炸雞白酒怎么吃，吃燒雞配什么酒

二鍋頭，西鳳酒。

白酒，如果炸雞配啤酒

試試看，杏花酒

炸雞塊做菜，可以飲用白酒的，很多時(shí)候酒宴上就有這個(gè)菜，很多人都這樣食用，沒(méi)有問(wèn)題。

可以同吃， 但是說(shuō)到健康嘛，確實(shí)不太健康的哦。最好少吃或不吃。 炸雞是不健康的一種食物，雖然美味，可是卻對(duì)身體沒(méi)有多大的好處。相反，會(huì)使你的身體有不良的反應(yīng)。炸雞，雞肉本身就是屬于鮮美好吃的肉類(lèi)，屬于用燉或者是炒的方式較好的一種紅肉，可是如果用炸的話，會(huì)破壞雞肉的組織，也會(huì)破壞其美味程度。而且在炸的過(guò)程中，會(huì)把雞蛋里的一些油或者是添加的其他的調(diào)料或者是物質(zhì)存放在雞肉里，這會(huì)導(dǎo)致雞肉的脂肪量提升，熱量增大，對(duì)于促進(jìn)肥胖有一定的幫助。啤酒是夏天的降溫的良品，喝啤酒大家都喜歡。但是，啤酒也屬于酒類(lèi)，對(duì)于身體的傷害也是相對(duì)很大的，尤其是過(guò)量飲酒。因此，適量的飲酒是好的，可以消毒殺毒。所以，不建議兩者同時(shí)食用

炸雞怎么做好吃呢？喜歡吃炸雞的朋友不妨看看第一步準(zhǔn)備新鮮的雞腿四五個(gè)，雞翅四五個(gè)，雞翅需要去掉翼尖，洋蔥、大蒜、檸檬、迷迭香、菜油。第二步腌制雞塊，先把洋蔥用菜刀切成絲，把蒜剝好搗碎。把鍋燒洗干凈，開(kāi)中火倒入一點(diǎn)點(diǎn)的油，將洋蔥放入鍋中，炒大約3分鐘左右炒出半透明色即可。第三步加入兩勺鹽，兩勺迷迭香，繼續(xù)炒幾十秒鐘后加入500ml左右的清水。用刀子把檸檬切成兩半兒，把檸檬汁擠到鍋中。第四步把開(kāi)關(guān)由中火調(diào)至到小火，一小勺的鹽放入鍋中，慢慢的均勻的攪拌溶解。晾涼后放入冰箱里冷藏。第五步把雞塊放入一個(gè)非常堅(jiān)固的塑料袋子里，把袋口系緊，盡量不要出現(xiàn)空氣，放入冰箱后冷藏十個(gè)小時(shí)左右。第六步把雞塊從湯料里撈出來(lái)，用干凈的涼水沖洗，把水瀝干后放在一個(gè)大碗里，加入一勺半的黑胡椒粉，一小勺的泡打粉，一小勺的鹽和辣椒粉然后均勻地混合在一起?；旌虾弥笃骄殖蓛蓚€(gè)碗里。第七步我們需要再取一個(gè)碗里邊放白脫牛奶，把備用好的雞塊放入第一個(gè)碗里蘸上剛才調(diào)制好的面粉，抖掉多余的粉末。再放入脫脂牛奶里，然后再放入第二個(gè)碗里蘸上面粉調(diào)料放在盤(pán)子里。第八步把鍋刷凈倒入菜油，用火加熱到190左右，放入已經(jīng)被備好的雞塊，然后注意要不斷地翻轉(zhuǎn)，直到炸成焦黃色，然后撈炸好之后撈出來(lái)涼上五至十分鐘就可以上桌。

啤酒和炸雞傷腸胃　　油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群，油炸食品吃多了，會(huì)堵在胃部，消化不了，就會(huì)犯惡心、嘔吐。炸雞屬于精細(xì)食物，如果常常吃炸雞會(huì)引起便秘，從而引起上火。吃油炸食品，再搭配酒類(lèi)，就更會(huì)刺激腸胃，容易損傷胃黏膜，尤其在寒冷的雪天，油炸食品、冷且刺激的酒，接連下肚，很容易消化不良、受涼，極易引發(fā)急性腸胃炎。特別是平時(shí)不喝啤酒的人，突然頻繁喝啤酒更是傷身。這樣的搭配吃幾次趕趕時(shí)髦沒(méi)有問(wèn)題，切記不要經(jīng)?！u加啤酒’?！慕】碉嬍车慕嵌日f(shuō)，炸雞加啤酒的搭配熱量和脂肪含量都很高，一份原味炸雞，大約有400千卡的熱量，一瓶啤酒的熱量大約有250千卡。吃一頓啤酒加炸雞，至少就要攝入600多千卡的熱量。而正常女性每天需要攝入1700千卡的熱量，男性在2200千卡左右。吃一頓啤酒加炸雞的浪漫套餐，其實(shí)已經(jīng)相當(dāng)于吃一頓正餐了，這對(duì)于追求苗條身材的人來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)好消息。

