劈開留蝦尾的最后一節(jié)不去
2、準備面粉、面包渣、雞蛋打勻備用
3、按照雞蛋—面粉—面包渣的順序
4、依次將蝦裹好,鍋內放油,燒至6成熱,下鍋炸熟即成
泡菜爆河蝦
材料:
河蝦、泡菜、青紅尖椒、小蘿卜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、干辣椒
做法:
1、將青紅尖椒、小蘿卜、泡菜分別切成丁,坐鍋點火倒入油,待油熱后放入河蝦炸酥撈出;
2、鍋中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、蘿卜大火煸炒,加入料酒、白糖、醬油、雞精、鹽調味,放入河蝦爆炒入味出鍋即可。
4. 蝴蝶蝦圖片外賣
三至五分鐘。炸蝴蝶蝦食用的火候不一樣,烹飪的時間也會稍有不同。蝴蝶蝦是廣東省著名美食,屬于粵菜系,制作的主要材料包括蝦、食用鹽、食用油等。制作蝴蝶蝦需要選用新鮮的蝦肉制作,做好的蝴蝶蝦口感會更好。蝦在油炸之前,需要用生姜、蔥絲、食用鹽、胡椒粉等佐料腌制10分鐘左右。
5. 蝴蝶蝦圖片 淡水
蝴蝶蝦屬于蝦類食品的一種,是以對蝦經過加工處理后形似一只展翅的蝴蝶而得名。
做法是將一只對蝦去頭之后,再將除了最末一節(jié)和尾部留住之外的殼全部去掉,洗盡后用刀片將蝦身肉自蝦背割開成一片(尾部及未去殼的部分不割),再將之展開速凍。因速凍或將蝦肉展開后形似一只展翅的蝴蝶,便取名蝴蝶蝦。
6. 蒜蓉蝴蝶蝦圖片
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準備食材蝴蝶蝦、蒜蓉、金針菇
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將蝦加料酒和鹽腌15分鐘
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金針菇開水燙30秒,放入碗中。
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將腌好的蝦放入裝有金針菇的碗中
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鍋中放油到入蒜蓉煸香加鹽和幾滴蒸魚醬油。
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將煸香的蒜蓉到入放有蝦和金針菇的碗中
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放入蒸鍋大火蒸15分鐘左右至蝦熟。
7. 蝴蝶蝦圖片高清大圖
吃蝦長得很快。蝴蝶鯉魚苗喂水蚤、水蚯蚓、小蝦、蔬菜、米飯團或者蝴蝶鯉魚苗專用無污染飼料長得快。蝴蝶鯉魚苗給餌次數根據溫度來定,一般10℃以下不給餌 ,14-15℃每周2-3次 ,16-19℃2-3天1次,20-23℃每天1次,23-26℃每天2次,27-30℃則需每天3次。
8. 蝴蝶蝦圖片活體
食材:中蝦12只;木耳絲1/4杯;小黃瓜絲1/2杯;熟油1.5茶匙,豉汁1茶匙
做法:
1.蝦去頭、去殼(留尾端)洗凈;自背部切開(腹部不切斷),使連成一大片,加A料腌20分鐘。取出蝦,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙簽固定,置于盤中,覆塑料膜,高功率微波2分鐘(變紅即可)。
2.容器中加油1.5湯匙;木耳拌勻,高功率1.5分鐘,加入B料拌勻高功率微波2分鐘.
3.容器中加油1.5湯匙,木耳拌勻,高功率1.5分鐘,加入鹽,味精,麻油,高湯,生粉拌勻,高功率2.5分鐘,再加入小黃瓜絲拌勻,倒在蝦上.