炸雞＋啤酒健康隱患一：冷熱混搭腸胃受傷有木有　　這熱熱的炸雞端到面前，噴香撲鼻的味道不用說(shuō)，垂涎三尺必須有呀！三五個(gè)星迷們?yōu)榱藨?yīng)景，大口朵頤的同時(shí)在搭配上涼涼的啤酒，開(kāi)心地討論著劇中男女主角的浪漫愛(ài)情。心里就像大張偉那首歌唱的一樣“倍兒爽”?？墒蔷褪沁@一冷一熱，我們的胃腸道真心受不鳥(niǎo)。油脂類(lèi)的食物不易消化，雖然說(shuō)短時(shí)間內(nèi)會(huì)讓我們感覺(jué)到飽腹感，長(zhǎng)期食用無(wú)非給胃腸道造成極大的負(fù)擔(dān)，引起消化不良。并且油脂類(lèi)的食物通常都吃起來(lái)比較硬，很有可能會(huì)傷害到柔軟的胃腸道?！　　≌u＋啤酒健康隱患二：做個(gè)“腹”婆，高熱量低營(yíng)養(yǎng)有木有　　說(shuō)起雞肉不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，相比豬肉、牛肉等紅肉脂肪含量還要低一些。是很多女孩子在減肥階段首選的肉類(lèi)，特別是雞胸脯肉。但是烹調(diào)方法很關(guān)鍵。這么“高雅”的減肥首選肉類(lèi)經(jīng)過(guò)油炸后，味道當(dāng)然是比之前更“nice＂，可是這熱量也是蹭蹭的竄上去了。油炸食品的高熱量小伙伴們是知道的。再說(shuō)說(shuō)這啤酒,1g酒精含有7kcal的能量。平時(shí)里我們都在呼吁這如飲酒應(yīng)限量的節(jié)奏?？墒沁@炸雞一遇上啤酒估計(jì)小伙伴們都hoid不住了。在這個(gè)大多數(shù)妹紙都追求苗條為美的社會(huì)，這樣吃下去估計(jì)會(huì)有成”腹“婆的風(fēng)險(xiǎn)。此外高溫的油炸還會(huì)使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)破壞食材本身含有的維生素，妨礙人體的吸收和利用?！　　　　≌u＋啤酒健康隱患三：油炸食品致癌物出現(xiàn)了有木有　　一直以來(lái)青睞油炸食品的小伙伴們，都是會(huì)知道這油炸的脂肪類(lèi)食品由于高溫油炸就會(huì)產(chǎn)生致癌物。油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的聚合物。此外還會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，常吃會(huì)有變笨的風(fēng)險(xiǎn)。此外很多商家為了口感的需要，還要加入亞硝酸鹽，長(zhǎng)期大量食用也會(huì)有誘發(fā)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。炸雞＋啤酒健康隱患四：臉上長(zhǎng)痘痘了有木有　　愛(ài)美的小伙伴最怕什么那就是臉上莫名奇妙的驚現(xiàn)了“非法建筑”痘痘，這炸雞＋啤酒長(zhǎng)期吃很可能就會(huì)賜予你長(zhǎng)痘痘的“魔力”。因?yàn)橛驼ㄊ称窢I(yíng)養(yǎng)素的流失，吃起來(lái)很容易上火。就容易引起上火長(zhǎng)痘痘。

材料雞肉料酒鹽醋生姜面包屑黑胡椒粉雞蛋收起做法1. 首先將雞肉切成一口的大小，隨便雞腿肉還是雞胸脯2. 用鹽，料酒，醋，黑胡椒粉，生姜將雞肉碼起來(lái)3. 碼20分鐘，然后粗粗的用水沖一下，把生姜丟掉，然后放進(jìn)雞蛋液里，再裹上面包屑4. 鍋里倒油，大火熱，然后轉(zhuǎn)中小火放入雞塊，看著它變得顏色比金黃深一點(diǎn)了就可以撈起來(lái)了5. 倒一杯啤酒，弄點(diǎn)配菜，你喜歡的話可以弄點(diǎn)醬，然后帶著一臉眉飛色舞開(kāi)動(dòng)即可。

炸雞和啤酒，出自2014年熱門(mén)韓劇《來(lái)自星星的你》中的橋段：劇中，全智賢飾演的大明星千頌伊很愛(ài)吃炸雞和啤酒，平時(shí)為了保持完美的身材，不敢輕易吃喝。但是在雪后，女神說(shuō)“下雪了，怎么能沒(méi)有炸雞和啤酒”？女神的一句話使得炸雞和啤酒迅速火熱起來(lái)。2014年新年初雪，小伙伴們紛紛在微博里、微信里、短信里，直播各種初雪場(chǎng)景，而最熱門(mén)的一句招呼就要數(shù)“新年初雪，炸雞和啤酒吃了沒(méi)？”

炸雞配生啤酒對(duì)于韓國(guó)人就像火鍋在成都人心中的地位，在韓國(guó)，送炸雞喝生啤酒外賣(mài)的炸雞店幾乎每個(gè)街區(qū)都有兩三家，主要以微辣的韓式腌制炸雞及蘸醬油食用的炸雞最受大眾追捧?！　≡诔跹┨?，也去體驗(yàn)下韓國(guó)人的飲食文化吧！玉林生活廣場(chǎng)的明洞韓式炸雞小酒吧就是韓國(guó)人開(kāi)的，你可以邀上三五好友去那邊小酌一杯韓國(guó)生啤，再吃一份大蒜醬油炸雞；位于大慈寺的文媽香腸也是不錯(cuò)的選擇，竹籃裝的炸雞塊，肉質(zhì)鮮嫩，20塊錢(qián)一份，再人手一罐臺(tái)灣白葡萄果汁啤酒，別有一番情調(diào)。

炸雞喝啤酒什么意思 “炸雞和啤酒”這一句話是來(lái)自韓劇《來(lái)自星星的你》中女主角千頌伊（全智賢 飾）最喜歡在初雪時(shí)吃炸雞喝啤酒的對(duì)白：“下雪了，怎么能沒(méi)有炸雞和啤酒”的一句臺(tái)詞，火爆網(wǎng)絡(luò)。關(guān)于炸雞和啤酒的話題在微博盛傳。2014年迎來(lái)新年初雪，小伙伴們興奮了，微博里、微信里、短信里，都是大家直播的初雪場(chǎng)景，而最熱門(mén)的一句招呼就要數(shù)“今年初雪，炸雞和啤酒吃了沒(méi)？”

“炸雞和啤酒”這一句話是來(lái)自韓劇《來(lái)自星星的你》中女主角千來(lái)頌伊（全智賢 飾）最喜歡在初雪時(shí)吃炸雞喝啤酒的對(duì)白：“下雪了，怎么能沒(méi)有炸雞和啤酒”的一句臺(tái)詞，火爆網(wǎng)絡(luò)。關(guān)于炸雞和啤酒的話題在微博盛傳。[1]2014年迎來(lái)新年初雪，小伙伴們興奮自了，微博里、微信里zhidao、短信里，都是大家直播的初雪場(chǎng)景，而最熱門(mén)的一句招呼就要數(shù)“今年初雪，炸雞和啤酒吃了沒(méi)？”摘自百度百科 http://baike.baidu.com/link?url=yTaauGwLmRH54vPru-R8VnOnUQyspK3a_HKZSPuU5Eo-0mxu12DTI8E-sPvDjVAGmQf--Quah9XqlXOFWpG6J_

啤酒炸雞主料雞腿兩個(gè) 面粉適量 輔料鹽兩勺 糖一勺 黑胡椒少量 料酒適量 洋蔥適量 姜少許 蒜兩半 步驟1. 將雞腿切成塊，洗好備用。2. 蒜切沫，姜切片，洋蔥切條。3. 將蒜沫、姜片、洋蔥、料酒、鹽、黑胡椒、糖與雞肉充分混勻，腌制2小時(shí)。4. 往腌制好的雞肉中加面粉，我用手加了兩小把，混勻~5. 鍋中加入能沒(méi)過(guò)雞肉塊的油量，待鍋中油煮沸加入腌制好的雞肉塊，當(dāng)雞肉塊變成金黃色即可撈出。開(kāi)始可能掌握不好雞塊的生熟，用筷子扎一下查看，試過(guò)兩塊后應(yīng)該就能找到feel了!裝盤(pán)~

做法一食材準(zhǔn)備原料：雞中翅8只、啤酒半瓶。配料：生抽2湯匙、生姜幾片、白糖1湯匙、鹽少量、胡椒粉少量。制作步驟1、雞中翅清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片；2、熱油鍋，油只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以，放姜片爆香；3、放雞翅小火煎；4、翻面后繼續(xù)小火煎；5、倒進(jìn)半瓶的啤酒；6、加入大約2湯匙的生抽；7、加入1湯匙的白糖，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火打開(kāi)鍋蓋收汁；8、醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了。注意事項(xiàng)1、雞翅就算不煎，直接把所有材料倒進(jìn)鍋里也可以煮出很好吃的啤酒雞翅；2、把啤酒換成可樂(lè)，用同樣的方法就可以做出美味的可樂(lè)雞翅啦；3、啤酒的用量還得根據(jù)雞翅的多少和啤酒的大小來(lái)調(diào)整，反正這個(gè)做法是不加水的，啤酒用量剛好沒(méi)過(guò)雞翅就行；4、大火煮開(kāi)后要轉(zhuǎn)中火，不要用小火，小火煮出來(lái)不好吃，最后一定要開(kāi)大火，打開(kāi)鍋蓋來(lái)把醬汁收至濃稠才好吃；5、啤酒在煮的過(guò)程中會(huì)揮發(fā)，所以不用擔(dān)心吃了啤酒雞翅會(huì)醉酒。做法二食材準(zhǔn)備雞翅、色拉油、食鹽、姜、小蔥、啤酒制作步驟1、雞翅洗干凈，加入蔥姜，鹽一茶匙，腌20分鐘2、鍋內(nèi)放少許油，放入雞翅，煸雞翅到兩面金黃3、加入啤酒，剛才腌雞翅的蔥姜，一茶匙鹽。大火收汁。

大冷天喝酒吃炸雞 腸胃頂不住 冬春交際，氣候變化明顯，本是胃腸疾病的多發(fā)季節(jié)。油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群，吃多了油炸食品會(huì)堵在胃部，會(huì)引起腹脹或加重腹脹癥狀，反酸、噯氣甚至惡心嘔吐。 油炸食品再搭配酒類(lèi)，就更加刺激腸胃，容易損傷胃黏膜，尤其是在寒冷的天氣，容易導(dǎo)致消化不良，引發(fā)急性腸胃炎、消化道潰瘍等胃腸道疾病。 此外，炸雞和啤酒的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較單一，幾乎不含膳食纖維，炸雞的維生素和礦物質(zhì)含量也很少，所以不適合作為每日的主食。 建議搭配一些蔬菜水果。大冬天喝啤酒這種生冷的飲料，可能刺激腸胃，吃油炸食品不易消化，對(duì)消化道不太好。 初春吃炸雞啤酒 難入睡 從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，立春后人體內(nèi)激素分泌比較旺盛，人本身比較容易興奮，如再過(guò)多地吃炸雞和啤酒這樣的食物，當(dāng)天沒(méi)有消耗掉的熱量就會(huì)積聚在體內(nèi)，導(dǎo)致入睡難、多夢(mèng)、以及易醒等睡眠障礙，時(shí)間一長(zhǎng)就容易轉(zhuǎn)化為其他疾病，如腸胃功能失調(diào)、高血壓焦慮癥等。 因此，建議飲食以清淡為主，少吃燥熱的油炸、甜膩食品。 健康小貼士：若是吃多了炸雞啤酒，身材發(fā)福走樣，潛在疾病找上門(mén)，都教授都救不了你哦！轉(zhuǎn)自綠金在線

我認(rèn)為不健康！因?yàn)檎u這一類(lèi)的油炸食品不容易被消化，尤其對(duì)于有過(guò)胃病史的患者更是如此。所以在此基礎(chǔ)上再搭配酒類(lèi)就更會(huì)加劇它對(duì)胃的刺激，嚴(yán)重者會(huì)損傷胃粘膜，造成胃潰瘍甚至腸炎。從營(yíng)養(yǎng)素理論上，雞和啤酒都是高熱量食物。經(jīng)常吃炸雞和啤酒很容易造成熱量超標(biāo)，蓄積在體內(nèi)導(dǎo)致過(guò)剩誘發(fā)肥胖。你知道嗎？100ml啤酒里有32kcal的熱量，一罐啤酒350ml，熱量達(dá)到110kcal，而100g炸雞的熱量更有300kcal，1只炸雞有200g左右，如此計(jì)算下來(lái)相當(dāng)于一餐正餐的熱量。坐著看電視，不運(yùn)動(dòng)，你不肥胖誰(shuí)肥胖啊，妹子！同時(shí)，啤酒會(huì)阻礙嘌呤物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)病。對(duì)于痛風(fēng)病人或者高尿酸血癥的人來(lái)說(shuō)，對(duì)身體的傷害就更大了！

非常高興遇到這么好的帖子 謝謝

不健康